四合院:搬出四合院,傻柱起飞了
第027章:众人皆惊【求鲜花!】(旧版)

冰封天地

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这两道菜一出手。

这不是要活生生断送何雨柱的厨师生涯嘛!

田勇都不敢想,等方永江看到尝到何雨柱的这两盘菜之后。

他脸上会是什么样的表情。

估计何雨柱的这份工作都要吹了!

田勇内心激烈地挣扎着。

不行!可不能让何雨柱做这玩意儿啊!

这不仅仅关乎着何雨柱的工作。

还关乎着他的面子啊!

刚刚这方永江还在那里夸什么高师无弱徒呢!

“不不不!老方,你换几道菜,这两道不行!”田勇反应过来之后,连忙摆手说道。

而此时为时已晚。

何雨柱已经将豆腐放到案板上,开始切了。

听到田勇这么说,方永江和何雨柱一脸茫然地看向了田勇。

“老方,你还是换两个其他的吧,这两个菜我还没怎么教何雨柱。”

“他对这两道菜,做的还不是很好……”

田勇焦急地说着,朝何雨柱使了个眼色,示意他附和自己,让方永江换菜。

其实这压根不是没怎么教何雨柱,这两道菜是他最先教何雨柱的两道川菜。

只不过这何雨柱不好好学,所以事到如今,田勇也只能扯着这个理由,来拒绝方老板的试菜。

“啊?没怎么学吗,我看小何听到是做这两道菜之后,直接自信满满地去拿食材了啊?”

“老田,你不会是在这里故作谦虚吧,再说了人家小何现在都开始切豆腐了,说明人家对这道菜有信心。你就不用在这里替你那小徒弟瞎操心了啊。”

方永江笑着说道,此时的他还以为田勇这是在跟他谦虚自己的徒弟呢。

而此时的田勇,在线崩溃。

什么有信心啊,他做什么菜都是这副信心满满的样子啊!

这哪是什么有信心啊,这是自大啊!!!

田勇心里崩溃地想着,他一个劲儿地朝何雨柱使眼色。

何雨柱知道傻柱那烂厨艺。

也知道傻柱曾经把这两道菜毁成了什么样子。

不过现在他有了妙手厨神技能的加持。

厨艺已经可以达到三级的水平。

这实力是完完全全碾压傻柱的存在。

看到田勇在那里朝自己挤眉弄眼,疯狂暗示。

何雨柱直接选择忽略。

“师父,您就瞧好吧!”

何雨柱心里默默地想着。

嘴角微微扬起一丝笑意,认真坚定地看向自己的师父田勇,自信满满地说道:“师父,放心吧,今天的菜绝对不会让您失望的!”

听到何雨柱根本没有理解到自己的暗示。

他如坠冰窑,整颗心都凉了。

田勇面如死灰地看着何雨柱。

柱子啊!为师尽力了……

田勇内心挣扎地想着。

而此时,何雨柱那边。

他已经继续开始了。

何雨柱的刀工可以说是十分地优秀。

到在案板上起起落落的瞬间。

豆腐已经变成了大小均匀的小块。

本来应该到点吃饭的后厨师傅们。

看到今天有人来考核。

视线也被吸引了过来。

大家好奇地围在了周围。

看到何雨柱这手法娴熟且精湛的刀工。

大家纷纷惊叹了起来。

方永江也是发出了连连的赞叹,不禁夸赞道:“老田,你这徒弟的刀工真是厉害啊!”

对于何雨柱的刀工精湛。

田勇倒是一点也不觉得新奇。

毕竟这何雨柱因为等级一直晋升不上去。

在丰泽园干了半年的学徒。

学徒的工作,就是洗菜备菜。

何雨柱一天从早上切菜切到晚上。

在这种训练之下,就算是村头的二傻子,刀工也能变的精湛。

因为何雨柱以前的刀工就如此,所以田勇还并没有察觉到何雨柱厨艺的变化。

此时的他听到方永江夸自己的徒弟,他是一点也高兴不起来。

毕竟希望越大,失望就越大。

现在夸的越厉害,等看到成品之后,心里落差就会越大。

此时的田勇,为何雨柱深深地担忧了起来。

……

很快,何雨柱便将所需要的菜品全部备好。

何雨柱走到灶台面前,起锅烧油。

放菜翻炒,整套动作行云流水。

一点都没有任何的犹豫拖沓。

饭菜的香味瞬间弥漫整个后厨。

大家对于何雨柱这做菜的熟练程度赞不绝口。

也是到了这个时候。

田勇才发觉到何雨柱不对劲起来。

明明前几天的时候,何雨柱做菜还是手忙脚乱。

一会儿忘了放这个,一会儿忘了放那个。

要不就是步骤错乱。

该改火的时候不知道改火,改爆炒的时候不知道爆炒,火候什么的根本不在意,放菜的顺序也乱七八糟。

怎么现在的何雨柱,手法突然别的熟练了起来。

对于火候的把控和放菜的时间,都把控的十分到位。

倒是像个做了许多年菜的老师傅。

之前何雨柱做菜的时候,会有着明显思考的痕迹。

但是现在的何雨柱,什么时候该做什么。

完全不想是在思考过后做出的反应,而像是一个经验老道的做菜师父,凭借着肌肉记忆去完成着做菜的每一道步骤。

田勇还发现。

以前他曾经嘱咐过何雨柱多次,何雨柱却从来不注意的细节。

这一次何雨柱却都注意到了。

并且完成的十分地完美。

怎么回事?

这小子是脑子脑子突然开窍了?!

田勇一脸震惊地看着何雨柱。

根据他对何雨柱性格和能力水平的观察。

田勇总觉得自己曾经那个不学无术,吊儿郎当的徒弟,在一夜之间被掉包了。

他现在都怀疑何雨柱是被什么东西给附身了!

很快何雨柱便将做好的麻婆豆腐和宫保鸡丁端到了后厨的小桌台上。

后厨大多数都是京菜和鲁菜师父。

川菜师父就只有一个。

大家平时闻京菜鲁菜的香味闻惯了,这突然闻川菜的香味。

围观的后厨师傅们立马发出了连连的赞叹声。

“这也太香了吧!”

“看着也好吃!简直是色香味俱全啊!”

“老张,我看这小伙子做的川菜,可跟你有的一拼啊!”

大家伙纷纷赞叹着,唾液腺迅速分泌出了口水。

后厨的师傅们吞咽着唾沫。

看着桌子上这两盘色香味俱全的川菜,都产生了想尝一尝的冲动。

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