四合院：开局52年，镇压众禽
第5章 酸菜鱼和鱼头豆腐汤（旧版）

贾家。

一家三口一进屋，贾张氏就不大喊大叫了。

秦淮茹看着一时一个样的贾张氏，心里翻了个白眼。

“东旭，你现在痛不痛？”贾张氏看着贾东旭刚被周阳天踹的地方。

真的没有一点伤痕，自己的手也没有。

真是奇了怪了！

但是她不想就这么轻易的放过周阳天。

“淮茹，去隔壁院张铁蛋家借个板车。”贾张氏使唤到。

“妈，你和东旭能走，为什么还特意借个板车？”秦淮茹一脸不解。

纯粹觉得贾张氏懒人屎尿多！

“你懂什么！这么大阵仗，等医院给我们检查清楚了，回头就能讹周阳天钱了！”

“行了，快去吧！”

农村来的就是不精明。

这个家还得靠她张翠花！

秦淮茹来到张铁蛋家，“铁蛋，我家东旭受伤了，借你板车用一会！”

张铁蛋两眼放光看着水灵的秦淮茹，话都没听清楚，一个劲的说：“好！好！好！”

看一副傻样的张铁蛋，秦淮茹的虚荣心得到了满足。

笑嘻嘻地推着板车走了。

人都走远了，张铁蛋眼神还粘在秦淮茹身上。

院里的大妈看到这一幕，纷纷议论秦淮茹不是个安份的。

贾张氏让贾东旭上了板车。

从屋里推出去的时候，贾张氏还大喊大叫。

好让整个院里的人都知道她们一家上医院了。

另一边。

周阳天来到了什刹海。

看了四周，找了个人少的地方，这样等会自己从仓库里直接拿鱼出来也不惹眼。

周阳天拿着一个刚刚做好的普通鱼竿，抛出去假装钓鱼。

观察四周，没人看过来。

周阳天就把仓库的鱼瞬移出来挂在水下的鱼钩上。

挂好就拉上来。

“扑通～”

一条三十斤的鱼被拉了上来。

这大小，还算是仓库里的小鱼！

趁着周围的人没察觉，周阳天不停重复。

很快，他周围就放满了鱼。

这时候他这位置再偏僻，也慢慢围了不少人。

周阳天也不敢继续操作了。

看着一地的鱼，怎么带回去都是个问题。

真发愁呢！

“小伙子，你这鱼卖不卖？”

现在是52年，还能买卖，不怕被人抓起来说投机倒把。

“卖！你一个人要买多少？大家都过来看看。”周阳天直接吆喝起来。

周围没钓到鱼的钓友，听到周阳天吆喝也都围了过来。

买回去一两条就说是自己钓的。

总不至于被家里人笑话他空军。

很快，周阳天脚边三十多条鱼，接近一千多斤全卖出去了！

还全都是按市场价两毛五一斤卖出去。

最后周阳天数了数手里的钱，总共两百多。

在这个人均三四十工资的年代，手里这次也算巨款了。

想起自己有个仓库，不知道能不能储物呢？

抱着试一试的心态，周阳天把刚赚到的两百多，还有原本自己的六十块钱用意念放进仓库！

可以！

这仓库还算有点用处！

周阳天拎着一条够自己吃的鱼往回走。

路过鸽子市买了点调味料还有酸菜、豆腐。

青菜就不用买了，直接从农场里拿出来就行了。

四合院的人，特别是贾张氏和易中海不是盼着他早死早超生，好霸占他的房子吗？

他偏要把日子过得红红火火！

刚走到四合院，住在前院的阎埠贵看着周阳天手里的鱼，两眼放光道。

随即伸手想拿过周阳天手里的鱼。

“你小子，你这鱼钓的还是买的？会收拾不？要不我让三大妈帮你？”阎埠贵眼神就没离开过周阳天手里的鱼。

周阳天躲开阎埠贵的魔抓。

“三大爷，能别看鱼吗？看看另一只手拿的是什么？”说着甩了甩另一只手拿着的鱼竿。

阎埠贵尴尬一笑。

“宰鱼就不麻烦三大妈，这么点小事我自己还是会的。”说完走回到自己后院的屋里。

把手里的鱼竿，还有买的东西放下后，拿着菜刀砧板就去中院的水池宰鱼。

周阳天动作行云流水，刮鳞，开膛破肚，片鱼片。

没一会，一条鱼就被利索地收拾完了！

把一旁的大妈们看得一愣一愣。

原本还想看着周阳天手忙脚乱，然后上去帮忙，好开口把鱼的内脏还有鱼尾巴要走！

现在都没她们什么事了，没帮忙更不好上前要人家的鱼尾巴和内脏了。

看着周阳天就这么走了，大妈们心里还想着那鱼。

今晚他打算做酸菜鱼，鱼头鱼骨和豆腐一起做道汤。

起锅烧油，油热下鱼头和鱼骨下锅煎。

煎到金黄色倒入开水和切好的豆腐。

这个时候给一旁控干水分的鱼片加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清还有淀粉，抓拌均匀。

把煮好的鱼头豆腐汤用锅装起来，再次起锅烧油，下切好的酸菜炒干水分。

倒入开水，然后下鱼片烫熟，装盘。

最后撒上葱花芝麻干辣椒，淋上一勺热油。

吱啦吱啦！

这声音勾人食欲。

最后再做一道醋熘白菜。

整个屋子全是香味。

连忙把一旁蒸好的馒头也端上桌。

看着眼前两菜一汤还有白花花的馒头。

周阳天食指大动。

整个后院都被这香味勾得馋虫都出来了。

大人还能忍，小孩子直接闹着要吃肉。

最后把孩子胖揍一顿才消停。

周阳天在屋里大快朵颐，院里孩子哭声四起。

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