食戟：我的女儿是绘里奈
第15章 一针见血的点评（旧版）

虽然才波诚一郎之前有说，希望吹雪能给自己的料理提供一些建议，但是老实说，在他心里，并不觉得吹雪能给出什么建设性意见。

诚一郎其实本来就只是想让吹雪品尝一下自己的料理，但是他没想到，吹雪居然真的想要表达一些自己的看法。

这下，诚一郎来了兴趣。

他很想看看这个无论是在学校里还是在宿舍里，都不怎么喜欢与人打交道的小学弟，究竟能说出点什么意见来。

在诚一郎的注视下，吹雪缓缓说出了自己对于这道料理的看法。

“鲜柠檬汁和薄荷汁混合制成的酱汁，的确是这道料理最大的亮点所在！”

“但是同样，这一份亮点也为这道菜品带来了一个瑕疵！”

“薄荷汁的味道，刺激性有些大，它会掩盖掉鳕鱼排和面包糠散发出的部分香气.....这一点才波学长也考虑到了，所以你才会用柠檬汁中和薄荷汁的气味，柠檬酸可以有效降低薄荷汁中薄荷醇的含量，从而使其散发出的气味变得更加柔和，更能与料理本身融合的更加贴切.....但是我觉得，光是柠檬汁一味调料，是不够的！”

“刚才我品尝料理的时候有注意到，薄荷汁的香味还是有些过于浓郁了，也是因此，鳕鱼的香味在与之交融过程中有所流失....我想才波学长口中所谓的瑕疵，就是在这里！”

“我个人的看法是，才波学长不妨尝试一下再酱汁中多添加一种调味料，才波学长你觉得香草汁如何？”

“香草汁？”

听到吹雪的话，诚一郎低头陷入了沉思。

老实说，在刚才吹雪说出那番话之后，他立马就意识到，吹雪是真的准确捕捉到了他料理中的那一个细微的瑕疵之处在哪里。

就是薄荷汁！

整到料理因为薄荷汁而变得清新脱颖，但是却也因此使得鳕鱼的香味被有所掩盖....虽然自己用了柠檬汁来对其进行调和，但是好像这个手法真的还不够完美。

如果自己能在制作酱汁里，在添加一些香草制成的香草精华进去，用香草来搭配柠檬汁，使得薄荷汁那种刺激性味道更好的被抵消掉....这样鳕鱼的香味绝对可以完完全全的散发出来。

而且这个创意更加有意思的地方就在于，香草搭配鳕鱼简直就是绝配。

因为整到料理是采用香煎的烹调方式制成，香草散发的香味绝对可以被提炼的淋漓尽致，到时候，香草气味和鳕鱼，面包糠的气味巧妙融合，再加上薄荷醇和柠檬酸的提鲜作用，诚一郎可以肯定，这道料理绝对会比现在更上一层楼。

想到这里，诚一郎一下变得激动起来。

“这么简单的办法，我怎么没想到呢？”

“鳕鱼搭配香草，这简直就是绝配啊！”

“吹雪，你稍等一下，我现在就去从做这道料理，等会做出来后，你再尝尝看！”

诚一郎端着盘子，迫不及待的跑到了灶台边。

有了新的思路，他真的很想立即就将其转变为实际。

看着急匆匆的才波诚一郎，吹雪无奈的说了一声。

“才波学长，我有点事要处理，等会的菜品你让其他学长尝尝看吧，我先会房间处理私事去了，对了，今天晚饭我不下来吃了....不用刻意来叫我了...”

吹雪说完，也不管诚一郎有没有听进自己的话，他便直接回到了自己的房间中。

.............

诚一郎此时的心思完全扑在了自己的料理上，他虽然听到了吹雪的话，但是却也没来得及做出回答。

二十分钟后，他很快重新做出了一道雪花鱼排料理。

闻到料理散发出的香味，诚一郎轻轻嗅了一下。

很快，他的眼中流露出欣喜的笑容。

“就是这个味道！”

“加上一点香草，整到料理散发的香味完全有了质的升华，这才是我真正想要的味道啊！”

“吹雪这家伙，居然还有这一手...”

诚一郎本来是在喃喃自语，可是突然，他的脸色变了。

这时的诚一郎才反应过来，为什么吹雪能在如此短的时间内，为自己的料理提出这么关键的建设性意见。

如果是一道难吃的料理，料理人很容易从中捕捉到各种不足之处。

可是自己先前制作的那道料理，各方面都十分完美，普通的料理人，很难在短时间内，从这无数的完美之下，捕捉到埋在在料理最深处的那一丝不足。

恐怕就算是啊银他们，也没办法在短短数秒钟内，就把自己料理的那一丝不足给找出来吧....

吹雪这家伙，难道一直在隐藏自己的真实实力？

诚一郎忍不住看向了刚才吹雪走上的楼梯。

“吹雪这小鬼，有点意思啊......”

就在诚一郎喃喃自语的时候，堂岛银他们，推开了极星舍的大门走了进来。

“咦？什么东西，好香啊....诚一郎，你在制作料理吗？”

文苑百合走到诚一郎面前，看着他手中托着的料理，双眼放光道：

“哇塞，雪花鱼排，才波学长这是你刚才做的料理吗？”

“看起来好好吃的样子，我能尝尝看吗？”

中村蓟也笑道：

“谢天谢地，才波学长总算没有在公共厨房里制作黑暗料理了，不然，我恐怕又得跑出去了.....”

诚一郎瞪了中村蓟一眼，说道：

“我的料理有那么吓人吗？既然啊蓟你都这么说了，下次我做黑暗料理，就决定让你品尝了.......”

“不对，什么黑暗料理，我做的料理明明应该叫人间美味才对....”

飞卢小说，飞要你好看！