厨神:从削土豆开始变强
005 共赢合作(旧版)

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张天野新的一份鳗鱼做好之后,当场就在厨房分了。

剩下的一半,送到了经理办公室

品尝过张天野的神级鳗鱼的厨师们,再次窃窃私语起来。

“这就是让顾客吃完流泪的鳗鱼吗?”

“不得不说,小野做的鳗鱼真的正宗,跟我在东洋京都吃的一模一样。”

“还叫小野呢?怎么也要叫人天野吧,这天赋,这手法,真的是绝了!”

听着赞不绝口的窃窃私语,恰到好处的夸奖,张天野也从锅里拿出一块烤的正好的鳗鱼送到嘴里

他终于明白,为什么那个女顾客能吃哭了

刚入口的鳗鱼,待着一丝丝的酥脆,不过这一点点的酥脆,根本不影响后续绵软的口感

搭配着香甜的日式酱汁,将这鳗鱼,升华到了张天野做梦都梦不到的高度

“这....这是我做的吗?”张天野疑问道

就在吃惊至于,阿兰不知道什么时候从外门回来了

来到了张天野身边,用手指沾了一下张天野的鳗鱼饭料理

放在嘴里仔细的品尝了一下。

“糟透了,不知道经理先生的脑子究竟是怎么了,这么难吃的菜,还能进入我阿兰的菜单”

张天野没说话,只是静静地看着阿兰主厨,因为他知道,他的实力已经得到证明了

不需要再让这个处处为难自己的高卢鸡国的人再次证明

“主厨,你还记得吗?我做菜之前,跟你说什么了吗?”张天野对着阿兰说。

“你现在是厨房的正式厨师了,专门负责做哪些屎一样的日本料理!不要再烦我了!”

阿兰表面上不耐烦,其实他心里比谁都明白,张天野亲自说要挑战自己主厨的地位

。。张天野耸了耸肩

继续回到厨房角落里,削土豆,来收集他的美食制作方法图鉴。

西餐,其实就呢么多经典菜系,而多的是创新,是被广大食客们认可

而中餐就不同了,八大菜系,这八大菜系仅仅只是主流菜系

别说一共有多少菜了,找一个普通人,让他说天朝有多少菜系,

这个人都不一定能说全。

所以现在的张天野,削土豆的工作还是不能停下啊。

由于经理指定张天野只做这一道鳗鱼饭,所以这一下午,张天野根本没什么工作

而土豆,却堆满了食材保鲜库。

而张天野这一下午的收获颇丰,除了新获得了几道西餐甜点菜谱之外,

张天野最大的收获就是红酒的酿造法,和红酒品鉴技能了

学习了这些新获得的技能,张天野只觉得自己的味觉更加灵敏了。

到了最后,张天野削土豆的行为,成功引起了经理的注意。

“天野啊,土豆削的差不多了,别在削了”

“经理,我没有事情做,只能削土豆了。”

经理叹了一口气,说到:“我已经和餐厅老板商量,

准备在咱们餐厅拓展一下日料业务,想让你去日料部门”

听闻,张天野迅速思考着

经理并没有说自己到了日料部门到底从事什么职位,

不过经理的举动,很有可能,很有可能是让自己和阿兰主厨分开

这很可能是要给这个高卢鸡国主厨面子

“经理,我是学西餐出身的,虽然我日料做的很好,但是我西餐做的一样好....”

没等张天野将话说完,经理插话道

“你要知道,我们这个餐厅现在要换老板了,所以人事调动一直都是我说的算”

张天野心想,ntm都知道要老板了,还假模假样的跟老子说,你跟老板商量要拓展日料部?

把老子当啥子嘛?

情绪,是埋在心里的,话不能这么直接说出来

但是,张天野接下来的话,完全震惊了经理

“我能看出来,经理你非常不喜欢阿兰主厨,我觉得我完全能替代阿兰主厨,当上厨房的领袖!”

口出狂言!

这是经理听闻张天野的话脑海里下意识的蹦出的四个字

“天野啊,年轻人要谦虚,你猜二十出头,就不说人家阿兰是米其林三星的厨师

就拿做菜的阅历,你都没人家丰富,阿兰做菜的时候,你还在你娘肚子里呢。”

经理说这句话的时候,脸上的确带些许嘲讽班的戏谑。

而接下来,张天野的话,更加让经理吃惊!

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