穿梭万界之技能大全
第21章：江莱来了（旧版）

渐渐的，张宇凡的餐厅开始走上正轨，每一天都是“高朋满座”，甚至有不少港台的土豪慕名而来，为的就是这比外国的西餐厅做得还要正宗的西餐，最后自然是宾至如归，“金域”餐厅的名声由此传播开来。

不过今天张宇凡的餐厅里却是来了一个特殊的客人，一坐下，她就点了一道惠灵顿牛排。

惠灵顿牛排是西餐的招牌菜式之一，其采用的食材是“菲力牛排”，乃牛排中最顶级的部位，而且其制作工艺十分复杂，不同的厨师对它有着不同的理解，而且加的辅料也不一样，所以同样叫做惠灵顿牛排，但是不同餐厅吃的味道也不尽相同。

美女切了一小块牛排放进嘴里品尝起来，但是不一会儿她的（嘴）巴就不动了，不是因为她已经咽了下去，相反，她皱了皱眉头将其给吐了出来！

食客，之所以区别于吃货，不仅仅在于对食物味道的挑剔，还在于他们对于食物有着特别的尊重！而一道料理，如果客人都不想将其吞下肚子，不是客人故意捣乱，就是这道料理实在是失败至极！

果然，美女喝了一口水，漱了漱口，脸上带着不满之色，叫来了（服）务员说道：“这就是你们米其林三星大厨的水准？你去叫你们老板出来！”

听美女的语气十分不客气，（服）务员有些紧张，来这里的客人非富即贵，毕竟消费水平摆在那里。现在除了这档子事，对于餐厅来说可是一个不小的打击，如果才开业半个月，餐厅就出现问题，这说明什么？说明这家餐厅名不副实。

“小姐，您请稍等。”虽然客人的语气很不客气，但是（服）务员态度还是必须要好。

西餐厅本就安静，这美女一折腾，所有人的目光都被吸引了过来。

而此时的张宇凡正在厨房里，这里瞧一瞧，那里看一看，他现在既是老板也是主厨。

这时候，（服）务员慌慌张张地跑了进来，“主厨，有位客人似乎对我们的牛排不满意。”

张宇凡听此，皱了皱眉头，说实话这种事情也不是第一次遇见了，毕竟你就算是厨艺再好，但是众口难调，很难做到让每一个人都满意。

“带我去看看。”

张宇凡在（服）务员的带领下，来到餐厅里，不过让他有些诧异地是那个不满意的客人竟然是刚回国那天，在飞机上坐在自己旁边的那个美女！

虽然认识，但是张宇凡并不知道她的名字，而且现在气氛可不太好，张宇凡还是十分礼貌地问道：“这位小姐，不知道我们这里的牛排哪方面不如您的意？”

“哼，我说你还是米其林三星大厨呢！连个牛排都能做成这样，我看你这大厨的名头是吹出来的吧！”美女十分不客气地说道。

听此，张宇凡皱了皱眉头，倒不是对于顾客尖锐的语气有所不满，而是在想着这牛排究竟是哪里不对，他是主厨，除非特别的客人，一般他是不亲自做菜的。也不知道这道牛排是谁做的。

不过厨房里厨师那么多，张宇凡一时间也想不起来这道牛排是出自那个大厨的手，二话不说，张宇凡抽出别在手臂上的叉子，他没有用刀割下一块来尝尝，只是将叉子（插）入牛排中，然后拿出来闻了闻。

结果这一闻，张宇凡就知道坏了，这牛排废了！

“实在是对不起，因为我的失误，让顾客吃到了如此难吃的牛排，这样，为了弥补您，我亲自给您重新做一道惠灵顿你牛排怎么样？”张宇凡说道，态度十分良好。

刚刚的牛排他尝过了，这个美女要的是三分熟的牛排，而惠灵顿牛排最适合的也是三分熟，但是他刚刚吃了一小块，明显已经快达到七分熟了！

“好啊，反正我今天时间也多得是，我倒要看看你这个米其林三星大厨是不是名副其实。”听此，美女也没有再得理不饶人，而是重新坐了下去。

其实这个美女，也就是江莱今天并不是来找茬的，她的目的正是张宇凡，只不过她也很好奇这个比自己还要年轻的人是不是真的米其林三星大厨，所以心血来潮就点了一份牛排，结果却是让她大失所望。不过现在看来这个牛排似乎并不是张宇凡亲自做的。

“您稍等！”张宇凡抱歉一笑，然后就离开了餐厅，进入了厨房，整个过程中，一言不发，脸上看不出喜悲。

而当张宇凡进入厨房的时候，一众大厨都没有说话，别看张宇凡年轻，但是在厨房里威严大着呢！谁也不想在这个时候触了他的霉头。

张宇凡进入厨房，并没有立刻将做牛排的那个人找出来，而是二话不说开始打理材料，不能让顾客久等。

拿出一块菲力牛排，熟练地用刀切成大小适中，厚度均匀的块状，然后将各种调料弄好，送入烤箱。

行家一出手，就知有没有。张宇凡的从切牛排开始手法行云流水，看他做料理就像是欣赏艺术一般。

观看的一众大厨都是忍不住发出阵阵惊叹，无论是张宇凡的刀工，还是他对于调料精确到极致的把控都不是他们这群人能相比的。

因为是三分熟，所以时间不长，张宇凡掐着时间将其端了出来，一闻味道，张宇凡就知道这牛排的生熟程度。

满意地点了点头，然后再加上一些自己特制的调料，张宇凡亲自将惠灵顿牛端了出去。从厨房到餐厅，花费了接近一分钟，而就是这一分钟也被他计算在烹饪的时间里。

轻轻地将牛排放在江莱的面前，将盖子打开，顿时一股诱人香味弥漫开来，连附近就餐的客人都闻到了，张宇凡微笑着说道：“这位小姐，您的牛排。”

江莱看了看张宇凡，没有说话，她离得最近，自然闻到了那股子牛排的香味，她也很好奇，这个年轻人究竟是怎么做到的，这牛排的香味，光是闻着就让人口齿生津。

现在的江莱是完全将自己来这里的目的给忘了，她已经迫不及待地想要尝一尝这牛排的味道了！

ps：今天将昨天的一起补上，一共六章！唉~家乡电网改造，白天基本上都要停电，结果昨天连晚上都没来，作者菌已经热成热狗了！