四合院：从四级大厨开始
第2章 “棒打主任”厨房（旧版）

厨房的气氛异常微妙。

一群以傻柱核心的手下簇拥着他站立。

另一边，则有刘岚领导下的中立阵营对立。

赵国庆这边只有那两个对他厨艺赞叹不已的学生学徒，并没有其他支持者。

“赵国庆，你要知道，我们厨师这一行，有它固有的规矩。”

“即使你凭借一道佳肴进入了我们的钢厂厨房，取得了四级厨师的评级，也无法成为这里的主导。”

在过去各个行业，各有其自身的潜规则。

烹饪界也不例外，有着不言而喻的传统规范。

无论是靠关系或是空降的厨师，进入厨房的评价只看实际能力。

技术更强的人，才有在厨房的话语权，这也是傻柱依靠的根基。

尽管赵国庆做的素鸡丁味道极佳，连傻柱也被其打动，但仍认为赵国庆只会那一道，可能只有刀工过得去，别无其它长处。

而自己可是正统谭家菜的传人，真正的四级厨师，不是赵国庆这种半瓶子醋所能媲美的。

傻柱之所以如此有信心，只是因为在他所知范围内，赵国庆根本就不会炒菜。

面对嘲讽，赵国庆轻哼一声：“傻柱，真不愧你这名字，愚蠢二字倒是真的名副其实！”

这句话带着嘲讽之意，让在场众人不禁失笑。

以前尽管大家都戏称傻柱为傻柱，但在厨房里，大家都会尊敬地喊他何师傅。

在那个环境中，“傻柱”这个称呼变得非常稀有。

感受到屋内的嘲笑氛围，傻柱立即爆发出了愤怒！他抄起擀面杖就扔向了赵国庆。

赵国庆太清楚傻柱的性子，急躁且嘴巴刻薄。但遇到同样刻薄的，傻柱反而会选择不再斗嘴，直接付诸行动。

面对预料之中的事，赵国庆只是稍微侧了下身，就躲开了擀面杖的攻击。

赵国庆避开了，食堂主任就没有这么幸运了。

因为听说又有厨艺高手进驻厨房，那主任心情如春风拂面。

他曾倚仗傻柱的能力，在领导面前享有不错的声誉。

但傻柱似乎有些骄傲自大，常常忽视作为主任的存在。

虽然无奈于傻柱的实力，主任只能默默忍受，偶尔给予些尊严。

但这尊严越是纵容，傻柱就越加放肆。

擀面杖在主任眼前越来越近……“砰”的一声，正中头顶！

食堂主任捂着脑袋不停哎哟：“傻柱，你现在简直无法无天！”

傻柱看着擀面杖误伤了领导者，也开始感到胆怯。

尽管众人这般称呼，其实傻柱心中也颇为精明。

他以前在整个炼钢厂的厨师中也是手艺最高的人。

以前自有一份傲骨，但现在赵国庆出现了……

“领导，对不住！是赵国庆躲避失误才击中您的！”傻柱慌忙跑至主任身旁，将主任扶起来，连声道歉。

然而这种场合下解释没有任何用处，主任就是要借此找个借口打压他的威风。

“无论你瞄准谁！都不可如此！我们共事一场，这种行为太过嚣张！”主任怒斥，手指直指傻柱。

傻柱的手下马仔们也非常尴尬，以前大师傅的威严无人能敌，连主任都得尊敬，怎么现在……如此反差？

赵国庆看着形势差不多成熟，适时走上前微笑着说：“主任，您大人有大量，不必和他计较。傻柱行事莽撞，咱们原谅一下吧。”

他不是真的要救傻柱，只是为了让食堂主任有个台阶下，释放一点面子。

光凭这一点琐事就想将柱子兄赶出厨房，那是绝对不可能的。

主任见赵师傅这么明理，心中十分欣慰：“赵师傅好啊，不仅手艺精良，为人还仗义！”

“柱子，听见没有！要不是赵师傅今天帮你说情，今天这个过我已经要报到厂里，让你受个处罚！”

“还不快谢谢赵师傅。”

形势使然，就算柱子心中有万般不愿意，此刻也无法改变。

所以他只好低下倔强的头颅：“赵师傅，我错了，请您宽恕。”

赵国庆看着柱子那憋屈的表情，心里真是畅快极了：“好了，好了，别再计较这些，以后做事稳重些。”

这一席话，明显分清了彼此的地位。

现在，赵国庆就如同厨师领班一般教训着柱子。

跟着马华的众多厨子和徒弟都暗暗挪步退远一些，这种时候，还是尽量避开是非之地比较好。

“好吧，赵师傅既然留在此地工作，待遇方面…”主任偷瞄一眼柱子，语气不再如以往那般敬谨。

“就和柱子一样暂时吧，工资暂定每月37.5。”

每月37.5并非高薪酬，在外打工四星厨师的收入远超此数。

但在红星轧钢厂当厨师，还有许多金钱无法衡量的价值。

“那就有劳主任以后多多关照了。”赵国庆微笑微微欠身，表示感激。

这个时代，即使细小的礼数也不能轻视，上下的等级关系仍然至关重要。

若非是柱子机缘巧合搭上了重要领导的关系，他早就面临不测了。

因此赵国庆的态度并不张扬，这样的反应使得食堂主任脸上的笑意更浓了：“嗯，赵师傅，那我现在为你办理手续，您自便吧。”

赵国庆客气，食堂主任也不矫饰，同样和气地回复。

等到主任离开后，赵国庆换了调侃的口吻说：“嘿，柱子，主任走了，你也无需如此拘谨。”

站在一旁的柱子闻言脸色一沉，一双眼珠都快冒火。

但他已经明白主管的话语意思，如今这里再不是他独步的舞台。

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