小学生野炊我带锅，火爆全网！
第二十五章 我来教教你什么叫高端操作！（旧版）

葛洪还在想和怎么处理这条鱼，

厨房里进来了个新面孔，

“你好，我能参观一下么，蒋老师说您厨艺不错。”

进来的正式林辉，

此刻他正眨着好学的眼睛看向葛洪夫妇，

“哟，你就是蒋老师带来的那个林辉同学吧，”

“厨房都是大人干的活，你去那边坐着陪老师聊天吧，”

葛洪老师的爱人想把林辉领到客厅去，

而葛洪却拦住了他，

以前只是在学校里偶然见过几次这个孩子，

一直没有机会交流，

现在正是时候，

好好说道说道，

说不定能让他投入自个的麾下，

“你去忙吧，林辉就交给我，”

看见葛洪坚持，他爱人也不好再说什么，

整个厨房就剩下他们两人，

葛洪老师家的厨房不大不小，

一条笔直地长形结构，

设计上很像柜台，

用来流水操作的话应该是个不错的地方，

可惜的是，现在这里杂七杂八地放着些电器灶具之类的，

倒是显得拥挤了些，

“你会做饭？”

葛洪手里正在处理自个弄得那条十二斤的鲤鱼，

想展示下他熟练的处理食材的手法，

“我会一点。”

林辉看着葛洪拙劣的处理技巧谦虚地说道，

“我跟你说啊，我这厨艺可是跟一大饭店的老板学的，”

“到自个手里也是练了七八年了，”

葛洪边说着边开始清理鱼鳞，

用刀背在上面狠命地抽打着，

可惜这条十二斤鱼的鳞片比一般的鱼要大上不少，

费了半天工夫也只能弄了半面而已。

“葛老师，要不要我帮你？”

听到林辉要帮忙，葛洪脸都不知道往哪搁了，

“学生的手是用来读书写字的，这种活你做不来，”

“没事，我再一会就弄完了，”

看着葛洪费力的样子，林辉干脆就拿了个凳子坐在旁边，

葛洪好不容易把鱼清理干净下了锅，

这才沉下心来，

“现在就让你看看我的手艺，”

葛洪花式挥舞着勺子，

学着饭店大厨一样从各个调料盘里捞调料加入锅里，

就是想展示一下他的厨艺，

鱼的表面也是被油浸染的金黄，

流程上还是合格的，

那位教他的人算是把葱烧鲤鱼的流程对上了，

“出锅了！”

看着葱烧鲤鱼已经做得差不多了，

葛洪将其装盘，

外形上还可以，

有点像模像样，

闻起来还不错。

葛洪端起鱼来朝着林辉展示了一下，

“怎么样，香吧？”

“你今天有口福了，快把鱼端上桌去。”

葛洪想把盘子递过来，

可惜林辉向后退了一步，淡淡地说道：

“葛老师，你的这道葱烧鲤鱼我怕是不大行，”

“要是端出去恐怕会丢了您的面子。”

葛洪一听脸色顿感不悦，

一个毛头小子连尝都没尝就说他做的葱烧鲤鱼不行？

现在的学生真的是越来越不想话了，

可在学生面前还是要做出一副谦和的姿态，

“你说我做的鱼不行，你没尝过怎么知道，”

“小孩子不能随便评论别人做的菜，”

“特别是没有证据的情况下哦。”

看见林辉并没有想端鱼的样子，葛洪也就不打算勉强，

准备自己端出去，

“葛老师，如果你不信的话可以自己尝尝。”

林辉的语气十分平淡，就好像这事和自己完全无关一样，

这句话也是让葛洪瞬间停了下来，

一个学生正在质疑自个，

怎么也得让这小子知道，

自己做的鱼没问题，

可不能让他太自大了。

“行，我尝尝就尝尝，”葛洪把葱烧鲤鱼放在了桌子上，

用勺子轻轻地蘸了一下鱼汤，

“是不是有股淡淡的鱼腥味？”林辉突然发话了，

葛洪的脸上有些难看，

嘴里泛出的腥味已经证明了这小子没说错，

“还有，你的鱼汤味道太淡了，”

“你没觉得这种咸度的鱼汤和十二斤的鲤鱼融合，”

“这鱼肉能被入味到什么程度？”

葛洪当场就愣住了，

鱼肉？

对啊，之前教他的那位大厨用的都是七斤左右的鲤鱼，

自个今天用的十二斤的鲤鱼，用的料还和七斤时的一样，

那味道……

想到这里葛洪赶紧用筷子夹了一点鱼肉放在嘴里，

白嫩的鱼肉传出淡淡的咸香，

可只有这一点而已，

味道还是太淡了。

葛洪放下筷子，没有回头，

“你是怎么知道的，我用的都是炒勺取料，”

“这种用炒勺计量一般人根本看不出来多少，”

“你就知道我用料少了？”

林辉从容地走到灶台前面，

刚才那只炒勺已经出现在他手里，

“你说这个么，”

“我在家里经常用这个，取料的话，误差也就毫厘之间吧。”

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