食戟之康师傅传奇
第五章勃艮第红酒炖牛肉（旧版）

勃艮第红酒炖牛肉是一道地道的法国菜，在法国的餐厅随处可见。

康熙将培根去皮，切成一小片一小片，差不多每片分号不差，已经掌握中级刀功的他做起来没有一丝难度。加入水中脱水再煮10分钟，拿出晾干.放置一边，整个流程十分的熟练，一旁的田所还以为他做过这道菜，其实不是，系统奖励的食谱，第一次做的熟练度基本是百分之七十左右，但这也算是合格了，到了百分之九十的基本上算是顶尖的料理了，不过还是得取决于食谱的级别。

“田所，别发呆哦，做料理事要全心全意这样做出来的料理才美味，去帮我把烤箱调到230度吧。”康熙走到料理台另一边，他的手指着桌子上的烤箱对无所事事的小姑凉说道

“抱歉康熙君，我这就去...”田所惠回过神来，连忙照康熙的吩咐去做。

康熙将晾干了的培根放入油锅翻炒至到棕色，用漏勺捞出，然后把牛肉切成2英寸的大块，放入刚才炒锅的热油里。

“康熙君，这牛肉是不是忘记擦干了？”按理说要反复用厨房用纸挤干水分,水分是做牛肉的大忌，而田所惠看到康熙直接将牛肉放进锅中，不由提醒道。

康熙闻言，对田所惠笑了笑，指着过中的锅中的牛肉说道：“你看，这牛肉早就干了，不用担心，倒是田所你对牛肉这方面下了不少功课哦。”

其实康熙在切牛肉的是时候，手里的牛肉已经被他的太阳之手处理过了，才直接放入锅中。

田所惠见锅中的牛肉两面已经煎成棕色了，发出淡淡的香味，看来还真如康熙所说，

“老师，我做好了”

就在康熙在处理牛肉时，幸平创真已经做好了，将牛肉放白色的盘子上淋上调制的酱汁，端到夏佩尔面前。

夏佩尔仔细看着这柔软的牛肉，对幸平创真说道“刚才，你这组料理出事故了吧?”

没错和原著一样幸平创真被暗算了，不过出手的是小黄毛，连人带刀把一整锅料理撞倒了，他自己也受了一点点伤，这家伙够狠的，康熙暗道。

“我用了蜂蜜，在炖肉前将蜂蜜揉进肉里，调味也加了点进去”

夏佩尔听到，不禁拿叉子挖出一小块，放进嘴里，瞬间他开始进入某种奇怪的状态...

而康熙这边也已经做好了，他看着夏佩尔笑的模样，暗道：“幸平创真这家伙肯定又下药了，康熙真服了这世界的人，吃个饭都和做那种事差不多...”

接下来幸平创真得到了夏佩尔的一个A等评奖。

这时，康熙已经把做好的料理放在夏佩尔身前，幸平创真也跟着过来看着康熙做好的料理。

“诶，康熙君你做的牛肉就这么简单？干巴巴的牛肉有什么好吃”幸平创真看着康熙端上来的牛肉说道。

相比幸平创真的料理，康熙的料理的确十分的朴素，盘子里放着几块牛肉，旁边放着一些香菜装饰，但仔细看的话你会发现每块牛肉大小均匀，简直是一个艺术品。

甚至金黄色的牛肉表面，没有一点点油，单看这几块牛肉的话，这道料理完全跟勃艮第红酒炖牛肉这道菜扯不上关系。

“你这道菜是勃艮第红酒炖牛肉？”夏佩尔不禁问道。

“是的，正宗的勃艮第红酒炖牛肉请老师品尝，牛肉凉了就不好吃了哦”

闻言，夏佩尔拿起叉子，稍微品尝了一口。顿时夏佩尔感到口齿间传来酥脆的感觉，眼前一亮，接着是牛肉的嫩滑，味蕾的酸甜，又有一点点咸，有种说不出来的感觉，他仿佛自己来到最初的法国，坐在大街上吃着勃艮第红酒炖牛肉这道菜，感受着这里的本土风情，啊，这才是原初的味道啊。

夏佩尔不禁露出了笑容，眼里带着一点点的沧桑...他看着盘子的牛肉不禁想到，随着现在时代的进步，厨师也跟着进步，做出来的料理更好吃跟高级，但就是没有原来的那种感觉。

“唉，看样子很好吃唉，我可以品尝一下吗？”幸平创真看着夏佩尔吃的津津有味，好奇的说道。

康熙指了指料理台那边。“可以，你去问田所，锅里好像还有一些。”接着说“我也试一下你的吧”康熙对药王的料理也是十分好奇呢。

康熙来到幸平创真的料理台，夹了一块锅里的牛肉，瞬间牛肉的柔软在口中扩散...

“叮，检测勃艮第红酒炖牛肉（A改编版），宿主可复制食谱”

听到系统声音的内容康熙一惊，我去，系统你还有这功能啊，真的假的。

“叮，检测勃艮第红酒炖牛肉（A改编版），宿主可复制食谱”或许感受到康熙的震惊，系统再提示了一遍。

“复制”白送的食谱不要白不要，康熙默念一声。

“叮，复制成功，温馨提示，请宿主不要质疑系统，系统的强大请宿主自行摸索。”

注意到康熙的表情，幸平创真不由问道。“怎么了，是我的料理不好吃吗？”

“没什么，幸平你的料理很好吃呢！看来你真的挺厉害的”闻言，康熙回过神来，看着幸平认真的表情，微微一笑，拍了拍对方的肩膀。

说完，康熙来到讲台看着已经吃完自己的料理的夏佩尔，问道：“怎样，老师我的料理好吃吧，能给个A不？”

康熙还是很有自信的，系统给他的这食谱是A级，那么做出了的肯定是A级，除非他厨艺不够，但他现在已经掌握中级刀功，控火的他，做这道菜绰绰有余。

夏佩尔闻言淡淡的说：“A的话也不是不可以给，我只是很想知道，你是怎么知道勃艮第红酒炖牛肉的做法的。”严肃的他让康熙猜不到他心中的想法。

“黑板上不是写着吗”

“你知道我要问的不是这个，不要害怕，我只是单纯的想知道罢了”

“我叫康熙，来自华夏，这是我爷爷教我的。”这个时候把锅甩在他爷爷身上最为合适不过了，康熙可不想让别人知道系统的存在。

“康熙..华夏.康家...”夏佩尔喃喃道，不过他看向康熙的眼神有点莫名的深意。

“好吧，华夏的小子，你这道料理我给你A级了，你可以下课了。”

听到夏佩尔的结果，康熙淡淡笑了笑，不过他并没有离开，幸平创真也在。

“老师你刚刚也给幸平创真一个A评价，那么你觉得哪道料理，你更喜欢？”康熙问道幸平创真也一脸期待。无疑，两个人的评价都一样，照打赌的约定的话，这分不出胜负，但为了任务，结果还是要有的。

夏佩尔看着认真的两人，沉吟一番，便逐一说道：“幸平创真的料理加入了蜂蜜，这创意很不错，做出来味道也很美味...康熙的话，他这道料理，对牛肉的处理调味以及最后呈现出来的味道也很不错很美味，你们两个的料理都令我满意，所以我给你们A评价”

说到这，夏佩尔顿了顿，接着说：“不过，康熙问我喜欢哪道料理，我现在会毫不犹豫的把这个结果给到康熙，因为康熙的这道料理我真的无法用言语表达，就这样吧，你们下课。”说完夏佩尔挥挥手，示意他两离开。

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