这天下完班,谢写意和李秋明匆匆把碗里的饭扒完。
李秋明从车库里推来一辆单车,让谢写意坐在后座。骑上单车就带着李秋明往乡下去了。
大概走了十几里路的样子,看到一片一望无际的荷塘,路边上一块大大的招牌写着:莲子采摘园。
李秋明也不停车,一直踩到大棚边上,才喊谢写意下车。
到老板那里拿来蛇皮带和钩子。俩人就下田找莲蓬。
找莲蓬可讲究了,老了不行,里面的芯子苦。太嫩了也不好吃,莲子一掐就出水。
只有那些刚冒出莲蓬一点点头,不老不嫩的莲子才好吃。
谢写意摘了几柄,剥出一颗,尝了一下,都有点老。
就抢李秋明手里的莲子吃。李秋明采的莲蓬绿嫩绿的。谢写意用指甲轻轻一掐,就把壳剥成了两半。附在莲子上的一层膜还是粉嫩的。
谢写意不由自主念起了李商隐的诗:
榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。
李秋明随口接到:
可羡瑶池碧桃树,碧桃红颊一千年。
两人相视一笑,又接着采莲蓬。
谢写意也照着李秋明踩的莲蓬的样子去找,果真又嫩又好吃。
田边上的找完了,哥俩索性把鞋子脱掉到田里面去摘去了。
夏季炎热,荷田里面没有多少水,就是荷梗上的刺有些扎人。两人差不多摘了大半蛇皮袋就上岸了。
拿到老板那里一称,15斤,6块一斤,一共90元钱,李秋明赶着把钱付了。
李秋明把蛇皮袋递给谢写意,两人都到单车边上,等谢写意落座后李秋明踩着单车出发了。
谢写意,还是第一次吃到这么新鲜生嫩的莲子。他没有想到嫩莲子也这么好吃。在外面读书的时候,买到的莲子都不新鲜。
以前在家的时候,桃县也没有人种莲蓬。
谢写意家里倒是有一个鱼池,莲是谦谦君子,得慕君子之名,他一直想在池里种些莲花。可父母一直不同意,情愿在鱼塘里抛些鱼苗,一年挣个几百块钱。
后来看挣的太少了,索性就空起了,鱼池里就长满了野草。
下次回家我一定要把鱼池里的水蓄起来,种上荷花,谢写意这样想着,心里憧憬起家门口开满了荷花的样子。
不一会儿,他们就到了。
两人就坐在操场里,吃起了莲蓬。
还有几位其他年级的老师也住在学校。
李秋明喊他们一起来吃。
六年级1班班主任彭曦看到他们摘了一点不太嫩的麻莲,就全部挑了出来,把壳和里面的膜剥掉,再把芯子去掉,要煮成莲子糖水给他们当宵夜。
谢写意和李秋明吃饱了嫩莲子,就和她一起剥,几人一边干活一边闲聊,一会儿就剥完了。
彭曦拿到宿舍,用清水冲洗干净,放到电饭煲里开始煮。
几人又结伴散了会步,就回来吃莲子甜汤了。
经了解,谢写意知道彭曦家在县里,因为不会开车,每天回去不太方便,周一到周四就住在学校,周五下班才回家里。
彭曦打算等放寒假了去考个驾照,自己能开车,回家方便点。有时候想孩子了,周一到周四也能回去看看。
她问谢写意和李秋明考不考,他们可以组团报名,还能优惠点。
李秋明说:到寒假还有蛮久,也不急,考虑下。
谢写意暂时没有这个打算。毕竟,养个车也不容易,等拿到工资再看。
几人聊到9点多就各自回宿舍休息了,谢写意又开始备课了,莲子甜汤喝起来甜滋滋的,临睡前,谢写意口中仍有回甘谢,他有些意犹未尽,没想到莲蓬还能做出这样的美食。要是能再冰镇一下,味道简直要上天。
他老家县里有个冰厂,每年夏天,大小商贩都来批发集散冰棒,听说那里的配方特别好,老板就是靠卖冰棒生意发家致富。
这些麻莲要是能做成冰镇莲子汤,莲子冰棒产业那该多好啊!镇上居民的就业问题全都解决了。
在学校这两天,谢写意发现,班上大多数学生都是留守儿童。那些孩子眼睛里满是渴望,对父母的渴望,对知识的渴望……
想着想着谢写意睡着了……
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