“上!为什么不上?”
余天一咬牙切齿地说:“我就不信国宴主菜级别的洛阳燕菜,会输给小小的家常菜!”
主持人也从缅怀中清醒过来。
他不知余天一是怎么想的,但为了节目效果,他还是问道:“余大厨,你确定还要测试吗?”
“我是小鬼手!我不可能就这样放弃!”
事实上余天一心底还有一线希望:
那就是评委今天的心情好,给的分数比较宽松,很容易得到高分。
只要他与江辰的萝卜猪骨汤差不多。
那到了下一回合,他就有可能翻盘。
毕竟下一回合是他挑选的项目,也是他最擅长的。
“呈上!”
余天一把手挥过去。
助厨们不需要模特的帮忙,齐心协力抬着巨大的餐盘凑过去。
洛阳燕菜,也就是牡丹燕菜。
它犹如盛唐时期艳装而出的贵妇,甫一出场便吸引所有评委的目光。
特别是中间那朵由萝卜雕刻而成的牡丹花,浮于汤面之上,娇黄而形象的牡丹花看起来极端抢眼。
搭配上色泽夺目的汤底、以及带有强烈冲击力的香味,刹时间就能让人寄托无限的期待。
“又遇到牡丹燕菜,今天好像有三次了。”
“洛阳燕菜不愧是国宴主菜,总能看到。”
“这次做得很细心,不愧是整个顶级团队的功劳。”
评委团们品尝过带有魔法效果般的家常菜,看到盛大的洛阳燕菜,抵抗力自然提升了不少。
哪怕余天一和他的团队无愧于顶级之名,做得十分可观,但评委们还是能用平常心来对待。
“谁来?”
“大家一起吧!”
评委们一起开动。
“汤至鲜,味极美,酸辣香郁、爽滑适口。”
陆先生点头道:“估计国宴也就是这样的水准了。”
这是极高的评价。
只是陆先生说出来的语气没太大的激动,反而像员工在做枯燥的数据报告一样平和。
主持人问:“陆先生,那你打算给多少分呢?”
陆先生平静地举起9分的牌子。
余天一的拳头瞬间握紧。
但是陆先生顶级美食集团创始人,身家数百亿的身份,让他连生气都不敢生气。
主持人继续追问道:“陆先生,既然你给出这么高的评价,为什么不给满分呢?”
陆先生平静地问道:“打个简单的比方,如果说百味斋的萝卜排骨汤是冰爽的冰西瓜汁,而满星楼的洛阳燕菜是很补的人参汤,而你在三伏天里工作到口渴,这时候你会选哪个?”
“当然是冰西瓜汁!”
主持人毫不犹豫地回答。
陆先生反问道:“人参汤不是更贵,更罕见吗?”
主持人坚定地答道:“话是这么说,但那么热的天气肯定选冰爽的。”
“那我也是同样道理。”
陆先生答道:“对我来说,百味斋的萝卜排骨汤,就等于三伏天里的冰西瓜汁。”
主持人看向其他评委。
此时其他的评委都品尝完了。
很多不知是因为刚才吃得比较饱,还是洛阳燕菜不够地道,不少评委的碗中都有残留。
“诸位老师……”
看到这等情况,主持人就知道结果如何了。
但碍于节目要求,他必须弄明白。
“老华,你来说?”
“算了,还是别人来说吧。”
古老和华老师都没想表现。
余天一心中的阴影越来越浓厚,但在这帮美食界大佬面前,他实在不好发作。
“那就让我来说吧。”
魔都厨王看向余天一,说:“余天一,你的技术没有落下,你和你的团队做出来的洛阳燕菜是毋庸置疑的顶级手艺。”
余天一听得暗松一口气,心底还说道:“既然你这么给我面子,那改天我得拜会你这位前辈,哪怕你的星级跟我是同一级别的。”
他还觉得自己拜会别人,是给别人长脸的事情呢。
“但是……”
然而魔都厨王的话锋一转,指着洛阳燕菜说:“它缺少了一股味道,你知道缺了什么吗?”
“请指教!”
余天一几乎是咬牙切齿地说出这三个字。
“洛阳燕菜是什么?”
“是国宴级的主菜,走的是那种大格局!”
魔都厨王辛辣地指出:“可你自己看看,这道菜有没那股堂皇大气?有没你师傅那种精致入心?”
余天一把头低下去,避免被人看到自己仇恨的眼神。
“该死的魔都厨王,等今天过后,我肯定会好好跟你讨教讨教。”
“哼!屁的堂皇大气,听都没听过!”
余天一这个人就是这么小气,就是这么睚眦必报。
主持人看到全场的气氛开始诡异起来,不由得弱弱地提醒道:“诸位,你们还没给分呢!”
“你的表现比我预想的略差一点点,所以我只能给你六星的推荐,至于分数,我给9分。”
“小鬼手不愧是小鬼手,这道菜让我很满意,我给六星半的推荐和10分!”
“很好,却没预想中的六星半水准,9分表示鼓励吧!”
24位评委纷纷给出结果。
“怎么可能!”
余天一发现自己只得到186分,比江辰落后了足足14分,心底积压的怒火瞬间爆炸。
“我不服!”
“江辰,给我一碗萝卜猪骨汤!”
余天一直接冲到江辰面前,索要竞争对手的作品。
这种行为是极不礼貌的。
可发生在余天一身上,大家却见怪不怪。
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