将花椒油倒在热卤上,打卤面就已经做好了。
“你先找个地方坐下来。”林泰端着面走出厨房就看到站在柜台前眼睛盯着翘首以盼的柳月笙。
“好。”柳月笙找了最近的桌子坐下,看着林泰将打卤面送到自己的面前。
“你会吃打卤面吗?”林泰放下了打卤面,想了想还是问道。
作为一个专业的食神,林泰还是打算提醒一下对方。
“我可是老燕京人了。”柳月笙接过了筷子和汤匙。
“吃打卤面还有什么规矩吗?”
“我反正是不知道,打卤面难道不是就这么直接拌着吃吗?”直播间里面的水友来自大江南北,知道这打卤面吃法的只是少数,大部分人都不太清楚。
“这个打卤面呢,就是一层卤一层面,一层一层的吃,味道才会又香又持久。”柳月笙一边解释一边舀起一勺热卤扑在面上,筷子将面条混合到了一起。
卤香混合着面香,更是让她食指大动。
“原来这打卤面还有这个说道啊,以前还真不知道。”
“完蛋了,我这边的打卤面不正宗啊,送上门的时候全部都给我伴好了。”
“楼上不用气馁,我家这边也一样……”
“可恶啊,这个味道一般般啊,也就比拌面多了点肉?”
“楼上的,你吃的是不正宗打卤面吧,真正的打卤面讲究的那可是一个鲜字!”
“主播快吃啊,试试看到底好不好吃!”
“好吃的话,我下午就赶过去!”
“那我就替大家试试看了。”柳月笙说了一句,夹起一块子的面就往自己嘴里送。
入口那一瞬间,柳月笙的眼眸猛地睁大,随即眯上眼开始享受口中那爆炸出来的味道。
面条在入口的瞬间,q弹的口感一口咬下去,面条断裂时甚至都可以感觉到弹牙,带着浓郁的卤香在舌尖绽放出它绝世的香味。
卤汁中浓郁的猪肉香味,海鲜,鸡蛋,黄花菜,黑木耳浑然成为一体,他们紧密的结合在一起,却又各自有着自己的鲜味,一口接着一口浓郁的鲜美味道传递到了味蕾。
美,鲜,香三味结合,完美!眼前这一碗打卤面,她都已经不知道该怎么形容!
这一碗打卤面无论是面条,还是卤汁都是已经完美到了极点无可挑剔!
柳月笙吃了这么多年的打卤面却没有一碗比得上眼前的面条。
不对,是跟自己这一次吃的比起来,以前的面完全就是猪食!
柳月笙难以想象吃了这一碗面之后,自己以后要是吃不到这碗面该怎么办!
“主播这是怎么了?”
“怎么吃个面还哭起来了?”
“不会是难吃到想哭。”
“楼上的眼睛瞎了喽,你觉的难吃的东西会想她一样拼命的碗嘴里塞吗?”
“那好吃到想哭也太夸张了吗?”
“不会是在拍电影吧?”
“我怀疑主播是不是在演戏啊?”
“不会是虚假宣传,打广告吧?”柳月笙的表情实在是太享受了,连带着水友们都有些怀疑柳月笙是不是托了。
“主播快解释一下啊,别吃了!”
“主播快解释,不然取关了啊!”
“不知道为什么,看着主播在哪里吃,我竟然不真气的咽口水了。”
“看起来好像是真的很好吃的样子……”直播间的人气不仅没有下降,反而还在不断的上升,很快就突破了一万人次的在线。
直播间里的水友们的弹幕,柳月笙此刻根本就没有注意,她也没有空注意。
作为一个专业的吃货,她现在要认真的享受这一碗打卤面!
一层卤,一层面,短短几分钟柳月笙就吃光了!
这已经超越了她平常的吃饭速度了。
美食是要细嚼慢咽,可柳月笙此刻却完全没有那个念头,只想要将眼前的打卤面吞入腹中。
一直到吃完了最后一口面,依旧还是意犹未尽。
“水友们,这碗面实在是太好吃了!”柳月笙吃完想起了自己还在直播转头看向了直播镜头。
“你们知道我最大的感触是什么吗?在入口的瞬间,面条就像是自己又生命一般在我的口腔里面弹跳。”
“这真不是主播我夸张,面条这q弹的口感颠覆了我对面条的认知,而卤汁的味道更是一绝。”
“打卤面吃的本身就是一个字鲜,卤汁里的五花猪肉薄脆带鲜,黑木耳爽入口即化浓郁的鲜香在口中爆炸,虾仁所有配菜,完美的融合在了一起,但又充分的展现出了各自的味道,混合在一起鲜味更是被推到了高潮,就一个字,绝!”
“这样子的卤汁搭配上这么一碗完美的打卤面配得上398元!”柳月笙回味的舔了舔唇。
“主播说都是真的吗?我的哈喇子忍不住留下来了。”
“看就知道应该不是假的,主播这表情都够下饭了。”
“好想尝尝是什么味啊!!!”
“主播分享地址吧,人在燕京,下午就到!”
“啥也不说了,主播分享位置吧,给你打赏几枚火箭!”之前的大佬美食评论家又冒出了头,并且连续的发射了几枚的火箭。
“感谢美食评论家送的火箭,位置就在万仙居的旁边,店名叫做仙客居!”柳月笙对这几枚火箭收的是心安理得,这一碗打卤面,值得让更多人来品尝!
“主播,我丑话可说在前头,要是不好吃的话,你可别怪我回来喷你!”美食评论家可是一位真正的资深美食达人。
只要是他想吃的菜,哪怕是在天涯海角都要跑过去品尝。
“行,如果不好吃,不符合您的胃口,我不仅退您的火箭,还给您道歉赔礼!”柳月笙对自己眼前的这碗面可是充满了信心!
这么完美的打卤面绝对不可能会被喷!
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