1965年,红星轧钢厂后厨。
何雨柱睁开眼,看着眼前陌生的厨房。
脸上充满了疑惑。
我刚刚不还是在家睡觉吗,怎么来到了这鬼地方。
环顾四周,几个厨师正在处理着食材。
突然,一股记忆从脑海中涌现而出。
我竟然穿越到了情满四合院何雨柱的身上。
前世看过原著,对里面的剧情也是颇为熟悉。
何雨柱剧里过得最惨的人,四合院里的每个人都想从她身上吸一口血。
当时看电视剧的时候,气得想把电视机砸了。
既然来到了这里,那就好好生活,把想吸血的禽兽给踹走。
远离寡妇秦淮茹,避免绝户命运。
此刻一道电子机械声在脑海中想起,给正在思考人生的何雨柱吓了一跳。
【选择系统绑定中。】
【绑定成功。】
【赠送宿主新手大礼包一份。】
我也有系统了。
前世看过许多系统文,特别想拥有一个系统,现在又系统可把何雨柱高兴坏了。
花了一点时间摸索了一下系统的功能。
功能非常简单。
每到选择时刻,系统发布选项,作出选择即可获得奖励。
系统还赠送了一个系统空间,可以放置一切物品,活物除外。
还有一份新手大礼包,希望能开出好东西。
“开启新手大礼包。”何雨柱在脑海中暗道。
【新手大礼包开启成功。】
【恭喜宿主获得大师级厨艺、大师级钳工、现金100元、10斤粮票、10斤肉票、10尺布票。】
奖励真丰富啊。
何雨柱身为轧钢厂后厨掌勺,一个月工资也就37.5.
100元差不多顶得上其3个月的收入了。
有系统的感觉真爽,何雨柱心中暗自感叹。
获得了大师级厨艺后。
何雨柱现在对八大菜系的做法了如执掌。
有了这个顶级技能,升职加薪也方便了许多。
大师级钳工,让何雨柱拥有了超过八级钳工易中海的技术。
何雨柱现在感觉在钳工方面的记忆,随意吊打三个易中海。
“师傅,厂长还等着你的小鸡炖蘑菇呢。”
此时何雨柱耳边传来一道急促的声。
转头一看,是自己的徒弟马华在等着自己做菜呢。
马华是何雨柱最忠心的徒弟。
可惜何雨柱不把马华当徒弟,跟了何雨柱20多年愣是一点真功夫都不舍得传授给马华。
让马华20年后都无法做到一个人单独掌勺。
我可不是以前的何雨柱了,忠心耿耿的徒弟,该教还是会教的。
教师徒弟饿死师傅的事情,在自己身上可是不会发生的。
何雨柱对着着急的马华道。
“想不想和我学点真东西。”
马华听到师傅的话,知道师傅是打算给自己传授的厨艺方面的知识,笑的合不拢嘴。
“想啊,做梦都想呢。”
“先切个鸡,让我看看你的刀工练习的怎么样了。”何雨柱对马华吩咐道。
每个厨师都是先从刀工做起,刀工是一个厨师最基本的基本功。
连菜都无法切成合格的模样,更别提后续的烹饪步骤了。
马华听了师傅的话,赶忙把鸡洗干净,放到菜板上,开始展示这几年和何雨柱学习的刀法。
何雨柱看着马华在切鸡的刀法,心中暗道,不错。
切、片、剁、劈、拍、剞。
六大刀法基本功,马华都达到连精通的程度。
何雨柱连连点头,马华当厨师的天赋是肯定有的。
只是太忠心了,何雨柱让他打20年下手,他还真就这么做了。
要是换了其他有野心的人,怕不是早就偷学厨艺,学完掀桌自立门户。
何雨柱称赞道。
“刀法不错。”
“再努力个几年,自己肚子掌勺也不是不行了。”
“现在教你做小鸡炖蘑菇。”
“你可得好好认真学了。”
马华得到何雨柱的称赞高兴极了,连忙道。
“好嘞,师傅。”
“我肯定认真学,睡着了再梦里我也再学一遍。”
