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第29章 油炸一口酥！（求收藏，求鲜花）（旧版）

“哎，哎，你们别说这么多了好不好？”

叶秋这边仨年轻人正聊着起劲儿。

陈贺却听不下去了，这场面让他显得特别不融入。

于是打断了叶秋三人的聊天，站出来说道：“给我准备的甜点呢？还有，我们什么时候吃饭啊？我都快饿死了！”

“饭？”

彭彭一脸懵懵的说，“那个，师哥，黄老师和何老师去采购了，还没回来，您要不等会儿。”

“啊？他们俩去采购，把你俩留下看家？”

陈贺义愤填膺，“这也太不像话了，他俩应该留一个，然后带你俩一个。”

在他的眼里，彭彭和子风都不是能做得了主的。

趁着他们聊天的功夫，叶秋已经放好了自己的行李，从楼上再次下来。

他没有出去小院儿，而是直接去了厨房，看看有没有什么吃得，弄点儿先垫垫肚子。

他和陈贺都是一大早就坐飞机赶来，现在正是腹中感到空虚的时候。

“腊肉，排骨，鸡蛋，豆腐……”

叶秋没想到这厨房的食材还真不少，甚至比一般饭店的后厨还要充足。

只是量少，所以有家常的感觉。

他抬头看着顶上挂的腊肉，不禁打起了注意。

“梅菜扣肉！”

想到这个菜后，叶秋不禁嘿嘿一笑。

于是直接从房梁上摘下一块儿不大不小的腊肉，丢进水槽里开始洗。

“这么一块儿，六个人应该够吃了吧！”

叶秋盘算着，“应该还得做别得菜！”

洗掉了腊肉外面那一层黑黑的膜，叶秋抄起菜刀，手起刀落，直接切成了一片片。

这要想做梅菜扣肉，肉不能切的太薄，要不没嚼劲儿。

也不能切太厚，要不然嚼不动。

叶秋切完后，找到了梅菜洗扒洗扒，放了各种调料，包括腐乳的汤汁和酱油。

一般南方做梅菜扣肉，是不会方腐乳汁的。

但叶秋尝过加腐乳汤汁蒸出来的梅菜扣肉，味道不一般。

将梅菜扣肉放进蒸锅后，叶秋又拿起地上的一块儿土豆。

这里有老干妈，而老干妈土豆条，也是一道极美的菜肴。

“哥，你这是在干嘛啊？”

看到叶秋洗土豆，张子风走进来惊讶的问道。

他们刚才光顾着在外面玩闹了，突然发现叶秋不见了，往屋里一瞅，正好看到他在厨房里，于是张子风便跑了进来询问。

“做饭！”

叶秋直接说道，“这也差不多点儿了，等黄老师和何老师回来，我们正好能吃！”

“哦！”

张子风点点头，十分佩服。

尤其是当叶秋拿起菜刀切土豆条的时候，更让她大开眼界。

“哇！你这刀工，比黄老师还溜！”

“哈哈，这都是从小学的！”

叶秋得意道，“你想不想学做菜？”

“我……”

张子风眼珠一转，调皮的笑道，“我吃就好了，不过彭彭哥特别想学做菜。”

“哦？是吗？”

叶秋看了一眼外面院子里和陈贺遛狗的彭彭，于是大喊一声，“彭彭，你来一下！”

这喊声同时让彭彭和陈贺俩人看向了厨房。

然后几乎同时出口：

“他在干嘛？”

“他怎么做起饭来了？”

再然后，又是同时说道：

“他是不是找不到东西啊？”

“我看他是馋了饿了，但又不会做！”

陈贺当然知道叶秋的烹饪技术，他这么说，无非就是想利用自己待会儿被打脸，而抬高叶秋，可谓是用心良苦。

两人走进厨房。

彭彭一脸懵逼的走过来：“哥，你在干啥啊？”

“给你们露一手！”

叶秋笑道，“你想学做饭？”

“啊！是，黄老师一直在教我！”

彭彭点头说道，“哥，你这是跟谁学得做饭啊？”

“跟家里人呗！”

叶秋越过这个话题，直接道，“你看着啊！我给你们先做一道你们绝对喜欢的菜！”

“什么啊？”

彭彭问道。

“有肉吗？”

陈贺紧接着凑上来看热闹。

只见叶秋拿了一块儿豆腐出来，几刀下去切成了小方块，然后放进盆里，抓了几把淀粉开始裹。

“你这是要干什么？什么菜？”

陈贺迫不及待的问道，“豆腐是要炸吗？”

“哎呦？”

叶秋笑道，“不错，果然是行家，这道菜呀，叫油炸一口酥，不仅能当菜，平时也能当零食。”

“行，我看你怎么做！”

彭彭觉得这炸豆腐不是太简单了吗？

而且切豆腐也不难，于是跟凑近一步，用心记着叶秋的每一个步骤。

热油烧开。

下油锅。

开炸。

炸至金黄后捞出锅，控干油后装盘。

然后叶秋又在盘子旁边分别倒了一点儿老干妈和黄豆酱。

“沾着吃吧！”

叶秋说道，“要是你们有番茄沙司，也可以沾！”

“我那儿有！”

陈贺立即举手，“我去拿，你们别给都吃光了啊！”

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