食味斋：开局差点倒闭
第二章 朋友的捧场（旧版）

而桌子是弧形长桌，包围住了厨房。

长桌的正面摆放了四张高脚椅，两侧各摆两张，一张长桌共有八张椅子。

价目表则是在墙上，需要苏赢自己去填写。

“不是吧，我只是使用了食神的厨房啊，怎么就整个店大变样了？”苏赢现在很迷茫，自己似乎做错了什么。

“滴滴，宿主不要惊讶，食神的厨房就相当于食神的小店，真正的食神是不惧怕任何观摩的，这样的设计正好让大家看看你的实力。”

听着这个电子音，苏赢觉得很有道理啊，这不正好显示自己的实力吗？

“不错，你说的很有道理。”

苏赢觉得事情既然变成了这样，那就这样吧，先去试试刚拿到手的扣三丝怎么样。

走进厨房的苏赢还发现了，这里面的食材都是会自己补充的，比如他刚拿了一块猪五花，下一刻，猪五花就会恢复。

“滴滴，通知宿主一声，这些食材都是会自己恢复，但是食材的费用会从宿主的资金里扣除。”

“那也不错。”

苏赢觉得这样也不错，刚好为了重开这家店，苏赢也不过花了五十万而已，还有四百五十万呢，不虚。

苏赢开始洗手，作为一个厨师，一定要保持自身的整洁。

开始做菜的苏赢气质完全不一样了。

三丝，便是扣三丝，一道非常考验刀工的菜肴。

一个厨师的基本功表示刀工，火候，调味，苏赢虽然重生了，但是今生也是一个厨师，而且刚才获得了扣三丝的传承，刀工这方面十分的出色。

苏赢熟练的一边是在灶上起锅，开始熬制高汤，一边准备着其他的食材。

经过了一番忙碌，苏赢把扣三丝放在了桌子上，准备品尝一番。

品尝之前，他先看了看自己做的成品。

扣三丝是由一顶修饰漂亮的香菇做顶，接着下面，是细腻整齐的猪肉丝、火腿丝、冬笋丝、鸡肉丝。

每一种刀工异常精细，长短粗细均匀，简直不像是一道菜，而像是一道艺术品般。

“嗯，这道菜的卖相不错，味道一定很好，这毕竟是我做的，嘿嘿。”苏赢不要脸的夸赞了一下自己，随后开始试吃。

苏赢用筷子轻轻地夹起了一些，慢慢放进了嘴里。

“唔，真是美味啊，决定了，这道菜就定价18元。”

“对了，还有和面精通这个技能，那就在来一份手擀面吧，定价10元。”

苏赢来到墙边，把价目表更新了一下。

“完美，准备开店吧。”

食味斋，开业了。

.....................

在苏赢得到了系统过去了三天。

这三天里，一个客人都没有，没有办法，这个店实在是过于偏僻，但是苏赢也不慌，前世就是一个流浪厨师，这点磨难算个锤子。

反正钱还有，一点不慌。

就在这个时候，他的手机响了。

苏赢好奇的看了一眼来电人，哟，原来是他。

来电人是苏赢的一个朋友，叫做房文龙，是一个话痨。

这不，苏赢刚接起电话，刚说了一个喂字，对面就巴拉巴拉的说了一堆。

“苏赢，最近怎么样？店还开的下去吗？”

“当然，我是谁啊？未来的大厨啊。”

“得了吧，那你的店还开着吗？”

“当然，什么时候过来吃个饭？”

“哟，既然你这么盛情邀请，那我等下就过去。”

“那感情好啊，我等你啊。”

苏赢挂断了电话，长呼一口气，总算是有客人来吃饭了，不容易啊。

时间过的很快，一转眼就来到了晚上。

“苏赢，你这店不错啊，比我上次来的好看。”房文龙停好车，走进来笑着说。

“那必须啊，好了，吃什么？”苏赢站在厨房里说道。

“我看看啊，还别说，你这位置还不错，我喜欢。”房文龙没有第一时间看菜，而是看了看位置，这人也很讲究啊。

“那必须的，我这里的菜目前就两样啊，你想吃啥？”苏赢再次问道。

“别整这么多花的了，都上呗。”房文龙说道。

“也行，等着。”

苏赢开始准备做菜了。

因为做手擀面需要和面和醒面，所以苏赢准备先和面。

把手洗净，扎上围裙，苏赢拿来面盆，开始和面。????

手擀面讲究筋道，和面要用凉开水和少许精盐。????????

和面用的原料比例，根据季节和天气不同，需要酌情调整，比如雨天要少放水，冷天要多放盐等等。

因为获得了和面专精的缘故，苏赢发现现在和面十分的舒适。????

和出来的面团筋性十足，软硬适中，光滑不沾手。

和好了面，苏赢就把湿布盖在面团上，一起放在一旁发酵，也就是醒面。

然后动手做扣三丝。

因为是开放式厨房，所以房文龙可以看到苏赢做菜的过程。

“可以啊，苏赢，你这手和面精髓，我去，你这刀工！”

和面只是小菜，苏赢做扣三丝的刀工才是令人震惊的。

“呵呵，你做这么多年菜也行的。”

苏赢一边说，一边做，也没有出现任何失误，毕竟这都是肌肉记忆了，不会出现意外的。

等做好了扣三丝，苏赢把扣三丝端给房文龙，随后去做手擀面了。

房文龙打开倒扣着的小碗，被里面菜品惊讶到了，“这是艺术品吧！”

“吃你的吧。”苏赢下好面，准备一下调料和小葱，他这里的手擀面就是阳春面，不过调料是他根据前世获得香料不等式调制出来的，很香，配上劲道的面条，也是一种美味。

很快，手擀面也被端上了餐桌。

“请慢用。”

“唔，真棒，明天我还来。”房文龙吃着面，口齿不清的说。

“来者是客。”

苏赢看着房文龙，感到一片开心。

厨师就是给食客带来快乐的存在，如果厨师没有办法做到这一点，那他别当厨师好了。

“滴滴，恭喜宿主让客人感到幸福，获得奖励。”

“领取奖励。”

“恭喜宿主获得料理——蛋炒饭。”

“恭喜宿主获得技能——揉面专精。”

“房文龙，你可真是我的福星啊！”苏赢十分的兴奋，没有想到又获得了一个料理和一个技能。

就是不知道为什么，这个技能都是和面食有关的。

“客气啥，明天我还来啊。”

“好嘞，记得带人过来。”

“没有问题。”

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