此时此刻,魏民生站在何雨柱的面前。
抬起手来帮他正了正厨师帽,语重心长道:“柱子,好好发挥!”
“能进决赛,已经很值了,接下来主要是学习经验!弥补自己的不足之处!”
话说到这里的时候,魏民生正强压着心中的激动,可双手已经忍不住颤抖。
现如今,饶是他也不得不承认。
何雨柱这个徒弟,一直以来跟在自己手下,真的是太屈才了啊!
“好的师父,我会努力的!”
何雨柱一脸认真地点点头,向魏民生投去了一个放心的眼神。
“厨艺大赛总决赛即将开始。”
“请无关人员暂离比赛区域。”
随着广场大喇叭声音响起。
在场一众大厨,顿时收起表情,严阵以待。
“行,柱子我先下场了!”
“有你这样的徒弟,是我魏民生一辈子的骄傲!”
魏民生说着,便走下场了。
实际上。
此时的魏民生,根本没有想过何雨柱会拿下冠军。
毕竟这场大赛高手云集,其他选手都是专业做菜几十年的老师傅。
何雨柱现在仅有十六岁,做厨子也就两年多一点。
对于厨艺大赛拿冠军这件事,难度还是太大了。
能让他出来见见世面,就算是最终目的了。
……
此时。
赛场上的何雨柱神情自若,看不出丝毫紧张的样子。
何雨柱知道自己要是论真正的实力,一定会被刷下去的。
虽然他这些天一直在猛刷经验值,但是他的厨艺也差一点才能突破厨师二级。
靠着这马上到二级的厨艺技能。
何雨柱几乎是垫底进入的决赛。
要是论真正的实力,何雨柱这场决赛别说是冠军了,第三名季军他都拿不到。
不过好在,他还有一张底牌没用。
何雨柱心里想着,看了一眼系统空间中的国宴大师级体验卡,自信满满地笑了一下。
“各位厨师大家好,恭喜你们顺利进入总决赛。”
“最优秀的厨子总是能从食材本味来发掘食物的奥秘!”
“而我们最后一场决赛的命题,所考验的,就是各位大厨们对食材的把我,和对食材本身味道的激发。”
“所以,我们最后一道菜,要求大家做的,则是一道水煮白菜。”
此话一出,台下的观众顿时哗然。
纷纷议论了起来。
“水煮白菜?这比赛是不是有点太草率了。”
“水煮白菜再怎么做味道也就那样,能有多好吃。”
“对啊,这玩意儿谁不会做啊。”
“那不一定,你想想,这些厨子要是真能把水煮白菜都做的与众不同的话,倒还真能体现出他们的本事来了。”
内行人看门道,外行人看热闹。
在台下的魏民生听到总决赛要做水煮白菜,微微笑了一下。
自言自语道:“这个选题,倒是有点东西。”
“要想做一道好吃的菜,倒是简单,只要做菜的时候放入丰富的调味料,就可以了。”
“就像是川菜味重,只要调味料的配比正确,食材新鲜把控,吃起来基本上不会有很大的区别。”
“香味盖过了食材本来的味道,倒是很容易让人忽略了厨子对食材处理的把控。”
“食材调味料可用的范围越单一,越能体现出厨子对食材的把控,水煮白菜看似简单,但是要想要做到极致的好吃。”
“就得将所有的做菜的因素,都把控到最能激发出白菜本身味道的一个点!”
“而且这个点,还要把控能让大众都能喜欢的点上。”
“这样,才能保证所有的评委都喜欢,这一场,可真是难住各位大厨了。”
而此时的何雨柱站在台上。
也察觉出了这一点。
他小声嘟囔道:
“怪不得刚才大喇叭一直强调注重食材本身的味道,原来最后决赛要做的菜是这个呀。”
以何雨柱现在的能力来说。
这道菜他做好吃绝对是没有问题的,有问题的,就是怎么把握住水煮白菜做好吃的这个极限点。
此时的何雨柱只能将所有的因素都控制在一个范围里。
大喇叭上比赛的规则已经宣读完毕。
比赛也正是开始了。
赛场的礼仪将白菜一个个的送到厨子们的手中。
何雨柱看着面前晶莹如玉的白菜,闭上了眼睛。
心念一动间。
何雨柱点开了系统空间的那张国宴大师级厨艺体验卡,和国宴大师级刀工体验卡。
接着点了一下确认使用的按钮。
顿时何雨柱感觉到一股奇怪的力量冲进了他的脑子。
等到他在睁眼的的时候。
他顿时惊了。
面前的白菜已经不是他刚才看到的那颗普普通通的白菜了。
现在的白菜四周,布满了数据分析。
以及每个部分该怎么处理,用什么样子的烹饪手法、烹饪的时长、烹饪火候、调味品用量,全部精确到了一个绝对的数值。
好家伙!这要都赢不了,系统估计得气的连夜跑路!
有了系统的加持。
何雨柱拿起白菜洗净之后就直接操刀了。
国宴大师级刀工也是名不虚传。
拿着菜刀刚上手一切。
何雨柱感觉自己跟全自动了一样。
手仿佛不是他用大脑控制的,而是系统控制的。
不管是速度还是刀工,都是极致的。
很快白菜菜叶以及偏嫩的部分被切成了大小均匀的样子。
而白菜梗的部分,直接被雕成了精美的花状。
当然菜品的精美程度也是厨艺大赛能否胜出的重要因素之一。
就在别的厨子还思考这白菜应该怎么做的时候。
何雨柱已经将白菜切好了。
魏民生站在台下,看着何雨柱这一顿的操作。
眉头皱了皱,说道:“这小子怎么都不想想直接开始干了?”
白菜处理完之后,何雨柱又根据系统的提示,拿出了需要的调味料。
而调味料的用量,系统精确到了克数。
但是何雨柱这里并没有秤。
正想着自己约摸着放点。
只见自己刚倒进去碗里的盐,旁边瞬间标注出了自己倒出来重量。
何雨柱一惊,霍,这玩意儿这么高级的吗。
就这样,何雨柱十分精确的的准备好了调味品的用量。
就在这时候他停了下来。
看了看周围的参赛者。
大多数正在切菜。
他这饭菜要是提前做好了,放那等着别人的做好,味道可就不鲜了。
何雨柱心里想着。
将双手抱在自己的胸前,开始等待了起来。
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