你好我的1983
第二章 油炸冰棍（旧版）

宁远心中大惊，其实从那人伸手拿起茶杯时他就已经觉察出了不对劲，因为正常人摔茶杯都是先抬手然后向下挥砸，而那人却在拿起茶杯后，将手臂曲横于胸前，再加上他的眼睛一直在瞟着柜台这边，眼神中闪着一丝凶狠。

虽然宁远已经对他起了疑心，奈何一切发生的太快了，宁远根本来不及开口提醒母亲，只能拼命的扑向母亲，用自己小小的身体来护住她的脑袋。

“砰！”

茶杯擦着宁远的身子飞了过去，重重的砸在墙上，撞了个粉碎，飞溅的碎片划伤了宁远的手背，虽然只是划破了点皮，但是伤口处还是可以看见丝丝鲜红。

“尼玛！”

关志抄起柜台里的一瓶啤酒，就准备回丢过去，却被关丽及时拦下。

看着儿子手背上的伤，关丽自然也是心疼的不行，这事要是换成重生前年轻时的她，肯定二话不说就冲上去拼命，况且以关丽的身手想要收拾这恶客，也就不过是三两下的事。

但是两世为人几十年人生经历的关丽知道，冲动是解决不了任何问题的，除了引发更大的矛盾，让他人奸计得逞外，对自己这边是没有任何的益处。

刚才的响动已经引起了其他就餐客人的注意，如果自己不能好好地处理这件事，那将会给饭店带来很不好影响，肯定会影响以后的生意。

但是具体怎么处理这件事，关丽一时想不到好的办法，不禁有些犯难，紧皱着眉头，脑袋里不停的思考着有效处理此事的方法。

宁远活动了一下右手，感觉伤口处稍微有些疼痛，但是并不大碍。

宁远冷眼看着那个恶客，看他架势便知道此人是来自家饭店砸场子踢馆的，不过宁远并不害怕，因为他胸有成竹

因为饭店的踢馆嘛，不外乎就是点些稀奇古怪的菜来为难你，但是讲到做菜这事，那对于拿过世界厨王的宁远来说，实在是再简单不过的事情了，简直就是堵着笼子抓鸡，手拿把掐啊。

于是宁远伸出小手，轻轻的在母亲亲的肩膀上拍了拍，然后朝着恶客的方向扬了扬自己下巴。

关丽转过头看着眼神中充满自信的儿子，娘俩心灵相通，母子俩的一个对视，关丽顿时领会了儿子的意思，于是她抱起儿子朝着那个恶客走了过去。

来到恶客的身边，关丽压着心中的怒火，尽量用平缓的语气想着恶客问道。

“同志你好，请问有什么可以帮您？”

在外人看来关丽表现的很平静，态度也非常诚恳，开口只问需求，全然不提刚才的茶杯之事。

关丽这样的应对，不但让原本以为有热闹可看的众人感到有些意外，就连那故意闹事的恶客也没想到事情的发展竟然会是这样的一个走向。

这恶客名叫范建，是洮城市一家私营饭馆的老板，他这回安赉县就是想考察下这里市场，看看自己能否在够这里开上一家分店。

至于丽华饭店的名头他早就听过了，今天他就是特地来踢馆的，为的就是折了丽华饭店的名头，这样自己在安赉县开分店的事就会顺利很多。

他曾听人说过，说丽华饭店的老板娘是个泼辣娘们，就在刚开业的时候，曾经把一桌客人打的是满地找牙，但是现在一看根本就不是那么回事，刚才自己故意发难，为的就是故意激怒她，但是关丽却以这样平静的态度来应对，让难免让他有些意外。

有道是伸手不打笑脸人，发现自己奸计未能得逞的范建，收起刚才泼皮无赖的劲头，直接亮出了自己的杀手锏，嘴上不依不饶的说道。

“别整那些个没用的，我要点油炸冰棍，你们说不会做，所以外面这幌子……是你们自己摘呀，还是我帮你们摘？”

