“那好!你赶紧把你会的淮扬菜名单列出来,这事儿耽误不得!”
李怀德这人做事儿向来如此,不喜欢拖泥带水的。
“嗯!我这就把那些菜名写出来。”
李庶点了点头,紧接着他便从李怀德的手中接过笔。
随后在纸上一口气儿写下了四十道淮扬菜的名单。
当然了,李庶不敢写制作手法过于复杂的淮扬菜。
免得给自己惹来一些不必要的麻烦。
再者说了,越是复杂的淮扬菜,其用料就越是昂贵。
红星轧钢厂虽说在这四九城内享有盛名。
但毕竟不是饭店。
不可能给江淮富商们做出任何他们想要吃的淮扬菜。
而江淮一代的富商个个情商都在线,自然不可能为了这点事儿而坏了自己名声。
因此,这四十道淮扬菜可以说都是江淮一带的经典菜式。
如此一来,既能满足江淮富商们的味蕾,同时也减轻了后厨备材料的负担。
“副厂长,我写好了!”
没一会儿的功夫,李庶便将那四十道淮扬菜的菜名写好了。
“给我就行!”李怀德赶紧伸出手来接过。
他简单的看了一下,上面的菜式都是淮扬菜里面的家常菜。
并没有出现某些价格昂贵,做法复杂的淮扬菜。
“嗯!”这份菜单,李怀德很是满意,“这样一来,咱轧钢厂就不怕招待江淮贵宾了!”
“副厂长,要是没什么事儿的话,那我就先回后厨了。”
“等一下!”就在李庶准备离去时,李怀德叫住了他,“你炊事员职称考了没有?”
也是因为看见了菜名,让李怀德突然想起了这件事儿。
当前炊事员等级一共分为八级,八级炊事员是最低的,一级炊事员最高。
这个等级就等同于厨师的手艺认可。
等级越高的厨师,是完全可以以此向自己工作的单位提出加薪的。
李怀德突然提出这事儿,也是想看看李庶现在的厨艺到底达到了几级炊事员。
“还没呢!”李庶摇了摇头。
“那你最近花点时间去把炊事员的职称给考了。”
李怀德在此向李庶保证道:“要是能达到六级炊事员,我再给你加五块薪水。”
“真的?”李怀德这话一出,李庶瞬间兴奋了起来。
“当然是真的!”李怀德拍了拍李庶的肩膀,承诺道,“我说话一直都算数。”
“那好!”李庶也不客气了,当即许诺道,“我尽快把职称考下来。”
六级炊事员?
这对于现在的李庶来说,简直是手到擒来。
因为现在的李庶,那可是拥有着【一级厨艺】的国宴级大厨。
六级炊事员,就意味着自己只需要拿出【六级厨艺】就行了。
这不妥妥的降维打击嘛!
再加五块薪水?
这就意味着以后自己一个月的薪水赫然来到了六十五。
并且每天下午下班后,还能带俩菜回家吃。
最为主要的是,自己升任为淮扬菜的唯一小灶掌勺。
口碑一旦传开,那自己以后还真就是不缺钱了。
一想到这里,李庶便止不住的笑了起来。
“李庶,轧钢厂待你不薄吧!”
李怀德其他本事不行,但唯独做人情这一块儿他是专业的。
能给的他都给了李庶,只为牢牢地将李庶拴在自己身边。
“嗯!”李庶激动的点了点头,“副厂长,您放心,我一定用心做菜。”
李庶虽然很开心,但他同时也知道这是李怀德在招纳自己。
这家伙其实人品一般,因此李庶自然是不可能跟李怀德走的太近。
“去吧!”工资的事儿已经谈完,李怀德便招呼李庶回后厨继续干活。
李庶随后便回到了后厨。
此时已经是下午快两点,前来吃饭的工人们基本上都散了。
因此刘岚、小马等人都围了上来。
李庶也不藏着掖着,将涨薪一事儿大大方方的向众人说了。
“行啊!李庶,这才两天功夫你就升职为副食堂主任!”
刘岚跟李庶的关系也还算过得去。
并不像何雨柱跟李庶的关系那样,已经是水火不容。
因此对于李庶的升职加薪,刘岚现在是又羡慕又嫉妒。
包括小马等其他切墩、洗菜的同事,也都对李庶送上了祝福。
整个氛围,说起来还挺融洽的。
“你们想不想跟我学淮扬菜啊?”
李庶也不吝啬自己的厨艺,大方提议道:“要是想的,我明儿就教大家。”
“好啊!”小马等人对此那自然是举双手赞同,“李庶哥,你这心胸我是服了!”
要知道,整个后厨就李庶一个人会做淮扬菜。
他现在主动提出教大家淮扬菜,不就是分大伙儿一口汤喝嘛!
小马等人自然是欣喜若狂。
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