古典药方配合美食,可成药斋,超出世俗想象,人间难得几回闻。
仙儿这份咖喱土豆便是传说中的药斋,一般人别说吃过,见都没见过。
“什么味道?说话啊!”褚嫣然见洛琼竟然也魂不守舍,当下也有些着急。
“哦?什么味道?忘记了,但我感觉全身好像被水洗了一遍,说不出的舒畅,应该怎么说呢?啊,知道了,小说中那种伐毛洗髓,对,就是这种感觉。”
洛琼一脸兴奋,还不忘擦了擦额头的香汗。
“怎么可能?就是土豆加咖喱,最普通的食材,还能伐毛洗髓?你是不是太虚了,吃一点点土豆泥就上火出汗?”
褚嫣然一脸不解,依旧不相信所见到的一切。
不可能,我要亲自试下,究竟是什么味道,让每个人都如此沉醉,简直就是不知所谓。
褚嫣然一筷子,一大口,将整个宝塔的一大截,塞入口中。
那架势,风卷残云,就想以土豆的饱腹感直接让这所谓的大餐失去了真正的期待和美味。
大块土豆化成涓涓溪水一般,缓缓流淌入胃,没有任何违和感,也没有冲鼻子的土豆咖喱味,也没有葱花的气息,一切都那么的祥和。
似最纯净的甘露,潺潺而来,似最香醇的美酒,回味无穷。
两种极端的味道在褚嫣然的味蕾上回荡,冲撞,让她这位美食达人也不知所措。
这简直就是冰与火的碰撞,黑夜与白天的交织。
甘露,浸人心脾!烈酒,灼烧心肺!
味觉在不断升级,滋味在不断变换,但万变不离其宗,都是水和酒的区别,二者味道是泾渭分明,不相容,却又你中有我,我中有你。
褚嫣然终于不再清醒,美丽绝伦的面庞浮现出一朵红云,似醉酒的贵妃,身子都有些摇曳。
轻移莲步,走到了仙儿的面前,问了一句:“咖喱土豆,怎么会做出这等最纯的水与酒的滋味?”
“看上去是咖喱土豆,其实吃下去的也是咖喱土豆。
不过在雕刻的过程中,我以奇异的手法,祛除了一些味道,加入了一些味道,因人而异,体会不同的感受。
心境不一样,感受不一样,雕虫小技,仅此而已!”
仙儿微微一笑,道出了其中的秘密。
不过这一秘密,说出来了,众人也没听得太懂。
雕刻的刀法,可以祛除味道,还能加入味道?
什么意思?是我智商太低吗?不对啊,其他人也是一脸茫然,没听懂?
这还是厨艺吗?是魔术吧?不对,应该是催眠术吧!
只有张明若有感悟,这等高位面的世界的厨艺,吃得已然不是舌头上的味蕾的味觉,吃得是心境,是感受,是向往,是一切源自本身的真如!
一道美食,万种心境!
人人皆是美食家,吃出万般滋味,万般感受!
美食的最高境界,在一电影中有过一段描叙,真假难辨。
黯然销魂饭,闻者伤心,吃者流泪!
心情,大厨的心情,可以直接影响美食的口味,以己度人,普渡众生。
“咦,怎么你一脸平静,似乎感悟到了什么?”
仙儿发现褚嫣然等人都一脸迷惘,甚至在苦苦思索自己话中的道理,只有张明眼神清澈,仿佛已经洞察了自己这一道大餐的一切奥秘。
张明笑了笑,然后道出了一句流传千古的诗句。
“菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃!”
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