一听范建报出的菜名，原本还有些糊涂的众人顿时就都明白过来了，原来这犊子是来砸场子的啊。

人群中有几位丽华饭店的常客，见此事后顿时心中有些气不过，想要给丽华饭店帮帮场子，但是一时间却不知该怎么帮，因为这毕竟是人家生意上的事，自己就是一个来吃饭的，根本没权利说话，只能在一旁，心中暗自替丽华饭店鼓着劲。

宁远一听范建报出的菜名，差点没乐出来，心想这也位面太小儿科了吧，在后世什么油炸冰棍、油炸冰淇淋的不能说满大街都是吧，但也是非常平常的小吃了，这犊子简直就是来送人头的啊，这种免费替自家饭店扬名的善举，宁远都想给他送面锦旗了。

宁远强憋着笑意，用手拍了拍母亲的肩膀，嘟着嘴故作委屈，奶声奶气说道。

“妈妈，我也要吃油炸冰棍，好不好嘛”

宁远这番话一出口，原本就替丽华饭店捏着把汗的顾客们顿时心生叹息，想着这孩子也太不懂事了，这个时候竟然无理取闹，变相的帮着外人来为难自己的母亲。

但是同样的话在关丽的耳中却有着完全不同的意思，看着宁远中的笑意，关丽知道儿子想表达的真实想法，很简单，就仨字。

“我会做！”

关丽的心情瞬间轻松了起来，她轻轻的捏了捏宁远的小鼻子，然后用宠溺的语气温柔的说道。

“好好好，妈妈给你做，你个小捣蛋。”

关丽一边说着，一边用眼睛扫了扫范建，随后抱着宁远转身向厨房走去。

多年的母子自然默契十足，宁远完全领会为什么刚才关丽会一边说话一边看向恶客，岂能不知道于是宁远拍着小手，奶声奶气的给母亲做了一波助攻。

“好好好，妈妈给我们做油炸冰棍，是不是呀胖叔叔，妈妈真好。”

“噗~！”

个别已经听出弦外之音的客人忍不住笑了出来，而有些还不知所以的客人在向同伴询问发笑的原因后，也跟着笑了起来。

范建自然也听出了弦外之音，但此时的他却不好发作，因为踢馆点菜只要店家接了，那么在上菜之前他就不能再挑事，否则事情性质可就不同了，所以范建只好强忍着被羞辱的愤怒，死死攥着自己的拳头，心中恨恨的想着。

“哼，别得意，一会有你们哭的。”

关丽拉过宁远的小手，放到了自己的嘴边，不停地朝着伤口处吹气，心疼的询问着儿子手背的伤口疼不疼。

宁远用手抹了抹，满不在乎的说着没事。

前厅的发生的事，早传到了后厨，丽华饭店的两位师傅看着走进来的老板娘，一时不知该如何是好。

油炸冰棍，他们听都没听过，就更不用说做了，所以现在只能眼巴巴的望着老板娘关丽，希望她能给出个章程。

可惜关丽并没有说话，反倒是她怀中的宁远开始发号施令，不停地吩着众人准备东西。

后厨的众人疑惑的看向老板娘关丽，眼神中在询问，这是个什么情况，关丽依旧没有说话，只是笑着对众人点了点头，意思很明白，他叫你们干什么，你们就干什么。

虽然后厨的员工有些纳闷，不过还是乖乖的按照宁远的吩咐动了起来。

在这厨房中宁远好似一条入海的强龙，小小的身体迸发着惊人的气势。

他有条不紊的指挥着众人，不到几分钟的功夫，众人便在宁远的安排下将油炸冰棍的准备工作做好了。

其实两位大师傅在听到宁远吩咐他们调脆皮糊的时候，心中便已经明白了的这道菜的大概做法了，可是他们毕竟没有真正的上过手，于是还是乖乖的认真听从着宁远的指挥。

油温烧至七成转小火，第一步先将冒着凉气的冰棍裹上一层脆皮糊，第二步将裹好脆皮糊的冰棍上裹上一层蛋液，第三部将裹好蛋液的冰棍在面包屑中滚上两圈，最后迅速将它下入油锅，炸制十秒，表皮金黄后捞出放入盘中，配上一碟番茄酱和一碟炼乳，油炸冰棍便制作完成了。

