美食:食神、从一份九转大肠开始
第5章 互掐 (求一切支持)(旧版)

尨茸

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“哪来的小子,毛都没长齐,敢说我炒的蛋炒饭是垃圾,你是来找茬的吧?好,我就让你炒,要是你没我炒的好,看我不替你爹妈好好教育你,给你两大嘴巴子,让你大言不惭!要是你真能做的比我好吃,你这顿饭,算我请的。”

老板气的快要冒烟,显然是个暴脾气的。

白晴天也不生气,看老板果然被激将,撸起袖子,一脸平静的接过老板的位置。

他从鸡蛋盘里优雅的选了一颗鸡蛋。

啪!在碗边轻磕一下。

一枚双黄蛋滚在碗中,引起周围看热闹的食客一声惊呼。

哒哒哒,娴熟的将蛋液打的稠密。

开始烧锅倒入指示的油量。

缓缓转动,优雅的润完锅后,白晴天紧盯着锅里跳动的数据。

【油温】87度

开始下入鸡蛋。

噼里啪啦,鸡蛋液开始起泡,白晴天赶紧急忙搅动,将蛋液搅碎,严格按照指示完成,一点不马虎。

将火微调高后,下入米饭,开始不停的翻炒。

周围人看着这个小年轻,娴熟的颠锅,不时爆发出一阵阵叫好声。

这把老板气的不轻,我打出双黄蛋的时候,怎么不嚷嚷,我颠锅的时候,怎么不叫好,一群吃瓜的,真是会找热闹。

老板心里有些忐忑,看来,这小子也是个同行,不会是想借我手,准备也来搞个摊位,抢我生意的吧。

哼,反正到时,我不承认他做的比我好,他也没辙。

啪啪两声,白晴天用刀将生菜茎叶拍了两下丢入锅中,翻炒两下,撒上葱花,关火,出锅。

一盘黄金蛋炒饭完成,看着色香味俱全的蛋炒饭,明眼人一看,这根本不是老板做的蛋炒饭可以比的。

白晴天想现在立刻就下筷子尝尝味道,他比任何人都要好奇,用系统纯被动指导出来的蛋炒饭和普通的蛋炒饭有什么区别。

但他还是忍住,将手里的盘子,递到老板面前。

老板不屑的瞥了他一眼,也不接盘子,就让白晴天端着。

缓缓取出一个一次性饭勺,挖了一小口,放入口中,缓缓咀嚼起来。

众人齐刷刷的看向老板,只见他眼睛突然大睁,于是又赶紧挖了一大勺,送入口中。

我的娘亲,这,这究竟是怎么做到的,一个简单的蛋炒饭居然能做的如此美味。饭粒软糯适中,颗颗米粒都散发着鸡蛋蛋白质特有的焦香,香味浓郁,让人食欲大开。我,我甚至品尝到了特有的柴火气,那是久违的妈妈的味道。

怎么办?好像哭,这也太好吃了,根本停不下来。

还有这其中的生菜,甘甜爽口,被浓郁的香味占满的口腔,瞬间就清爽下来,为什么我做的生菜反而会让嘴巴更油腻?这是如何做到的,明明步骤都一样的简单啊。

不行,千万不行,我可不能输,这是对我的侮辱,压住,我要压住自己的情绪。

“一般般,和我的还是有点差距的。”老板缓缓的说道。

可没想到这句评语,引来周围一众人的异样。

老板看着周围冰窖一样的氛围,轻轻咳了两声。

“小伙子有前途,年纪轻轻就能做的和我不相上下,未来必定会有大成就,算扯平,我心好,这份炒饭,我不收你钱。”

“你还想收钱,这份炒饭,你一分钟就干完了,就差抢过盘子舔了,全都是你吃自己的!”终于有抱不平的群众开口。

老板回头看看被自己吃的一粒米都不剩的盘子,老脸一红。

“那要不,你自己再做一份。但要快点,别耽误我做生意。”老板也不顾周围人的指责,硬气地对白晴天说道。

“我要吃他炒的蛋炒饭!”

“我也要!”

“我也一样,你做的我不吃,就吃他炒的!”说完都指着白晴天。

周围的人开始嚷嚷起来,只因为这老板刚刚那夸张的吃法,和一脸便秘的享受表情,实在是勾起他们的好奇心和强烈的食欲。

“去去,不吃我炒的,就去其他家,他做一份的速度都够我炒两份了,这不耽误我生意嘛。”老板脸一黑,说道。

可食客哪管这些,纷纷开口和老板对峙。

白晴天一脸黑线,他也没想到会发展到这一步,本来还高兴来着,可以蹭一顿免费饭。

这会儿夹在中间,莫名的尴尬,不炒,可惜了一顿免费饭,炒吧,显然是得罪了老板。

“小伙子,到我这来,他那儿不让你炒,我这儿让你炒,免费。”而此时,马路对面那个摊位的老板开口朝这边喊道。

白晴天转过头,看见对面一个发福的五十多岁大叔朝自己招手。

“唉,我说,李胖头,你抢我生意是吧!你这就不地道了!”老板朝着对面大声嚷道。

“我就让他一个人过来,其他人,爱来不来,吃哪个摊位的饭,是他们自己的事,我可没强迫。”叫李胖头的老板,看起来的也不是好惹的,声音比这边还大。

没理的老板只好不吭声,用勺子狠狠敲了敲装生菜的不锈钢盆,吆喝道:“炒饭,炒面,炒粉勒,以前都要10块钱一份,今天8块勒!”

白晴天本想和老板说声抱歉,但见他根本不瞅自己,只好讪讪一笑,跑到马路对面。

他一过去,一群人,八九个,瞬间就也跟着到马路对面。

看着瞬间空荡荡的摊位,老板气的,敲的更卖力了。

“李叔,谢谢你!”白晴天腼腆的笑了笑。

李胖头点了点头,却反而朝身后其他人说道:“吃他炒的可以,12块钱一份,我炒的和对面一个价,8块!”

见众人并没有出言反对,李胖头解下围裙,递给白晴天。

白晴天有些无语,看来这李胖头打着这主意,看来是个会做生意的。

白晴天也不含糊,没有先吃,反而先炒给自己的支持者,可没想到,这一炒,人越来越多。

为避免堵塞交通,李胖头开始组织起了秩序,排起十几人的长队,他也将价格牌子上的10块,改成12块。

对面老板看着这边零星的吃客,而对面大摆长龙,还明目张胆的比自己贵四块,气的七窍生烟。

又看见李胖头,悠闲自得,没事就做在旁边喝口凉茶,还时不时扯两嗓子,“别插队!”

顿时他心里恼恨至极,我咋真笨,咋没想到这招呢?

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