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“5文钱,这也太贵了!”
“就算是羊肉,一份也只不过才2文钱。”
“这还是猪肉呢,居然卖到5文钱一份?”
周姐可是真的吓坏了,这价格实在太离谱了。
“5文钱,都能买到一斗米了;实在是有些贵了。”
“要不,2文钱吧?”柳媚儿提议,2文钱就足够了。
可是叶休还是摇头,这可不骗人。
物以稀为贵,菜以好吃为贵。
只要是好吃的话,多少钱也还是有人愿意吃的。
“你看啊,这猪肉以前是贱肉,人不吃,狗不闻。”
“如今在我的研究下,有了全新的做法。”
“那么从今往后,这猪肉从贱肉就变成了美食的主食材了。”
“这猪肉不再是贱肉,这是不是就多了一种可以吃的食物?”
叶休说的也有道理,柳媚儿认同这个观点。
“再说了,这红烧肉里面,还加入了一些药材作为香料。”
“最重要的是,这里面我还加入了细盐一起调味。”
“什么?!”听到细盐这两个字,柳媚儿就更是吃惊。
“细盐?你居然偷盗细盐?”周姐这下可是浑身颤抖。
因为她可不想担罪责,所以在得知叶休在红烧肉里加了细盐后,整个人就慌了,害怕被发现了自己会被砍头。
“周姐,不是偷盗的细盐,是小叶自己提炼制出来的细盐。”
“我和丽儿、林婶都亲眼目睹了这一切。”小青笑嘻嘻说道。
“你会制盐?”这下柳媚儿可就更加吃惊了。
“湿湿水了。”被夸奖,还有她们吃惊的样子,叶休更加不要脸了。
“湿湿水就能制盐?”周姐这下更加懵逼了。
这下叶休就闹了一个尴尬,忘记这是唐朝了,不懂这些梗。
“不是,反正你们放心,这细盐不是偷盗,是我亲自炼制提取的。”
“这点,林婶、小青和丽儿可以作证。”
“所以说,这道菜里面加入了细盐,还是一种可以全民都吃的猪肉。”
“里面还有香料,所以呢,这样一道美食,5文钱一份,真的不贵。”
“若是价格再不提高一点,我们戏凤楼可就真的要关门了。”
本来还在纠结的柳媚儿、周姐一听这话,立马就决定了。
就按照一份5文钱来定价了。
“林婶,你马上去找长安城有养猪的人买一头猪。”
“价格就按照市面上的来给,就看今天的生意了。”
柳媚儿马上吩咐,让林婶去找人买一头猪。
“小青,你去购买一些小叶要的香料回来。”
小青也记住了,马上就动手去买。
至于是什么香料,她知道的,刚才那些香料就是从药里面挑出来的。
小青大概知道是什么,所以就赶紧去药铺抓药去了。
看着柳媚儿吩咐,叶休基本上可以肯定,她应该是一个人支撑的戏凤楼。
柳媚儿吩咐了之后,她就要和周姐去安抚客人了。
“各位公子,实在是不好意思,本店最近尝试一种新菜。”
“刚刚的香味,就是这道新菜成功后的香味。”
“但是因为食材紧缺,现在已经去购买了,稍等一个时辰,一个时辰后,一定给大家奉上这道美味的菜肴,如何?”
柳媚儿亲自来招待,这让戏凤楼里少有的几个客人,也都纷纷好奇。
“到底是什么菜,那香味到现在还没有完全消散。”
“对啊,媚儿小姐可不要欺骗我等,不然的话,下次我们也不来戏凤楼了。”
“对,我们来戏凤楼,全是给柳姐姐捧场才来的。”
这些风流才子果然都是奔着柳媚儿来的。
这让柳媚儿也很无奈,她们的青楼实在是和别的青楼有点不太正规。
别的青楼,那都是吟诗作对的场所,而她的这个青楼,是真正的风月场所
也正是因为这样,只有那些内心骚动的人才会来这里。
而就在厨房里,叶休正在制盐,不然就刚才那一点,怕是还不够今天用。
大概半个时辰左右,林婶就带着一个中年男子扛着一头活猪过来了。
叶休见状,就跟屠户说:“这杀猪的时候,给把猪血给接住了。”
“要猪血干嘛?”屠户非常惊讶,这猪肉本身就不好吃了,难道猪血好喝。
“这就你就不懂了。”叶休也不多说,只是跟屠户说了:“接下来你按照我说的来,我让你留下的东西,你全部都留下来。”
“然后呢,明日一早,你按照今天这样屠宰好一头猪送来戏凤楼的后厨给我,如何?”叶休对这位屠户说道。
“还要啊?你们戏凤楼当真要关门了吗?”
“以猪肉做食给客人吃?这样能不关门才怪了呢。”
屠户实在费解,想不明白戏凤楼这是要闹哪样?
“想知道啊?那你把猪宰好了先别走,等一会儿我把猪肉做好了给你尝尝。”
“等你尝过味道之后,我们再谈一个长期合作,怎么样?”
叶休正好打算找人帮忙养猪了,这个屠户貌似不错。
屠户心想,他也想看看这猪肉是否真的好吃?
随后他也就不多想了,按照叶休说的,把除了猪毛之外的东西,猪身上的所有东西,内脏也全部都保存下来了。
看到这里,屠户都惊呆,这是要干嘛?
这猪的内脏也要吗?这些东西能吃吗?
带着心中的好奇心,他就在这后厨外面等待。
等了大概半个时辰左右,后厨里就飘出浓郁的香味。
这香味让后厨等待的屠户,肚子都开始咕咕叫了。
不只是屠户,还有戏凤楼里面的所有客人、姑娘也都问道了这香喷喷的味道
这味道之前他们也闻到过,是熟悉的香味,看来新菜做好了。
“尝尝这红烧肉。”林婶端着一碗红烧肉出来。
“是挺香的,可这能好吃吗?”
屠户还是怀疑,用筷子夹起一块咬了一口。
只是这一口,完了,这味道…
“哇,太香了,好吃!”之前的怀疑和疑惑,此时全部消失不见了。
就这样,碗里的三块红烧肉,就这么被屠户三两口给吃完了。,
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