美食开局嗨翻了
强肾菜谱第一道：桑葚溜里脊（旧版）

第2章

杨哲略一沉思，脑海中就出现一个版面。

强肾补肾菜谱足足有两大篇，上百来种。

刚才，他和杨蜜的情景行为解锁了基础版。

什么桑葚溜里脊，仙茅附子酱猪肘子，蚝油炒猪腰……

什么山药炖羊肉，萝卜煨驴肉，栗子香鸡腿儿……

他前世好歹也是个小厨子，基本常识还是有的。

再加上重生之后，还在这做了好几个月的帮厨，也学到了不少本事。

总之，他一眼就能看得出来，这个菜谱非常了得。

杨蜜也有一些饿了，我走到冰箱门口，准备找些吃的。

杨哲赶紧上前，一把就将人从背后环抱住。

“蜜姐，你跟着我了，以后这些事情也一并交给我。”

杨蜜回头将杨哲打量一番，长得不错，身材好，体力更是一等一的棒，这些她都承认，不过……

“你会下厨？”

杨蜜问道，“还是说，你现在准备掏出手机给我点个外卖？”

“刚才……那么激烈，必须得好好补一补。”

“蜜姐，你在这好好休息，好了我叫你。”

杨哲拉着杨蜜在沙发上坐下，然后自己先到厨房准备看看。

工作原因，杨蜜经常会到魔都出差，所以这家酒店的总统套房基本被她包了。

这里虽然是酒店的，但跟家里没什么区别，该有的一样都没少。

厨房里调味料应有尽有，冰箱里也还有一些吃的。

他仔细看了一下，就让人从酒店厨房里送了点来。

他好歹也是酒店帮厨，和厨房里的人关系都还不错，很轻松就办成。

十分钟之后，酒店厨房小李给杨哲送东西过来。

看着杨哲，嘴角带笑。

“哟，杨哥。”

“这可是蜜姐的房间，昨天一晚上没回去，该不会是……”

小李说着，声音都开始飘了，谁都知道他心里也在想些什么。

杨哲回头看了一眼杨蜜，生怕这会被她给听到。

“赶紧闭嘴，不想让主厨骂你就赶紧回去。”

小李很识相，赶紧点头答应。

不过，离开之前还是忍不住叨叨。

“杨哥，苟富贵，无相忘，以后有什么好事多想着我点儿。”

“行了，快走吧！”

杨哲把东西拿过来，赶紧催促对方离开。

杨蜜正在忙活工作上的事情，注意力不在杨哲这边。

杨哲确定对方刚才什么都没听见，也总算松了口气。

这种话还是不要叫一个女孩子听到了的好。

他拿着东西，回到厨房，将待会儿会用的东西全部摆好。

很好，齐全了！

正准备开始动手，杨哲听到耳边传来提醒的声音。

“叮！”

“品质上乘的新鲜里脊。”

“早上刚采摘送达的新鲜桑葚。”

“宿主可制作桑葚溜里脊，为使菜品甜美，达到最好效果，首先……”

我草？

杨哲心中大惊，没想到系统这么专业。

不仅给他提供了菜谱，还要帮他分析原材料，甚至就连制作方法都清清楚楚。

有了这个，哪怕没有学过专业厨师也能分分钟掌握这项技术呀！

杨哲一刻都没有耽搁，立刻开始忙活起来。

早上刚采摘下来的桑葚小心清洗，放在盐水里浸泡半个小时。

新鲜里脊梳理干净，切成一厘米厚的薄片，油热，放入姜、花椒焯水去腥，翻炒断生，放入桑葚。

青红黄彩椒切成大小均匀的小块，放入翻炒，浸润上油色，瞬间鲜亮多姿。

菜色本就清淡，原本就不需要有那么多的调味料，吃的就是一个原汁原味。

不过，这对火候，原料以及食材的处理方法有着极高的要求。

杨哲根据自己之前的经验，还有系统的提示来操作。

很快，鲜甜的味道开始溢出来。

杨蜜正在客厅里忙活着，厨房里传来的味道让她忍不住吸了吸鼻子。

什么味儿，好香……

她鬼使神差的放下电脑，循着味道来到厨房。

刚一进来就看见杨哲正在前忙后却有条不紊，一丝不乱。

她斜倚在门上，心想，这小子真有点东西。

做饭都能做得这样赏心悦目，一般人还真不行。

最重要的是，哪怕她吃惯了五星级酒店大厨的手艺在闻到这股香甜清爽的味道的时候也忍不住流口水。

汤已经煮的差不多了，杨哲准备看一下锅里的米饭，一回头就看到杨蜜。

“蜜姐？你怎么过来了？”

杨蜜忍不住舔舐了一下嘴唇，“杨哲，你煮的什么这么香！”

“好东西，马上你就知道。”

杨蜜看杨哲要去盛饭，赶紧自己揽下来这个。

她现在一刻时间都不想耽搁，只想赶紧尝一口。

“这个让我来，你把锅里的端到桌上去。”

“行！”

杨哲确定火候够了，立刻退火。

他自己都能闻到那阵香气扑鼻的味儿。

客厅里，杨蜜已经迫不及待再三催促。

杨哲赶紧端着砂锅从厨房里一路过去。

“来了，来了……”

“蜜姐，尝尝我的手艺吧！”

杨蜜用手扇了扇，闻了闻味儿，越闻越上头。

“盖着盖子呢！能闻到什么味儿，打开来看看。”

“好！”

杨蜜乖乖听话，拿起砂锅盖子准备打开。

就在那一瞬间，那股扑鼻的味道让人的心声沉醉。

光是闻着这股味道，都让人忍不住竖大拇指。

菜色鲜亮，一看就很有食欲，三色彩椒上泛着一层浅浅的油光。

新鲜里脊片片分明，裹上薄厚均匀的深浅粉下油锅一炒呈现透明状，嫩滑爽口。

杨哲处理的恰到好处，里脊肉不仅没有发出那股肉腥味，还带着桑葚的淡淡清香。

杨蜜赶紧拿起筷子迫不及待的夹了一块肉直接送进嘴里。

刚开始有点烫，她忍不住皱了一下眉头。

可这股味道实在让她欲罢不能，吹了两口气，温度下降了一点，又送进嘴里。

尝到味道的那一刻，杨蜜顿时眼前一亮，不停的点头发出，喉咙里发出嗯嗯的声音。

她分明有话要说，可又觉得说话耽搁时间，就用那只空着的手给杨哲竖大拇指。

杨哲哭笑不得，提醒对方，慢点吃，又没人跟你抢。

杨蜜没有丝毫怀疑，从来都不怎么吃肉的她赶紧夹起了一块送进嘴里。

就觉得那一瞬间，里脊肉肥美的油脂和桑葚的鲜香，完美的融合达到了极致。

鲜甜之中又带着一丝顺滑，由认知中又带着一丝清甜。

恰到好处！

她之前从来都没有吃到过如此美味的食物，简直无敌。

读书三件事：阅读，收藏，加打赏！