美食地标不仅仅是名头,更是一个地区的美食形象。
这个地区的所有美食资源,无论是星榜还是官方,又或者是民间,在同等条件下都会向美食地标倾斜。
所以。
美食地标素来代表着金钱,还有名气。
这也是无数食府绞尽脑汁想要达到的终极目标。
“满星楼毕竟是这里的地头蛇,而我只是外来户。”
“满星楼单单吃掉那些老熟客就赢了一半。”
江辰揉了揉眉心。
老城区的星榜美食家们,都跟满星楼打了多年的交道,老朋友了。
等下这个老朋友请你喝杯茶、叙叙旧,然后再用好酒好菜款待,最后跟你要一张平时都不知丢到哪里去的推荐票而已,你这个老朋友好意思拒绝吗?
这种套路没有违规,游走在星榜规则的边缘。
满星楼已经玩过很多次,可谓是驾轻就熟。
“老城区的星榜美食家不知具体有多少,但数量恐怕不会少于10万之数。”
“虽然我不知道他们的喜好,但这个世界征服别人的方法要么掌握渔轮大势,要么操纵情怀。”
“或许我可以从这两方面出手。”
伴随着江辰的思绪逐渐开阔,他的进攻目标也是越来越明确。
……
……
第二天。
一场连绵的小雨,让南方的气温骤降。
而清冷的早晨,依旧有不少排队的食客。
虽然数量比平时少了很多,但是外卖订单却更加火爆。
“幸亏昨天早有准备。”
江辰听着响个不停的订单声,没有抬头,继续捏着蟹黄包。
他现在不想随意乱动。
保持双手的干净,是一个厨师的职责。
“老板,我来帮你。”
小洁迈着不灵活的腿,洗手后靠过来。
现在人龙已经疏散,基本都是等候的外卖骑手。
这样的小场面,温素素一个人就可以应付,抽出一人帮江辰无疑是最好的选择。
“嗯,那你捏大肉汤包吧,大肉汤包相对实惠,卖得也快。”
“好的。”
小洁开心地点下头来,灵巧的双手开始捏动。
“不错。”
饶是有点小苛刻的江辰,也不得不为小洁的学习能力点赞。
温素素的学习能力本来就不错,可小洁展现出来的学习能力比温素素更加变态。
温素素用了几天,小洁只用了几十分钟就能捏得有模有样。
到现在,小洁的捏包子手艺已经超越温素素,与江辰相差无几。
如果小洁的效率能再提升一点,那江辰就轻松多了。
“江老板,你们百味斋的速度能不能快点啊?”
这时一位等得有点不耐烦的星榜骑手问道:“上次我送外卖拖了很久,连续道歉很多次,对方才不给我差评。”
“辛苦你了。”
温素素一边装着外卖一边答道:“不过昨天人那么多,你们排队都用了很多时间,这也是没办法的事情。”
星榜骑手指着厨房里的炭炉,说:“我不是说你们装外卖的效率低,而是觉得你们用炭炉煮粥,太没效率了。”
“说你没见识,以前还不承认,现在露底了吧?”
边上一名星榜骑手说道:“煮粥最好用砂锅,上等炉火用柴火,次等用煤气炉,下等才用电饭锅。”
“百味斋能这么快就崛起是有道理的,学着点吧!”
“出来跑单,就千万别用自己的思维来衡量那些出名的食府。”
其他的星榜骑手纷纷附和。
“嗯嗯!”
最后那星榜骑手只剩尴尬的回应。
“百味斋这样做是诚意。”
“有诚意的美食才有灵魂。”
李老走了进来。
“李老,您今天似乎很忙啊。”
江辰恰好把蒸好的鱼片粥抗到前台。
李老苦笑道:“被孙女的事情耽搁了。”
“没什么事吧?”
江辰还记得李老的孙女,长得白白胖胖的,很有喜感又很活泼的小女孩。
李老心疼道:“我的宝贝孙女之前因为一场小事故,产生了轻微的心理阴影,最近一段时间都没什么食欲。”
江辰问:“看医生了没?”
“看了,也开药了,效果不好。”
“需要配合食疗啊。”
李老苦笑道:“只可惜老头子的厨艺不是很出色,做出来的开胃、养胃美食都没能打动孙女。最近一段时间,也就只有你的鱼片粥能让她吃得下而已。”
突然间,李老想到了什么,追问道:“小辰,你上次对食神府的竹笙蟹肉羹有很清晰的理解,你是不是也能做开胃汤?”
“那个倒是简单。”
江辰点了点头。
“老板做的开胃汤可厉害了。”
温素素插口道:“之前我喝了之后,饭量直接暴增三倍,而且胃还没一点难受的感觉。”
李老听得双眼放光。
江辰就知道这个忙不得不帮了。
(感冒越来越严重,我去吊点滴,欠着的以后补更)
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