四合院：何雨柱的悠闲人生
004：京市物价（旧版）

何雨柱到了菜市场，看着菜摊上的菜。

现在已经入冬了，菜场基本上就是白菜，萝卜，土豆。

“哥哥，我要吃黄瓜。”何雨水说道。

黄瓜？

何雨柱顺着何雨水指的方向看过去，还真有黄瓜。不但有黄瓜，还有韭黄，荸荠，冬笋，生姜。

何雨柱走过去：“大爷，都这季节了，您这怎么还有黄瓜和韭黄啊？”

“嘿，我不但有黄瓜和韭黄，我还有西红柿呢。这都是暖房中长成的。”卖菜的大爷得意的说。

何雨柱一瞧，还真是有西红柿。但这暖房中长成的菜，价格肯定不便宜。

“那您这荸荠，冬笋，生姜总不能是暖房里种出来的吧？”荸荠是水生植物，也没听说过在暖房里种笋的。

“您说的这三样儿啊，是从南方运过来的。”

“嚯，您这里的，可都是高档货啊！”何雨柱惊叹道。

“那可不！我这个摊儿上的菜啊，在咱们京市，那是蝎子的粑粑，独一份儿！”大爷笑得见牙不见眼的，可见是真得意。

“您这价格也是独一份儿的吧？”何雨柱打趣道。

“诶，您说对了。像这普通的白菜是一分钱一斤，土豆儿三分。但这黄瓜要两毛一斤，西红柿三毛，冬笋两毛五，荸荠四毛，姜三毛，韭黄三毛。”老大爷也不管何雨柱买不买，挨个介绍了一遍。

“您这高档货都卖给谁啊？”何雨柱假装好奇的样子打听。

“酒楼！丰泽园，您知道吗？特别大的一个酒楼，就在我这儿进货。”

何雨柱回想了一下，丰泽园的后厨确实时不时有一些黄瓜，西红柿之类的菜。

“大爷，我来一颗白菜，再来俩土豆儿。”

“黄瓜，西红柿，冬笋各来一个。韭黄，荸荠各一斤。姜来一块儿。葱来一捆。再来一辫子蒜。”何雨柱把挑好的菜和土豆给大爷。

老大爷看见何雨柱挑出来的菜，一会儿就堆了一堆：“哎呦，您这可是大手笔啊！”

“白菜六斤二两，六分二厘钱。土豆儿二斤一两，六分三厘钱。”

“黄瓜四两，八毛钱。西红柿二两，也是八毛钱。韭黄三毛，荸荠四毛。姜半斤一毛五。”

“冬笋这一个四斤，一块钱。一捆葱两毛，一辫子蒜两毛。”

“诚惠，一共两块五毛三分五厘钱。咱这凑不了整，那五厘钱就不要了。”

何雨柱付了钱，等着大爷把菜给自己，大爷等着何雨柱拿菜篮子。俩人大眼瞪小眼。

“您菜篮子呢？”大爷先开口了。

菜篮子？

还真是，何雨柱回忆了一下，这会儿没有塑料袋儿，买菜用菜篮子。买米面用布袋子。

“大爷，我这忘记带了。”

“看出来了。”大爷从自己的板车下面翻出来一个菜篮子：“给，先用着吧。什么时候再来买菜，给我捎回来就成。”

现在的菜篮子，那也算是家里的固定资产。一个篮子要三四毛钱呢。他今天买菜才花了两块多。

何雨柱感受到了这个时代的民风淳朴。

“大爷，您每天都在这儿卖菜吗？”何雨柱问道。

“缝五缝十，我都来这儿。”

今天是二十五号，“那三十号我给您送过来。”

何雨柱左手菜篮子，右手一捆葱，衣角拉着妹妹，去了肉铺。

这会儿猪肉不分位置，全部四毛四一斤。何雨柱要了一斤里脊肉。等回去的时候，就让雨水趴在他背上，一路背了回去。

“哥哥，我给你锤锤。”何雨水站在何雨柱背后，用小拳头给他锤肩膀。

这一路回来，确实把他累坏了。不过是十五岁的小少年，身板也没有多硬实。

何大清走了，洗筋伐髓得尽快安排上。

何雨柱缓了一会儿，起身去做午饭。

今天事情多，简单的做了一个土豆里脊丝，醋溜白菜。蒸了白米饭。

炒菜的时候，他突发奇想，往里面加了一点儿灵泉水，霎时间香味儿四溢。

“这谁家做饭，这么香？”贾张氏走到门口看见何雨柱家的厨房冒烟。

“这会儿何大清该在轧钢厂里呢，这做饭的是谁啊？不会是傻柱吧？”闻见这味儿，她控制不住的流口水。

“要是能蹭一点儿就好了，可惜何大清不是好惹的。”这会儿院子里除了易中海，还没有人知道何大清跑路。

“哎呦，这谁家做饭这么香啊？”聋老太太闻见香味儿，感觉人都精神了几分。

“我要是能吃上一顿这样的饭菜，我都能多活两天哦。”

“怎么吃不上？院子里谁家不孝敬老太太？”一大妈笑着说道：“让您吃他们的饭菜，是他们沾了福气喽。咱们中午吃过了，等晚上我看看谁家做的饭，我去端一碗儿回来。”

两句话说的聋老太太乐的合不拢嘴。

前后院儿都在猜，谁家做的饭菜这么香，以前都没闻见过。

离得远的，都闻见香味儿了，别说就在旁边的何雨水了。

雨水本来在堂屋里自己玩儿，闻见味道，噔噔噔就跑了过来。

“哥哥，这个好吃。”说着话，眼睛却没离开过锅，还咽了咽口水。

何雨柱被她可爱的样子逗乐了：“你吃了吗，就好吃？”

何雨水摇摇头：“没吃。哥哥，什么时候吃饭，好饿。”

“雨水饿了啊？这会儿就吃饭。”说着话，最后一个菜就出锅了。

何雨水看了看盘子里的菜，抬头问何雨柱：“哥哥，黄瓜呢？西红柿呢？”

那些高价菜，可不是买来吃的。是何雨柱用来充当种子的。

“这两个菜就够咱们吃了，黄瓜和西红柿留着下顿吃。”何雨柱解释道：“雨水，去洗手拿碗筷，吃饭！”

“唉！”何雨水高兴的原地蹦了一下，转身去拿碗筷。

“勾勾，这个太好吃了。”何雨水嘴巴里塞的鼓鼓的，话都说不利索。

“嘴巴里的饭咽了再说话。”何雨水一边说，一边给她夹菜：“雨水喜欢吃吗？”

“嗯嗯，喜欢。哥哥，土豆也好吃，白菜也好吃，肉也好吃。”

记忆里何雨水是有些挑食的，不爱吃蔬菜。但今天这些蔬菜可没少吃。

何雨柱知道自己的厨艺最多就是中等，能有这个味道，完全要归结于灵泉水的功效。

“雨水爱吃就多吃点儿。多吃饭，快长大。等长大以后，就能给哥哥做饭了，好不好？”何雨柱开始给妹妹洗脑。

“好！我给哥哥做饭吃！”

“哎，真乖。”何雨柱看着这样的何雨水，真是越看越喜欢。

等吃完饭，捡了碗，何雨柱看着今天买的蔬菜，也不知道这样直接种，能不能结果。

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