“废话少说,开始做菜。”何雨柱道:“起锅放入清水,先焯水一分钟,焯水完毕后,再放油热锅,加入酱油爆香,放入其他佐料,将佐料的香气与酱油完美融合,再放入鸡块进去炒……”
在何雨柱的悉心教导下一锅香喷喷的小鸡炖蘑菇就出炉了。
虽然是不是何雨柱亲手做的,但在何雨柱的大师级厨艺的把控下。
每一个步骤和烹饪的时间,都是最符合记忆中的标准要求。
当然出了颠勺和翻炒。
毕竟是马华在操作,他就算超长发挥200%,也根本达不到大师级厨艺的要求。
“真香啊,真不敢相信这时我自己做出来的。”
马华闻着小鸡炖蘑菇散发出来的香气,脸上笑开了花。
片刻,马华将小鸡炖蘑菇,向着贵宾室端去,嘴里还吆喝着。
“小鸡炖蘑菇来咯。”
在马华端菜的片刻,一个鬼鬼祟祟的身影手上拿着空酱油瓶子,从门外垫着脚悄咪咪的走了进来。
何雨柱看着掩耳盗铃的棒梗,就是一阵恶心。
这小白眼狼,在剧中,吃着傻柱的喝着何雨柱的,竟然连声何叔叔都不愿意叫,直呼何雨柱的绰号傻柱。
看电视剧恨不得穿进去,给棒梗一个大逼兜。
何雨柱看着棒梗手上的瓶子就知道他是来偷酱油的。
这孩子真是胆大包天啊,公家的东西也敢偷,这被发现了可是要坐牢的。
何雨柱大声喝道。
“棒梗你个小兔崽子,公家的酱油你也敢偷。”
棒梗看到自己的偷盗行为被何雨柱当着众人的面揭穿,脸上气得青一阵白一阵,连忙骂道。
“何雨柱管你什么事。”
“又不是你家酱油,你管得着吗你。”
“你滚一边去。”
听到棒梗的谩骂,何雨柱怎么忍得了,拿起桌上的盖面杖,用力朝着棒梗就砸了过去。
偷酱油砸伤了也不用赔钱,全当实在帮助贾家教育孩子了。
棒梗在看到五大三组的何雨柱丢过来的盖面杖吓了一跳,这要是被砸中了,那可不得了。
赶紧朝着门外就跑去。
盖面杖从棒梗身旁擦肩而过。
棒梗冲的太快了,出门的时候,被一道瘦削的身影给挡住了。
棒梗为了逃命,猛地用力一推,将其推倒再地。
何雨柱看着丢出去的盖面杖,没有砸中棒梗,感到惋惜,没能痛打盗圣可惜了。
突然耳边传来一道怒喝声。
“哎呀。”
“棒梗,你个小兔崽子,有种别跑。”
听到这熟悉的声音,何雨柱知道这人是许大茂。
许大茂从地上爬起来,一进门就看见了何玉柱在看他。
多半刚刚出丑的事让何雨柱听到了。
连忙朝着何雨柱大喊道。
“我说棒梗怎么在后厨。”
“是你是你叫他在这里埋伏我,给我推了一个大跟头。”
喊着还不解气,拿去菜板上的刀朝着菜板一顿批。
何雨柱看着乱发火的许大茂道。
“发什么疯呢,要发疯回家发。”
“劈烂菜板可是要赔的。”
许大茂听到何雨柱话,想起了自己今天可是来陪厂长吃饭的,赶忙向何玉柱装起来。
“你知道今儿是谁请,我吃饭不。”
“厂长懂吧。”
“你个破厨子。”
看着许大茂的神气样子,何雨柱见怪不怪了。
许大茂就是一小人。
哪次遇到何雨柱都这样,打不过何雨柱,就喜欢吹牛。
仿佛这样就能压过何雨柱一头一样。
何雨柱举着沙包大的拳头嘲讽道。
“人家只是让你来放电影的。”
“不知道还以为请你吃饭呢。”
“赶紧滚吧你,免得等下我揍你。”
许大茂看着何雨柱沙包大的拳头,赶忙加快步伐。
“你给我等着,迟早让你叫我爷爷。”
何雨柱拿起一个黄瓜,使出全力拍在许大茂脸上。
打得许大茂哇哇直叫,灰溜溜的走了。
将手洗干净,用抹布擦了擦手。
提着自己的饭盒向着回家的方向走去。
还没走到门口,空中飘来了鸡肉的香气。
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