带着强烈的好奇心,王刚点开了叶朴的直播间。
“是挺帅的,看来我也可以多关注关注自己的外形,但是不应该啊,一个外形就能影响我这么多的热度吗?”王刚看着直播间的叶朴喃喃道。
心中十分的好奇,王刚又耐住性子看了下去。
“这次真的是朴实无华的宝塔肉。”叶朴平静的说着。
王刚那是什么人,多少年的大厨了,看到叶朴处理食材的手法,脸上就浮现了认同的神色。
“这小伙子不简单,这手法没有一定技术做不到!但是仅仅如此不应该会....”
王刚自言自语道,还没等到他说完这句话。
此时叶朴已经将准备好的宝塔肉拿了出来,没有冷冻,直接准备切片。
“我去!他要干什么???”
“他难道准备直接热着切宝塔肉吗???这不可能啊!”作为见多识广的王刚,其实知道顶级宝塔肉,有一种传说中的做法。
就是不去冷冻五花肉,直接热着切,省去冷冻的步骤。
就能更加保持住五花肉的口感还有质感。
但是就凭借着他这么多年的刀工,都不敢保证能够做到。
但是看到眼前这个小伙子,这么小的年纪,他的心中自然不是很相信的。
心中充满了不相信,连带着嘴角都有了一丝丝的嘲笑。
忍住怀疑继续看了下,随着叶朴一片片的将五花肉切割成宝塔肉所需要的肉片。
王刚再也按捺不住了!!!
我去!!!这是什么刀工啊!、
他的脸上,从一开始的好奇,再到怀疑,再到最后的震惊失色!
哪怕是纵横美食届这么多年的大牌主厨,也被叶朴这一手,给吓了一个大跳!
“怪不得,怪不得!”
“这样的刀工,怎么不让人震惊呢!”
王刚看到这一幕,心中也有了答案,不是别的,实在是叶朴的刀工太厉害了。
“技不如人,没得说,看来以后还是好好学习,真技术才是最重要的。”王刚心中想着,正当他打算关闭直播间的时候。
又看到,叶朴将已经放置好的宝塔肉,给放到了平底碗中,又将一个一个盘子扣到了上面。
“哦?这又想干什么?直接浇汁,一道美味的宝塔肉不就制作完成了吗?”王刚看着脸上有些紧张的叶朴,心中非常的差异。
他实在想不出叶朴难道还有什么花样吗?
叶朴开播的两天,观看人数直接想火箭一样起飞,王刚自然听过别人说过他的名号,但是听说只是用一些昂贵的美食。
所有没引起他的注意,毕竟直接走的是实打实的技术路线,美食教学!
跟叶朴完全是两条路。
如果不是今天,他的直播间人数一下少了这么多人,他肯定不回来看叶朴的。
正当王刚还在思考着叶朴到底想要干什么的时候。
叶朴的手动了!
碗和盘子直接调转位置,宝塔肉自然也在中间翻了个跟头。
王刚惊讶的再也控制不住表情,眉毛直接太高到头顶。
任他在自信也不敢相信,这还能倒着放宝塔肉???
不可能!这绝对不可能!
心态爆炸的王刚眼睛紧紧盯着叶朴的动作。
他十分惊奇叶朴为何能如此的自信!!!
难道热着切肉不就已经证明自己很nb了吗?还要挑战倒立吗?
虽然他心中有一万个不相信!
但是还是忍住看了下去。
就在此刻,叶朴慢慢的将手中的碗拿了下来!
一个倒立的宝塔肉稳稳的立在盘子之中!
王刚:
!!!
!!!
!!!
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