人在食戟：开局征服神之舌
第十一章：真正的发光料理！「求鲜花，评论票」（旧版）

化为肉蓉的鸡脯肉，在筷子的搅动下，肉中的筋膜被全部剔除干净！

就当众人，以为就要进入下一步的时候，杜康再次拿起厨刀，用刀刃再次捶打至更加细腻！

在众人全神贯注中...

杜康将刀背抹在剁好的「鸡蓉」上，鸡蓉居然牢牢地粘在刀背上！

而那些本可以忽视的细小筋膜，则全都留在了案板上！

好精湛的刀工绝学！

这个少年的基本功，居然如此可怕！

杜康甩动刀背上的鸡蓉，稳稳的落入不锈钢的料理盆中，加入适量的细盐后，便开始了更加惊人的操作。

不过才三两不到的鸡肉蓉，展现出可怕的吸水性！

足足吸入了六两水分，那可是整整两倍啊！

接着是加入打发好的蛋清，与淀粉，整个制作的过程，无比的流畅自然！

属于「特级厨师」的风采，让「十杰」们惊愕的愣在原地，直到这时，他们才意识到彼此之间的差距，有多么悬殊！

扑腾的火焰，已经将炒锅烧得炙热...

一勺清油润锅后，倒出多余的油水...

看到这一步，久我照纪拳头攥的更紧了，因为他知道这是最传统的川式做法！

不是追求快捷，放入油里去冲...

而是用「摊」的方式，摊出可以透光的鸡蓉薄片，进行刀工休整！

太难了！

连一些川菜名厨，都很难驾驭的啊！

润好的炒锅，倒入粘稠的鸡蓉，在旺火下，快速以顺时针转动！

短短几秒，便形成薄厚均匀的鸡片！

但这仅仅只是开始！

如何将这张摊好的鸡蓉，从热锅中取出，才是最重要的！

滑嫩的鸡片，比婴儿的肌肤还要娇嫩...

从热锅中取出，却必须要做到完整不破！

在杜康细长的手指中，锅中的鸡片被顺滑的揭开，放置在崭新的菜板上。

这是第一张...

之后的第二张，第三张...

流畅的让人张目结舌，而且没有一丝破损！

只有理解这道菜的难度，才能体会到这是多么不可思议的事情！

太快了...

一张张摊好的鸡片，被改刀成棱形，浸泡入先前准备好的高汤中，吸收鲜美的汤汁，将滋味提升到另一重境界！

接着是去皮去籽的彩椒和西红柿，被改刀成花瓣状，分别过油...

在放入炒锅中翻炒...

高汤...

芡汁...

还有浸泡的芙蓉鸡片...

最后的最后，淋入提鲜润色的鸡油...

直到出锅装盘的那一刻，耀眼的白色光芒，从餐盘中升腾而起！

缥缈的梦幻白雾，散发着醉人心弦的芳香，立刻便席卷了整个考核大厅！

众人在刺眼的白色光芒下，只能眯着眼睛，看向那道会发光的神秘料理！

盘中的并不是食物，而是一朵正在盛开的花苞...

没错，就是花！

还是有着「水芙蓉」之称的「白莲」！

在那朵花苞绽放之时，淡雅的莲花香，涌入众人的鼻腔，让他们对盘中的花苞，更加确信了！

这一定是「魔术」！

特别是那位有着「衣衫绽裂」的远月总帅。

他身上的衣物，丝滑的从身上脱离，却毫无一点察觉的迹象！

薙切仙左卫门一脸满足的深呼吸着...

连古板的面容上，都浮现出享受的笑容，涨红的老脸上，甚至连皱纹，都纷纷舒展开来！

太不可思议了，他从未见到过如此神奇的料理...

可是...

刺眼的白色光芒，只持续了短短的5秒钟不到，便黯淡下去...

盘中那朵盛开的白莲，已经变成了神似莲花的「芙蓉鸡片」...

这就是...

杜康所呈现的中华料理...

国宴名菜：芙蓉鸡片！！！

「提示：国宴名菜—芙蓉鸡片，制作成功。评分：103分。」

「提示：该菜品抵达「发光料理」的规格，以载入《厨神食谱》！」

「提示：恭喜您，制作出第一道「发光料理」，厨魂殿堂以解锁！」

「厨魂殿堂：沉睡着无数厨魂的英灵殿堂，击败后即可获得奖励！」

系统的提示，总是如此的迅速。

杜康闭上眼睛，深深的吸了口气，平复着自身躁动的情绪。

“诸位，这就是我的国宴级料理：芙蓉鸡片...”

“请...”

杜康自信的抬手示意，这道发光料理，他有着无比的自信，可以俘获在场所有人的味蕾！

回过神来的「薙切仙左卫门」，复杂的感叹着...

他...不是这名少年的对手...

恐怕这个世界上，再也找不到，比他更厉害的厨师了吧...

洁白的芙蓉鸡皮，犹如荷花瓣，放置在盘中，彩椒与番茄，则是最外层的艳丽花瓣。

薙切仙左卫门，轻轻的用筷子夹起，在众人的注视中，将棱形的「芙蓉鸡片」摊开。

在入锅炒制后，这枚鸡片也没有碎裂...

并非它很有韧劲，而是厨师对于运锅，已经达到出神入化的境界！

“这是...老夫见过最完美的「芙蓉鸡片」了...”

薙切仙左卫门，惊讶的感叹道，接着便送入嘴中，准备细细的品尝。

柔嫩的「芙蓉鸡片」，只是舌头一抿，便在嘴巴中划开，鲜美的高汤与与嫩滑细腻的鸡片，在口中化为不可言喻的美妙滋味。

明明没有加入姜葱水，但却没有一丝腥味，甚至还带着淡淡的荷花香...

太完美了...

根本找不到任何缺点...

这位有着「食之魔王」称呼的远月总帅，完全沉浸在这份美味之中！

他的身体轻飘飘的，好像悬浮在大名河畔的荷花池中，一朵朵圣洁的白莲，在他身旁悄然的绽放。

嗅着这股醉人心扉的芬芳，他情不自禁的笑出了声...

“太神奇了...这股清香的莲花，到底是怎么做到的...你明明没有...”

远月总帅的话语还未说完，就被一旁的孙女打断了。

“他放了...”

“是那层...糯米纸...”

“那就是这股「莲花」香味的来源...”

“虽然只有淡淡的一丝，但在原有的鲜美中，又额外多出一份美妙的柔和。”

“这奇妙的滋味，太不可思议了...”

“和先前的「桂花蛋」，完全不是一个层次的菜品...”

“连我的「神之舌」，都无法分析出这道「芙蓉鸡片」的美妙之处...”

“但毫无疑问，它是我这15年来，吃到过...最好吃的料理...”

薙切绘里奈两眼迷离，脸上带着幸福至极的笑容，绯红的小脸，发出颤抖的呼吸音。

她分辨不出来，这道菜品的奥妙所在...

她的舌头，现在已经迟钝的和普通人，没有任何的区别，但这种感觉并不令她感到恐慌。

此时的绘里奈，和在场的所有人一样..

心中只有一个想法...

那就是...

美味！

十杰的众人，也是脸上洋溢着笑容，完全的沉醉其中...

所有人的脸上，都浮现出最真挚的幸福笑容。

这道美食，洗涤着他们空虚身心，好似让他们再次重生了一样！

那种前所未有的畅快，还有无论任何成就，都无法带来的满足感，让他们手上的筷子，根本停不下来！

「提示：您以击败远月总帅，获得传说厨具：迦楼罗刀！」

「提示：您以击败小林龙胆，获得高级技能：旋转刀法！」

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