直播：我在无人区的悠闲生活
第26章 你看这个饼它又大又圆（旧版）

没办法，鸵鸟蛋太大。

李牧等了许久，蛋液总算是流光了。

装了满满一大盆。

盆中的蛋清晶莹剔透，蛋黄金黄诱人，散发着淡淡的清香。

李牧小心地把蛋壳放在架子上摆好。

完整的鸵鸟蛋壳，说不定之后会用的上。

鸵鸟蛋的蛋壳可不比鸡蛋。

这么大的蛋，外壳自然也很厚。

可以用来充当容器，或是制作成工艺品。

国内，很多艺术家会选择质地好的鸵鸟蛋壳，通过彩绘、浮雕等艺术手法，制作成相应的艺术品。

这种鸵鸟蛋工艺品，具有很高的观赏和收藏价值。

国内不少富商和社会名流，都会出大价钱购买。

等有时间了，他打算将蛋壳好好改造一番。

做成摆件，或者容器之类的东西。

蛋壳的事情暂时先放一边。

此刻李牧正面临个令人头疼的问题。

因为鸵鸟蛋实在太大，倒出的蛋液很多，有满满的一大盆。

而锅却只有那么点大，根本没法炒。

思考片刻后，李牧决定把鸵鸟但分成两份，一部分用来炒菜。

至于另一部分……

看着墙角那个平底的锅。

李牧嘴角上扬，他决定了，就制作成蛋饼吧。

蛋饼可以充当主食，吃不完的，还可以留到晚上再吃。

不但方便保存，还容易携带，简直完美。

一有想法，说干就干。

他当即拿来一个大盆。

“鸵鸟蛋实在太多了，所以我准备分出部分蛋液来，做成蛋饼。”

“大家别以为饼做起来不难，这玩意其实一点也不简单。”

“今天我打算做的是烙饼。”

“相信你们很多人应该吃过，就是类似于酱香饼那种。”

“又香又脆，吃起来很有劲道。”

“但因为技术有限，我做的饼可能会厚点。”

“现在呢，我们开始准备些需要用到的食材。”

“比如面粉、白砂糖、盐、开水、凉水。”

食材很简单，只有简单的几样。

李牧将需要东西从柜子中取出放好。

洗干净双手后，便开始了操作。

他拿来两个盆子，在里面倒入适量面粉后。

将开水和凉水分别倒进去。

一边倒，一边搅拌。

感觉差不多后，再接着倒入蛋液。

蛋液加多了，便在添些面粉。

接着继续搅拌，直到搅拌成棉絮状。

一个盆子搅拌完后，开始搅拌另一个盆子面粉。

同样是搅拌成棉絮状的面团。

虽然过程很单调。

但直播间的观众们却是看的津津有味。

用筷子搅拌好后，便可以开始揉面了。

李牧专心地揉着面团，眉头紧锁。

看着李牧认真工作的模样，观众们只觉得心底一片安宁。

他们此时才知道，平时里看似简单的大饼。

原来做起来却是如此的费工夫。

“李老板揉面的样子好帅，像极了爱情啊。”

“好希望李老板也能为我揉揉。”

“在线直播，居家好男人。”

“李老板放下那团面，让我来。”

“害羞，我也想。”

隔着屏幕，女生们一个比一个主动。

眼冒星星，明里暗里的暗示着。

令她们失望的是，李牧并没有搭理他们。

只顾着忙手头上的活。

“想要饼子烙的好，最主要的就是看原始的面，面做好了，饼子怎么烙都是好吃的。”

“好了，面揉的差不多了。”

“接下来，放在旁边静置半个小时。”

为了防止灰尘，李牧找来了两张干净的白布盖上。

忙好了这里，他又转身去生火了。

一刻也没有闲着。

家里的用的是农村那种常用的灶台。

旁边整整齐齐地堆满了木柴。

看着熟悉的灶台，直播间那些打小来自农村的们觉得倍感亲切。

“小时候，都是我来烧火，奶奶做饭。”

“是啊，以前虽然说过得苦了点，但是一家人感觉很幸福。”

“冬天的时候，我最喜欢给灶台添柴火了，守着暖洋洋的火堆，惬意极了。”

“我也是呢，以前还总爱往火堆里塞番薯，还老是烤焦。”

“哈哈哈，笨死了，那肯定要等火熄灭了再把番薯放进去啊。”

“哎，好怀念以前的日子啊。”

“是啊，现在生活虽然方便了，可总觉得少了些烟火气。”

李牧左手抓着一把干草，又手打火机一按。

“呼！”

火苗一下子就窜了上来。

他把干草扔了进去，赶紧塞进去几根木柴。

很快，火势越来越大。

浓浓的白烟开始从烟囱里冒出来。

李牧便又添了几根干柴。

这才放心去做菜。

油先放，热完锅。

接着蛋液，韭菜倒入。

翻炒片刻，撒盐。

出锅。

有大师级厨艺加持。

整套流程一气呵成，片刻就完美出锅了。

桌上，满满一大盆新鲜出炉的韭菜炒蛋，塞满了整个屏幕。

“长见识了，第一次见到如此大盆的韭菜炒蛋。”

“你那炒的是鸡蛋，人家用的鸵鸟蛋，能一样嘛。”

“这么多的分量，李老板能吃的完吗？”

“嘿嘿，别担心，我可以帮李老板分担一些的。”

“想的美，才不给您吃。”

“李老板今天吃不完，可以留着明天继续吃呗。”

“我记得鸡蛋不能过夜的啊。”

“大哥，再重申一遍，这是鸵鸟蛋……”

“额，鸵鸟蛋应该也一样吧。”

直播里，大伙热火朝天地讨论着。

大家最为好奇的就是，这么多的蛋，李老板究竟吃不吃的完。

这边，李牧一炒完蛋。

就将火势弄小，准备换上平底锅，开始烙饼。

只见烧的滚烫的铁锅，李牧两只手一下子就抬了起来，放在了地上。

接着把平底锅放在了灶台上。

大伙都惊呆了。

“天，李老板湿毛巾都不用的嘛！”

“李老板是超人不成，不怕烫的？”

“这锅刚炒完菜，起码有个一百多度吧。”

“我看不止，一百度只是水的沸点。”

李牧还真不怕烫，甚至是一点感觉都没有。

他看了眼自己的双手。

发现除了有些通红外，一点烫伤的痕迹也没有。

想来这应该是强化药水的功效。

不过他可不能让大家看出端倪。

忙解释道。

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