我的美食帝国
第015章 食神门徒（第3更）（旧版）

食神府。

港岛食神名下的美食连锁。

虽然食神不在这里坐镇，但主持局面的是食神最得意的徒弟宋青书。

这个名字与某武侠小说人物一样的人，却是难得的忠厚人。

曾经有人用年薪千万挖他过去主持一间酒店，并且还给不少的股份，但还是被宋青书拒绝了。

但也因为宋青书的耿直，所以食神对他可是倾囊相授。

可以说。

宋青书跟食神的差距，就是经验而已。

而此时，江辰他们也走进了食神府。

看着周围简单之中带着一股慵懒之意的装修风格，江辰的心神都舒缓了下来。

“不愧是六星级的饮食场所。”

江辰不由得夸奖道：“单单装修风格就完爆那些只懂富丽堂皇的庸俗货。”

李老他们笑而不语。

百味斋什么都好，但店太小，装修更是没有。

幸亏百味斋的佛性管理很成功，整体足够干净，否则真的会流失大量的客户。

“李老！”

宋青书大老远就迎接过来。

江辰打量起宋青书来。

这个宋青书比较年轻，大约30来岁。

在其他圈子，30来岁有可能是老资格了。

但是顶级厨师圈里，30来岁绝对配得上年轻两字。

宋青书对李老明显有一股别样的恭敬，不仅亲自迎接，还把李老送送进最好的包厢，并提供最好的服务。

“不用预约也能享受到最好的服务。”

“这次绝对是沾了李老的光。”

程修乐呵呵地看着周围，还不断拍照。

这么好的机会，他自然得抓点素材。

毕竟他是美食记者啊。

“我倒是来过一次。”

李杰很随意地说：“不过那次的宋青书没太过耀眼的表现，我们一群人只给了一个五星和几个四星的评价而已。”

对于其他人来说，一个五星和几个四星的评价就是天上掉馅饼的事情。

但对于六星食府来说，这就有点失水准了。

程修闻言，也停下手来附和道：“是人都有起伏，希望宋青书别让我们失望。”

“我觉得不会。”

江辰很肯定地说：“今天的宋青书不仅不会失手，或许会有超水准的发挥也说不定呢。”

李杰疑问道：“江老板还会看面向？”

江辰摇头道：“宋青书的面色很好，走路强而有力，明显处于巅峰状态；再加上李老的刺激，有很大的几率超水准爆发。”

“还有这样的操作！”

程修听得瞠目结舌。

李老和李杰一起给江辰比大拇指。

这时第一道菜上来。

开胃汤。

看到这个，江辰不由得笑了。

“哟，用蟹肉做开胃汤倒是罕见啊。”

李杰惊讶地看着服务员。

但是服务员只是微笑，没给任何的答案。

“这道菜叫竹笙蟹肉羹。”

“是几个月前新推出的五星美食，开胃效果一流。”

程修开始发挥职业特色：“这道开胃汤刚推出就广受好评，据说很多没食欲，或者食欲低迷的食客，来到这里，必定会点这道菜。”

“不错。”

李老没有客气，接过服务员递过来的一小碗，小勺了一口。

但也就是一口而已。

李杰倒是很给面子，那小碗全部吃完就不吝啬赞美之词：“蟹的鲜美，加上竹笋的自然感、金针菇的嫩滑、洋葱碎和蒜末的爆香，混合上老火高汤的强烈口感，果然很开胃。五星之名，名不虚传。”

“你把我想说的都说了。”

同样吃个精光的程修擦了擦嘴，对接下来的美食更加期待。

不过敏锐的他发现了李老和江辰的浅尝辄止，连忙问道：“李老，江老板，你们怎么就吃这么少？”

“人老了，不适合吃太多开胃汤。”

李老做了敷衍。

李杰这才意识到李老和江辰的抗拒。

李老这么说，纯粹是在给宋青书和食神面子。

于是他问向只吃了一口的江辰：“江老板，是不是我们忽略了什么？”

“真要说？”

江辰看向服务员。

李杰恭敬地请教道：“请江老板指点迷津。”

程修则急切地说道：“江老板还没申请星榜，所以没我们这么多的忌惮。”

星级美食家要对自己的点评和推荐负责。

星级食府自然也要对自己所提供的所有食物承担一切责任。

有的时候他们互惠互利，但有的时候他们彼此矛盾。

“那我就直言了。”

江辰也懒得去顾忌太多。

“这道竹笙蟹肉羹是够美味开胃。”

“但它的立意从一开始就错了。”

江辰迎着大家询问的眼神说：“俗话说，三分治七分养，胃病也不例外。其中的三分治就是治疗，七分养就是升提胃气与食疗，而开胃汤利用得好，在其中可以占四分。”

大家都点了点头，却没打扰，静待接下来的正题。

（大家看在我感冒还在努力更新的面子上，不来一些鲜花和评论？）

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