六星半!
这基本是一道名菜的极限了。
虽然只是一位顶级美食家给的推荐,还不是真正的六星半。
但以星榜的含金量,足够证明余天一的洛阳燕菜是何等的好吃。
主持人马上调转对象,把话筒递到江辰面前:“江先生,你是否觉得选择萝卜这个题目,是错误的选择呢?”
“等下你就知道我为什么选这个了。”
江辰的回答却很简单。
“你等下也会知道自己是多么的渺小。”
余天一真的很高调,高调到目中无人。
要知道这可是网络直播啊。
收看的观众都破千万了。
没有水分的千万观众,绝对是一出热门的综艺节目。
“难怪这家伙神憎鬼厌!”
“他为什么就坐那几年牢?我建议复查他为什么提前出狱!”
“之前总觉得他有那么多黑料,会不会是恶意抹黑。但现在看来,是我太天真了,这种家伙走到路上真的很有可能被打!”
余天一的态度,激怒的不止是百味斋的粉丝,还有无数的路人。
别人上节目是为了招粉,但余天一是让路人转黑。
李杰唏嘘道:“以这家伙的情商,能活到现在,简直就是个奇迹。”
“+1!”
程修也找不到措辞来形容余天一的弱智。
李老担忧道:“希望别影响到小辰的状态。”
程修笑道:“李老,你这方面的担心就是多余的。你难道没看到江老板自始至终都没生气,现在还在准备材料了呢。”
大家看过去,发现江辰仿佛没听到一般,慢条斯理地打点着一切。
最有趣的是。
工作人员还给他准备了个特制的急冻库。
而他急冻的不是其他,而是萝卜。
这么有趣的一幕当即把大家的心神吸引了过去。
而直播里也有不少人发现了这点。
“不是吃不完的东西才装冰箱吗?怎么还没开始就先冻上了?”
“以前只知道海鲜、肉食需要急冻,没想到萝卜也需要急冻。”
“百味斋主肯定不会做无用功,大家擦亮眼睛看着吧。”
人缘好的好处就是多。
哪怕江辰做出莫名其妙的举措,但大家还是对他极为包容。
而与江辰这边慢条斯理的场面相比,余天一那边就截然相反。
以余天一为首的整支厨师团队,十数人一起开动,呈现一派热火朝天的姿态。
清洗、切割、烧锅等等。
看起来井然有序,很有团队默契。
这等落差让温素素等人脸上很不好看。
“太不公平了。”
“就是啊,十几个人欺负老板和小洁两人,不要脸。”
“如果满星楼要脸的话,也不会出现在这里了。”
温素素把大家劝说下来。
毕竟在这里抱怨会被警告的。
哪怕现场的人心倾向她们,她们也不能为所欲为。
毕竟这是现场直播,她们再有脾气,也不能给百味斋的形象抹黑。
“我的天,江先生在做什么?”
主持人突然很夸张地呐喊开来,把温素素他们的注意力转移过去。
镜头调转。
全部人,包括电视机前的观众都是目瞪口呆。
江辰出手了。
而他熬汤所选的材料,竟然是廉价的猪腿骨。
反观余天一那边,选用的是上等的海参和鱿鱼,味道十足的山地鸡肉等等来熬汤。
至少稍微有点常识的人,都知道两者熬出来的汤是多么大的区别。
“这是提前认输了吗?”
“百味斋的店太小了,老板恐怕早就有搬走的意思。”
“老城区那么糟蹋百味斋,那就别留下啊。祈祷百味斋来我们城市,我们甚至可以众筹给百味斋。”
“强烈支持百味斋搬迁!每次看到老城区的美女们容光焕发,我就嫉妒得差点内出血!”
“为了我们城市也有冷泉红玉粥,我个人可以为众筹捐一个星期的工资!”
话题从江辰的表现就开始歪了。
有一些好热闹的群众,全都在怂恿百味斋搬迁。
同样在看着直播的老城区某些所谓的人民公仆,现在的脸都红得要飙血。
此时此刻,他们才觉得百味斋的号召力完全超越美食地标的门槛。
现在的百味斋,自带美食地标效果。
根本不需要他们给的那个虚名。
不过无论网络直播室里怎么吵闹,都无法影响到现实。
江辰还是一如既往地烹饪着。
他将已经冻住的白萝卜拿出来,敲了敲,满意地点头。
急冻效果很可观。
至少达到了他预定的效果。
而后江辰拿起菜刀,伴随着刀光以小弧线的轨迹横过。
冻得有点硬但没有成为冰棍的白萝卜就被切开来。
如此重复。
白萝卜散落开来,变成一块块,无法重叠的不规则物体。
“好刀法!”
李老看得赞叹不已。
若不是场合不对,否则他现在已经站起来鼓掌了。
程修问:“我也看得出江老板的刀功老辣,但我不理解他为什么这样切?这么不规则,让有点小强迫症的我很难受啊。”
李老问:“我们平时切菜,是不是尽量切得平整一点?”
“嗯!”
程修答道:“因为可以节省力气和时间嘛。”
李老继续问:“那这样的后果呢?”
程修毕竟是知名美食记者,想了一下就答道:“这样的后果就是在做菜的时候,切得四四方方的菜很容易重叠。”
李老说道:“所以小辰这样切,才能避免重叠,好让汤肉味道渗透进白萝卜之中。”
“原来如此。”
程修恍然过来。
“而且小辰厉害的不止这点。”
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