“慢回身，油炸冰棍，来喽。”

服务员口单手拖着端着盘子，口中高喊着菜名，快步走向了范建。

这一声叫喊吸引了所有人的注意力，众人也算是开了眼界了，他们都以为这油炸冰棍是范建信口胡诌的一道菜，没想到还真有，而且丽华饭店居然还做出来了。

关丽抱着宁远跟在上菜的服务员身后，重新回到前厅，关丽缓步来到范建的桌前，用戏虐的语气说道。

“抓紧时间吃吧，省得一会冰棍化了，你又拿这当借口。”

范建虽然心中依旧不服，可是他没有说话，因为刚才这油炸冰棍一上桌，他心中的底气便早已泄尽，他是来找茬的，可是如今自己这杀手锏被人轻松化解，他已经是无计可施了，只能寄希望于这道菜并不成功。

范建拿起了一根油炸冰棍，将他放入可口中，一口咬下。外皮酥脆烫嘴，内里冰凉爽口，非常好吃。

其实范建也没吃过这道菜，就是听说在早些年的时候相传有油炸冰溜子这么道菜。

于是他就胡乱改了一下，便把它当成自己砸场子的杀手锏了，这招之前一直都是无往不利，在洮城他就是用的这招，一口气摘了好几个竞争对手的幌子。

但是没想到今天这招不灵了，他没想到丽华饭店居然能把这菜给做出来。

范建输了，顿时嚣张的气焰顿时全无。

关丽看着嚣张气焰全无蔫了吧唧的范建，冷笑了一声，然后对他下了逐客令。

“呵，没话说了吧，那就带上您的油炸冰棍麻溜的离开吧，小店不欢迎您。”

关丽的奚落声中，范建站起了身，缓缓的向着门口走去。

“妈，他还没付钱呢，油炸冰棍好贵的。”

关丽怀中的宁远，拿着一杯饮料因津津有味喝着，看似漫不经心的说出了这番话，但是特意好贵的三个字上加了重音。

宁远的这番话一下子提醒了一直看热闹的众人，这些顾客终于找到了站脚助威的机会，于是一个个一副痛打落水狗的架势，冲着范建喊道。

“对，付钱。”

“不能让他吃白食。”

“不能让这犊子占便宜。”

范建心中这个恨啊，但是面对群情激奋的众人他也不好发作，只能咬牙切齿的顺着牙缝挤出几个字。

“多少钱？我给！”

“既然你非得要给，那就拿个二三十块意思一下吧。”

关丽直接狮子大开口，她并不是真想要这个钱，而开出这天价纯粹就是想故意恶心一下这恶客。却不想这话竟然给了恶客借题发挥的机会。

“你这是敲诈，是黑店，我要举报你！”

范建嘴上叫嚷着，伸手推开阻挡自己的人群，想要借机离开。

围观的众人也被关丽的报价给弄得一愣，看着接茬准备离开的范建，也不好出手阻拦。

“呀！有虫子！”

一声尖叫吸引了所有人的注意力，众人将目光望向发出尖叫的宁远。

表情惊恐的宁远，不停地挥舞着自己小手，试图驱赶着那只让他受到惊吓的“虫子”。

宁远手中的杯子突然“失控”脱手飞出。

好巧不巧，正好砸在了范建的脸上，厚厚的杯底与范建的鼻子来了一个亲密的接触，鼻血瞬间留了出来。

“tmd小兔崽子，劳资弄死你。”

范建伸手摸了一下鼻子，发现满手是血，顿时火冒三丈，全然不顾自己还在横流的鼻血，愤怒的冲向了始作俑者的宁远。

就在这时一个蓝色的身影自人群中闪出，死死的挡住了他前进的道路。

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