食戟之无双丹厨
第十五章：真正的满汉全席！【3/3求收藏】（旧版）

第十五章：真正的满汉全席！

“没错，正是满汉全席！”李苍生说道。

万桀听到李苍生此时提及满汉全席，顿时便明白了过来，说道：“老师，接下来要教我的是满汉全席对吗？”

李苍生点点头应声说道：“恩，你猜得没错，在教你满汉全席之前，我有个问题想先考考你，满汉全席全宴一百零八道料理之中，最具代表性的一道是什么？”

万桀闻言没有丝毫迟疑，毫不犹豫的回答道：“是佛跳墙！”

李苍生双手拍合，轻轻鼓掌说道：“对，满汉全席一百零八道菜之中，佛跳墙是最有名，也是最具代表性的一道料理。”

“这道料理不仅是一道享有‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’美誉的顶级料理，而且当年我用来击败一位上一代的龙厨师的时候，使用的便是这道料理。”

“满汉全席一百零八道菜，正统传承为南菜五十四道和北菜五十四道，分三天上菜，菜式有咸有甜，有荤有素，取材之广泛，用料之精细都是常人难以想象的，山珍海味无所不包，是我**料理界宴席料理的最高成就，其中以佛跳墙为代表，比较顶尖的那几道料理甚至可以将之定义为龙厨师级菜谱，一旦有厨师能够完美的将之烹饪到极致，就意味着他几乎有资格能够跟龙厨师一较高下了。”

“只可惜如今真正的满汉全席传人已经是少之又少，整个**都不一定有十个掌握满汉全席正统传承的厨师，能够将之完美料理出来的厨师更是少之又少...甚至佛跳墙这道满汉全席最具代表性的料理都快要失传了，能够做出最正统佛跳墙的已经是只有我一个人了。”

“虽然在很多地方还是能够看到佛跳墙，但是在做法上却是大不相同了，用现在的话来讲就是包装货、贴牌货，只是打着佛跳墙的名号挂羊头卖狗肉而已...当年我祖父所在的满清末期，可是还有着二三十位真正掌握包括佛跳墙在内满汉全席一百零八道菜正统传承的厨师啊！”

万桀听着李苍生回忆过去，也是不由想到在上上世的时候，曾经在某个店里吃过一次佛跳墙...他当时吃完第一口就懵了，这是佛跳墙？难怪只卖六十八...

要知道这个真正的顶尖厨师所制作的料理，那价格可是一个天价，绝不是万桀上上世看过的某些小说里面那般一份蛋炒饭能卖一两百就算厨神了...

厨神哪有这么廉价的？！

在香江，有一位被冠以食神之名的三星级厨师戴龙，仅仅一道炒饭便是能卖五千元人民币一份的！

虽然原因也跟戴龙已经触摸到麟厨师的象征“厨意”有关，但是这也已经足以说明一些什么了，真正的麟厨师所烹饪的料理，那都是以五位数的美金为价格起步的！他们的必杀料理价位甚至在十万美金以上！

而如万桀的老师李苍生这样在龙厨师中都排在前列的存在，哪怕仅仅只是烹饪一份最普通的蛋炒饭，拿出去拍卖都能卖出一个百万级的天价！

为什么？

因为请动龙厨师们动手制作料理实在太难了，这使得能够吃到龙厨师制作的料理也能够算是一种身份的象征！

举个例子，如果一个在上流社会地位不高的暴发户，一旦能够拿到一张如“兰氏私房菜”这样由麟厨师掌厨的私房餐馆的会员卡，便能够一跃与一些大集团，大酒店的老总亲||密对话，不会再被看不起。

因为这种级别的私房餐馆，会员卡是用钱也买不到的，在这个厨师为尊的世界，这种会员卡就已经是一种身份的象征！

而如今有机会能接触到真正正统的佛跳墙，万桀也是有些庆幸的，感谢空间乱流将他带到这个位面来，对于他这个吃货来说，就算是他上一世所在的斗气大陆都比不过这个位面对他的吸引力。

……

在感慨一番后，李苍生便是回过神来，一边转身进屋，一边继续对万桀说道：“好了，不说这些了，去厨房，今天开始，我便将最正统的满汉全席一百零八道料理全部教导传授予你！”

“最正统的满汉全席么...我已经，期待不已了啊！”万桀说完便是踏步进屋，跟着李苍生向厨房走去。

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