“是是是……”
赵克明擦了一把冷汗,不断点头道:“这糖里面的杂质确实多了一些,属下这就让师傅们改进工艺,争取造出更好的糖来。不过殿下,这样一来,咱们的制糖成本可就上去了,如果还维持原价不变,恐怕要亏本了。”
“那怎么行?”
李恪连忙摇头,制糖可是他接下来的商业布局中占据着重要地位的,提高成本可不行。
“可是……”
赵克明面色愁苦,心中却骂开了。
你妹的,既不让提高成本,又想要好糖,哪有这么便宜的事?
这不是既让马儿跑,又不给马儿吃草吗?
哪有这样做事的道理?
“别可是了,你以为我这次来是干什么的?”
李恪就算不看,也知道这家伙肯定在心里骂娘。
“放心吧,我这里有一套新的制糖方法,只要你按照我的方法做,制出的糖不但比现在的好十倍,就连成本都能降低不少,可以让更多的人吃到糖。”
“那再好不过了。”
赵克明嘴上附和,心中却是怎么也不信的。
我制糖一辈子了,这技艺不敢说是最好,但也算是制糖业中的权威。
我怎么没有听过这样的制糖技术?
他毕竟只是普通人,能做到管事的地位也全凭的技术与资历。
在宫中并没有什么人脉,并不知道李恪的传说,否则他就不会这么想了。
“别说那些废话,你按着我说的做就是了。”
李恪也没指望他信,等真正的糖做出来了就知道了。
其实所谓的制糖工艺就是简单的白糖,红糖加水加热溶解,然后加入少量木炭,得到无色液体。
接着加热蒸发,等液体蒸发至原本的四分之一后停止加热,放置一旁自然冷却,逐渐会有白糖析出。
这一工艺说白了就是利用木炭吸附功能吸收了红糖内的杂质而已。
不过比较遗憾的是这一步骤原本应该是使用活性炭的,但在唐朝,李恪暂时还没制作出这活性炭。
只能使用比较干净的木炭代替了。
好在木炭和活性炭也差不多,至多也就是吸附性不如活性炭而已。
不过可以用数量补齐。
“殿下!殿下!真是太神了,这是神迹啊!”
过了一会,在程处亮几人的目光中,雪白的糖出现了。
他们还是第一次见到这样的糖,非常好奇。
而赵克明却是直接跪了,甚至不顾烫手,捧着一捧刚刚析出的白糖,语无伦次地哭道:“殿下啊,属下制了一辈子的糖了,却从没有想过能制出如此完美的糖,属下……属下这辈子都值了,没白活啊。呜呜呜……朝闻道,夕死可矣啊。”
李恪听了想笑,这家伙太夸张了,都是小意思的东西而已。
“请殿下赎罪,属下已经迫不及待的更改工艺了,先退下了。”
哭够了,赵克明一抹眼泪鼻涕,告罪一声,就呼喝着更改工艺去了。
那状若疯狂的样子,让人看着都害怕。
“额……”
看着赵克明的样子,李恪表示理解。
他前一世也见过这种人,有的甚至比赵克明都要疯狂。
他可以理解他们追求真理的精神,但对于他们做事的办法却表示不能理解。
不过也正是这些疯子,在推动着时代的进步。
如果没有这些疯子,历史的前进步伐将会慢上十倍。
看赵克明这样,李恪估计这家伙一时半会只怕是抽不出身来了。
于是他便将水果糖、奶糖的生产方法教给赵克明的副手,一个叫做方文杰的制糖师傅。
这才是他真正的杀手锏,水果糖和奶糖在大唐可是划时代的东西。
他相信只要一出来,就能直接化身吸金机器,给他赚来大量白花花的银子。
而程处亮和尉迟宝琪、秦怀玉三人正在粘着白糖吃。
特别是尉迟宝琪,这家伙最喜欢吃甜食,这白糖一抓一大把放进嘴里。
还不停地舔舔手掌心,真是让李恪恶心了半天。
李恪让张坤将一份之前拟定好的保密协议拿出来,让这里的所有人都签署保密协议。
“你们都签了这份协议,也都算自己人了,本王承诺,只要你们认真遵守,一定不会亏待你们。从明天起,所有人薪水加两成。”
李恪的一番话,让整个作坊都欢呼起。
能跟着这样的主子,正是他们梦寐以求的,赏罚分明。
李恪又在查看作坊的时候,提出了许多卫生方面的改进。
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