重生后被绝色佳人倒追
第030章 想赎身了跟我说（求收藏，求鲜花！）（旧版）

浅浅几句话。

既表明了自己的立场，又明里暗里捧了钱昌运和于城一把。

一来夸赞他俩的人品，能让人放心地和他们做生意。

二来认可他俩的实力，表面可能是亏了些银钱，但只要跟这些大人物搭上关系，对把生意做大总归是有关系的。

这叫长远考虑。

钱昌运笑得更是开怀，当场就叫人去拿纸笔写契约书，又让人从柜上支了一百两银子过来。

“现在，是不是可以说了？”

莫衍毫不迟疑地收了，这才嘱咐丫头去他们厨房走一趟。

也不需要她多说什么，只要按着原样，再做一份皮冻出来。

丫头开始还有些抗拒。

小嘴一撅，两眼一瞪。

她哪见识过这种场面，站这么一会儿，腿都软了。

在莫衍身边还好说，离开莫衍她都怕她走不动道。

莫衍无法，只得先牵着她过去，等人逐渐上手了再离开。

就这么一会儿功夫，被钱昌运看出点猫腻，笑眯了眼睛问他，“媳妇儿？”

莫衍难得窘迫，思量了片刻，给出一句答案，“现在还不是。”

钱昌运识趣地不再问，转话题道，“说说看吧，怎么做？”

莫衍这才挺起脊背，自信飞扬的神情再次回到他脸上。

“这中午不是快到了吗？我们可以打着回馈老顾客的名号，给每一桌都送去一小碟，每碟上就装个两三片。”

“就说是厨子刚研究出来的新菜，免费给他们尝尝。”

“免费的东西，不要白不要不是？”

“这一尝，就能尝出些好来。”

“有的客人会记在心里，下次来吃饭的时候点上。”

“有的客人会觉得不过瘾，直接要求来上一整盘。”

“但是这种时候，不论他们出多少价，都只能抱歉地跟他们现在只是试菜的阶段。”

“而且要说明，这菜做起来麻烦，需要时间，最快也要等到晚上，才能正式进入菜单。”

“最后，为了表明歉意和诚意，这道皮冻一经推出，会持续半价销售七天，到第八天才会恢复原价。”

“这样，前期就会积累下许多顾客，只要皮冻的味道不褪色，它的新鲜感，至少还能持续一段时间。”

针对钱昌运对又是免费又是半价提出的疑问，莫衍拍着胸脯保证，“放心吧，钱老爷，不会让您亏本的。”

“皮冻的原料，就是些猪皮和大料，用了些特殊的处理手段。”

“一盘的成本能有个十几二十文就顶天了，你按照原价200文，半价100文来卖。”

“前7天卖出去一盘的利润是80文，7天之后一盘的利润是180文，按您东福酒楼的客流量，一天一百盘还卖不出去吗？”

“如果能保持这个销售量，前7天的总利润56两，后面每天是18两，要回本还不是半个月的事儿？”

“而你们拥有的，可是永久独家权。”

莫衍用的不少，都是钱昌运没听过的词儿，但大致意思，他还是能明白的。

不由得，心里多了一份敬佩和震撼。

有些话，没怎么经过大脑，就说了出来。

“要不你干脆到我东福酒楼来当掌柜的算了，工钱随便你开。”

说完就后悔了，倒不是怕莫衍趁机敲诈，而是……

“您能给我一年五千两？”

一年五千两是不可能的，做掌柜他最多能开出五十两月银，这已经是世间仅有的了。

这一点钱昌运知道，莫衍也知道。

“那不就得了，我现在可负债五千两来着，悠闲不得。”

一句话，拐弯抹角的，把拒绝的意思，推到了和于城的那个赌约上。

钱昌运哂笑几句，将这一页揭过。

二人就在这后厨的院子里，等着结果的出炉。

另一边的丫头，知道这一仗对莫衍来说至关重要，也卯足了劲儿，使出了她的浑身解数。

硬是把一个皮冻，做出了酸甜咸鲜辣五种口味供客人们选择。

反响自然非同小可。

毫不夸张地讲，已经不光是热烈，而是沸腾了。

尤其是中午那餐，两三片还不够一个人塞牙缝的，更何况大部分都是一桌人在吃。

分不均匀了，还不得打起来？

酒楼出面安抚，最后临时调整，按人头来算，可以多分到几片，才算是平息了这场不小的风波。

可想而知，被中午的一餐吊足了胃口的尝过没尝过的客人，都在晚餐的时间蜂拥而至。

头一个晚上，就回了超过半数的本。

钱昌运及东福酒楼一众员工，笑得合不拢嘴。

临走前，钱昌运倒是收钱收得不好意思，主动提出再给他补二百两银子。

被莫衍以约定就是约定为由拒绝了。

不过莫衍也表示，这就是头一笔生意卖他个实惠。

到后面还想出什么新的菜谱了，就不是这个价了。

钱昌运一边笑骂莫衍小子奸贼，一边亲自送莫衍和丫头坐着毛驴车回去。

两人晚饭是在东福酒楼后厨吃的，不花银子不心疼，大鱼大肉吃了个肚皮溜圆。

这会儿慢慢悠悠的，正好消消食。

“丫头，今天你立了大功，这里头有五十两银子都是你的。”

“你要什么时候想赎身了，就跟我说。”

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