大唐：朕的儿子有亿点多
013 炒菜出炉（旧版）

最后耐不住两人的软磨硬泡，所以结束了下午下棋的课程后，李世民带了李承乾和李泰两人出宫。

但是要约法三章，因为李世民是微服出访，所以不能暴露身份。

李世民会跟他成为朋友，担心身份暴露会影响两人的关系。

一炷香后，乘坐马车的他们来到了安阳县的苏庄外。

说是庄园，其实看上去相当简陋，看上如一些没落的家族府邸。

门后的两亩大的院子，原本应该是一个花园。

如今出了一块菊花的花圃以外，其他全部被改成了菜园，种上了蔬菜。

不仅如此，院子的一角，居然用篱笆圈养了几十个鸡鸭。

莫名有种采菊东篱，悠然见南山的氛围。

看样子府邸的主人，是一个享受田园生活的雅士。从母后那里得知，他擅长琴棋书画，现在看来倒不是浪得虚名。

似乎是发觉他们到来，一个年纪约莫十五六岁，平平无奇的少年。此时，居然拿着一把菜刀气势冲冲的从厨房里跑了出来，吓了李承乾他们一跳。

“苏小友，你拿着刀做什么，应该没到该做晚饭的时辰吧。”

“哈哈，李兄，来得好不如来得巧。安阳县的几个猎户，今早抓到了一头野猪，让我买了下来。”

一百多斤的野猪，一共也才花了他一百多钱，相当的便宜。

“野猪？苏小友有所不知，猪肉其实并不怎么好吃。”

猪肉不好吃的原因，李世民略知一二。

第一，猪肉的烹饪方法不对，大唐没有煎炒等烹饪方法，一般是用锅来煮熟直接吃，所以做不出美味的猪肉出来。

第二，猪肉没有阉割，所以肉里有点尿骚。所以大唐主流的肉食，是牛羊为主，家禽为辅助。“李兄有所不知，猪肉其实相当美味，只是看你会不会料理而已。哈哈，待我大展身手，用它来做几样美食给你尝尝。”

“上次品尝了你所烹制的豆腐，相当美味。所以以苏小友你的手艺，或许真能化腐朽为神奇。”

苏小友的才艺，李世民也是相当敬佩。

他在琴棋书画方面的造诣相当高，因此两人有很多共同话题，才会成为不错的朋友。

“爹，我想去看看苏哥哥是怎么用猪肉做成好吃的菜肴。”

“是呢，学会了后，说不定能给娘也尝尝。”

对于眼前的少年，两人都很好奇。

“苏小友，他们两个是犬子。小孩子宗师爱玩闹了一些。”李世民顺便介绍了两人。

“原来他们是李兄的孩子吗，看上去聪明伶俐。但是厨房脏乱，不是你们所能待的地方。”

“没事，我们不会介意。”

两人兴致勃勃的跟在后面。

包括李世民，想看看他的厨艺如何。

厨房里，野猪已经杀好，肢解成一块块。

他首先将野猪的肥肉，放置在锅里熬煮，很快熬煮出来了一锅的热油。

热油的挥发，香味四溢，非常的香。

在李泰他们惊讶的眼神中，他居然利用熬煮出来的猪油热锅，开始了炒菜。

显而易见，能够熬煮出猪油利用猪油炒菜，根本不是大唐的年代能办到。

至于来自哪一个年代，或许能够从他做菜的手法，能够略窥一二。

做菜的手法方面，倒是不怎么像现代人。

在李世民他们注目中，开始在盘子上装上菜肴。

第一道是东坡肉，方块的红褐色肉块，漂亮的摆在盘子里，从外观上看让人很有食欲。

第二道是豆腐，豆腐细嫩口感。

…………

一共好几样菜肴，虽然看着不怎么样，但散发一阵香味。

调料也简单，粗盐，葱姜蒜几种。

没有酱油，没有辣椒，没有胡椒粉，料酒等。

“最后是热腾腾的米饭。来来，大家请尝尝看猪肉的滋味。”

菜肴应当全是常见的食材，而不是什么山珍海味，可是闻着比宫里吃的山珍海味要香！！

猪肉菜肴占了一般，东坡猪蹄，东坡肉，甚至猪大肠都煮成了菜。

一头猪全身是宝，几乎没有什么是不能吃。

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