食戟之邪魅厨神
第二十四章 南瓜水果千层心心肉丸！（求收藏、求鲜花）（旧版）

肉！

看到叶邪拿出里脊肉，在场的三人再次陷入了迷惘，三人无论是谁，竟是没有一人知道叶邪接下来究竟要做什么。

因为叶邪之前准备的工序，跟他现在手中的食材完全不搭边啊！

再者，这三人不管是谁，都没有见过水果与肉类搭配在一起的料理，更不要说还有一颗大南瓜！

此时的叶邪，拿到里脊肉的叶邪，开始料理的叶邪，理所当然的进入了那种浑然忘我的状态，他的眼中、心思、注意力完全放在了料理当中，而完全忘记了在场的三人。

大葱、鲜姜、生抽、盐、花椒、大料......等等的佐料被叶邪一一拿出，开始料理手中的里脊肉。

一双如璞玉的神之手，神之心全部开启，叶邪双手开始按动菜板上的里脊肉。

用自己的神之手再次为里脊肉做着按/摩。

按动片刻后，里脊肉在叶邪的手中开始松软如棉后，叶邪深吸一口气，竟是对着菜板之上的里脊肉开始挥动自己的双拳。

这一幕赫然出现，在场三人同时倒吸一口凉气。

赤手空拳，双拳击肉，他这是要干嘛！

难道是要用拳头处理里脊肉？

这个疑问同时响彻在场三人的脑中时，却是幸平创真似乎想到了什么，看着挥动双拳的叶邪，眼中闪过一丝钦佩的目光，惊呼道：“我知道他要做什么了，他这是要将肉做成丸子啊，所以才会先给里脊肉松散肉组织，然后利用双手击打将里脊肉分化，之所以不用刀具，是因为如果将肉制作成肉末，肉的弹性就很难保持，如果用刀具切割肉，一定会毁掉肉的纤维组织，只能用手用拳头啊！”

创真这话刚刚说罢，田所惠便是接话说道：“可是创真君，即便如你所说，可是那些水果是用来干嘛的，田所惠实在想不明白啊！”

听到田所惠的话，幸平创真刚刚因为猜到叶邪的目的而兴奋的脸上，便是接着出现了一抹苦笑。

是啊！

他之前的准备的水果是要干嘛啊！尽管自己猜到了他肉的用途，可是之前的水果呢？他要用这些水果干什么？以叶邪的料理能力，他不会想不到啊，水果的口味与肉类混合在一起，根本不可能如此做啊！

他究竟要干什么？

创真怎么也想不通，因为想不通所以创真的脸上再次出现了一丝落/寞。

一位厨师，在看着另外一位厨师，眼睁睁的看着他准备好的所有食材，却穷尽思维都想不到他要做什么料理，这不刚好证明了自己与叶邪之间的差距吗？

难道这就是自己还身为厨师，而叶邪已经成为料理师之间的区别吗？

不止幸平创真想不通，田所惠又如何能够想得通呢？大御堂文绪有何尝想的通呢？

尽管想不通，但是在这一刻，这三人的目光还是被叶邪深深的吸引着。

因为叶邪身上的气质！

那双眸之下，除了自己的料理便是什么都不存在的眼神。叶邪的这一幕深深的吸引着田所惠。

“咚咚咚.......”在三人的注视下，叶邪双拳挥动的速度加快，三人甚至只能看到一双拳头的影子。

“啪！”

最后一声落下，叶邪停止了挥动的双拳。三人不由的看向菜板之上的里脊肉！

“天呐！”

“他是如何办到的啊！”

“叶邪哥哥......他......他.....小惠不敢相信.......”

三人看着菜板之上的里脊肉，准确的说是里脊肉沫，动作整齐的睁大了眼眸。

不同的表情，却是同样的震惊！

只凭着一双赤手，竟是在众目睽睽之下，就如此完成了里脊肉的处理？

三人再次看向叶邪的双手，没有一丝损伤，有的只是双手之上，沾满了里脊肉的碎渣。

叶邪依旧是沉浸在自己的状态，来到水池边将双手之上的残渣洗掉，再次回到工作台。

开始处理大葱、鲜姜、盐......等等佐料。将这一工序完成后，叶邪将佐料与肉末混合在一起，倒入了一个盆中，开始搅拌。

搅拌片刻，看着食材与佐料完美的融合在一起是，叶邪抓起事先准备好的笼布，密不透气的笼布，猛地盖在盆中，上下晃动后，翻转笼布，将肉馅包裹在笼布中。

完成这道工序，叶邪一把抓起山楂，同时拿起擀面棍碾压在山楂之上，很快将山楂压成山楂泥后，再次拿起削过皮的苹果，拿起刀具，苹果在叶邪的手中旋转，刀具在叶邪的手中快速的转着刀花。

刀落。

手停。

刀起。

手动。

两颗苹果，在叶邪的手里瞬间成为了一道艺术品。

两颗棱形形状的苹果，完美的在叶邪的手下呈现。看着这两颗菱形苹果，叶邪再次转动手中的刀具，哗哗哗的几声后，将手中的菱形苹果顶端掏空，成为了一个菱形的苹果壳

这一幕，在场的三人已经麻木了，已经忘记了喝彩、忘记了惊呼，只是一动不动、集中精力、浑然忘我的注视着叶邪，等待着他接下来带给自己的更深的震撼。

做到这一步后，叶邪知道，这道菜基本上已经完成了一半，接下来是更为震撼的一幕。

叶邪抓起事先准备好的柠檬，双手用力一握，两只柠檬在他的手中，开始一滴接着一滴的往下滴着柠檬水。

而这柠檬水不是滴在地上，而是滴在盆中，滴在放着山楂泥的盆中。

直到手中的柠檬不再滴水，叶邪双手伸/入盆中，开始搅拌盆中的山楂泥。

神奇的一幕出现了！

山楂泥在柠檬水的作用下，竟是弹/性十足，犹如筋道的面皮一般。

山楂泥搅拌好，叶邪手指挥动，一张张犹如饺子皮的山楂泥开始成形。

拿起盆中的肉馅，做成一刻如玻璃球大小的肉丸，叶邪放在了山楂皮中，包裹起来，包裹成了菱形的形状。

一张接着一张，知道所有的肉馅包裹完毕后，叶邪再次深呼吸一口，再次揭开南瓜顶，转动手中的刀具。

“哗！”

“哗！”

“哗......”不断响起的几声后，叶邪快速翻转南瓜，倒入残渣，将提前做好的山楂肉丸一颗接着一颗的放在菱形的苹果中，在将苹果放在南瓜中，盖上南瓜顶，抓起南瓜，来到蒸箱，定时十二分钟，将南瓜塞了进去。

做完这一切，叶邪才是长长的松了一口气，将目光看向大御堂文绪、幸平创真、田所惠三人。

叶邪是做完了，可当他看向三人时，却是有些愣住了。

三人那是什么表情？

眼珠不转、嘴巴大张、像是被邪灵附身一般，呆呆的注视着前方，注视着自己所在的方向。

“怎么了？”

叶邪看着三人开口问道。听到叶邪的话，三人才是同时松口气反应过来。

却是心底共同响起一道声音：你还好意思问怎么了？

大御堂文绪最先反应过来，看着叶邪不自觉的问道：“这道菜叫什么名字？”

“南瓜水果千层心心肉丸！”

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