综漫:孤独的美食家的日常
86重庆吃火锅(旧版)

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五郎到南方出差,天气很热,重庆39度,感觉天热的就像个大蒸笼一样,实在让人受不了。

五郎心想,白天怎么街上都看不见人呢?难道重庆人不出来逛街吗?因为天气太热了,他也不想逛,甚至吃东西都没有食欲,即使是饿了也是热的,啥都不想吃。

五郎躺在宾馆里休息,开着空调在空调房里,他才觉得体温恢复了正常,身体也是正常的反应。要是再出去,他就热死了。

直到晚上五郎实在饿得受不了了,就准备出门找点东西吃,他发现路上最多的是火锅店,他走了一条街,竟然看到7家火锅店。他也不知道应该选择哪一家,索性就找了路边摊。因为这个路边摊室内也能吃,室外也能吃,看起来特别接地气,而且在外面吃凉风习习,自然风让人非常的惬意。

火锅端上来了,五郎要了一个不那么辣的,那红油翻滚着让人看着特别想往里面尽情的涮东西。五郎往里面放了羊肉,毛肚鸭肠,豆腐,等等。

蘸着蒜泥,五郎大口大口地吃着。一边躺着汗一边吃,真的是非常的舒畅。这个毛肚看上去色泽很新鲜。把它在锅中上下翻滚涮着,然后蘸着蒜泥吃,香辣可口,还有一股麻麻的味道。真的是特别爽特别棒的感觉。

走到哪吃火锅不能不吃豆腐,豆腐和豆腐皮儿都是老少皆宜的食品。夹起一串豆腐皮儿放入锅中。在一堆香料中让它上下翻滚。浑身沾满了配料的香气,然后捞出锅送入嘴中。软软的还很筋道,吃起来又麻又辣,但又不止于麻舌头。

当感觉特别辣的时候,五郎要了一瓶可乐,喝上一口,这甜味能很好地缓冲一下辣味,让人能提起精神,继续大口大口吃火锅。不一会儿,五郎就吃的大汗淋漓了。这时候他发现街上的人多了起来,有大学生来吃火锅,有一个家庭来吃火锅,有人边喝酒边吃火锅,一看就是那种深夜出来喝酒的豪爽男士。街上逛街的人也多起来,也热闹繁华起来。

原来重庆的美丽在于夜晚,人们的夜生活真丰富。五郎一边大口吃着火锅,一边暗暗的感叹道。

这是一个美好的夜晚。一个被重庆火锅味喂的很饱的夜晚。五郎舒舒服服的往回走去,开心极了。

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