大明首富之从做螃蟹开始
第三章 螃蟹会！（求收藏）（旧版）

八月十六日。

应天府大大小小的酒店里，已经出现了各种螃蟹的做法。

大街上，一个个小朋友也拿着清蒸螃蟹，在路边玩耍。

沈修文在街上来来回回的逛了过多圈，终于选定了一家酒店。

“客官打尖还是住店。”店小二将沈修文迎进了门。

“我来吃蟹。”

店小二笑道:“吃蟹好呀，我们店做的蟹是这应天府里最好吃的！”

“你们这都有什么做法？”沈修文问道。

“我们店的做法多呀，有焖螃蟹，炸螃蟹，蒸螃蟹，糖醋螃蟹，螃蟹丸子……”店小二将沈修文引到一张桌子前坐下。

“那把你这里所有做法都给我上一份。”

“客官，我们这有十多种做法，都上一份我怕您吃不完。”店小二好心的提醒沈修文。

“你是怕我付不起银子吗？”沈主任将钱袋扔到了桌子上。

“得嘞，既然您有钱，我们上就是了。”店小二也看惯了财大气粗的客人，不想和沈修文多言，挣钱谁不愿意呢。

不多久，满满一桌螃蟹就占满了整个桌子。

“客官，您尝尝？”店小二把所有的菜都上完了。

沈修文尝了一个炸螃蟹，勉强的点了点头，又尝了一个糖醋螃蟹，“呸”的一下，沈修文吐了出来。

沈修文陆陆续续的将所有螃蟹都尝了一遍，将店小二叫了过来:“你们做的螃蟹是人吃的吗？”

店小二见桌子上的螃蟹几乎没怎么动，只是都被吃了一小口，道:“客官，你这是来吃螃蟹呢，还是来找茬呢？”

“我当然是来吃螃蟹了。”沈修文擦了擦手上的油渍，“不过你们家的螃蟹不好吃。”说完起身就要走。

“慢着！”店小二将沈修文拦了下来，“你说不好吃，我们也认了，不过你这饭钱得结了吧。”

“你这做的螃蟹还敢要饭钱？”沈修文问道。

“感情您这是来吃霸王餐？”店小二揙起了袖子，“你也不打听打听我们荟萃楼是谁开的，还敢来我们这吃霸王餐。”

“把你们老板叫过来吧。”沈修文反而坐了下来。

“对付你这种人，用不了叫我们老板。”店小二向门口的二人使了一个眼色。

沈修文见两个大汉走了过来，也不慌张，平静道:“打我也不是不可以，可是耽误了你们老板发财，你们老板是不是也要找你们算帐？”

“呦！怎么，你还有发财的门路？”店小二不屑的看着沈修文。

“门路谈不上，手艺还是有的。”沈修文仍然气定神闲。

看着平静的沈修文，店小二也有些拿不准了，便问道:“那你有什么手艺？”

“当然是做蟹的手艺。”

“你还会做蟹？这应天府吃蟹可只有一天的时间，这大大小小的酒店还真没人敢说自己会做蟹。”

“那就试试呗。”沈修文说道。

店小二顿时也来了兴趣，道:“成！你若是真会做蟹，今天这饭钱，我还不收了。”

店小二将沈修文带到后厨，沈修文看见后厨已经堆满了一筐筐的螃蟹，道:“你们先出去吧，留下一人给我传菜就行了。”

店小二道:“也好！免得你跑了！”

大约半个时辰，一盘又一盘的螃蟹被端上了桌，此时老板也被店小二叫了过来。

沈修文看着满满一桌螃蟹，挨个介绍，“这是清蒸螃蟹，这是香辣螃蟹，这是红烧螃蟹，这是花雕醉蟹……”

店老板见色香俱全的螃蟹，心想:“这些我听都听没听过，更别说吃了。”便道:“这位小哥，那我尝尝？”

沈修文道:“请便。”

店老板挨个尝了尝所有螃蟹，期间，其他酒店的老板也纷纷听到了消息，来一看究竟。

店老板惊道:“你这是从哪学的手艺，先不说其他的蟹，就这个清蒸螃蟹做的都比我店里做的好。”

其他店的老板也都走到桌前尝了尝，都拍手称赞。

“我的饭钱还需要给吗？”沈修文看着店小二问道。

“不用！不用！”店老板满脸堆笑道，“小兄弟有这手艺，当然是看不上我们店的螃蟹了。”

“不知小兄弟现在在哪高就？”店老板试探性的问道。

“什么高就，我现在是闲人一个。”

店老板闻言，喜道:“小兄弟愿不愿意来我们酒店工作，我给你一百两一个月！”

“我给一百二十两！”另外一个店的老板说道。

“我给一百四十两！”

“我一百五十两”

……

价钱越叫越高。

“多谢各位老板好意，我不给你们打工，我只卖配方。”沈修文打断了众人，“我这里共有四十二种做法，你们看着出价吧。”

“我给一千两！”荟萃楼的店老板率先出价。

“我一千二百两！”

“我一千三百两！”

……

“都闪开！”一群官兵打断了众人，只见应天府尹顾佐从官兵中走了出来。

“你怎么在这！”顾佐急忙向沈修文走去，“我去你那茅屋，又在这应天府找了一大圈，可算找到你了！”

“顾大人找我干什么？是来给我送银子的吗？今天就二两银子，不用顾大人亲自送，我自己可以去取。”沈修文笑着道。

“你还有心思给我开玩笑！”顾佐激动的拉着沈修文，“快去跟我去见皇上！”

“见皇上干什么？”沈修文问道。

“你还明知故问！”顾佐道:“你是想把皇上的国库都给搬空吗！”

“皇上的国库应该不止那么一点银子吧。”沈修文笑道。

“管他多少，我们快走吧，不然我的人头就保不住了！”

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