美食：小区开食堂，热芭来买房
001.一家开在小区里的食堂！（旧版）

清晨，阳光明媚。

辛福小区，幸福食堂。

梁平站在食堂门口，望着屋内的桌椅板凳以及一众家伙事儿，心中百感交集。

两天前，他穿越到了这个平行世界，激活了一个美食系统。

只是没想到在选择经营场所的时候，他竟然手背，选到了小区内这个名为“幸福食堂”的门店。

众所周知，小区居民都是自己在家做饭吃，鲜有人会吃食堂。

就算有家庭要聚餐，也是去外面下各种馆子。

这就让他有一种英雄无用武之地的无力感。

其实选在小区他也忍了，

你要说是那种人流量超大的小区，开家食堂应该还是有些盼头。

偏偏这个小区位置偏僻，入住率极低，平时人都看不见一个。

这样的地段，做出来的饭菜卖给谁？

梁平简直无力吐槽。

好在系统为了弥补他，给了他一百万的周转资金，这样一来，倒也不至于太过心慌。

实在不行，他还可以直接选择躺平。

反正除了一百万和这间食堂，系统还送了他一套这个小区的住房，就在这食堂的二楼。

有这点身家，日子也应该能够凑活过。

不过，那都是后话。

如果可以，他还是想将这个食堂的生意做起来。

毕竟身为一个男人，又是穿越者，多少还是有点事业心的。

而今天，刚好就是食堂开业的日子。

所以他才会一早就来到店里面，想着还是做点准备，哪怕只有一个人吃饭呢？

只要能将其发展为回头客，那也不错。

就在这时，梁平的耳边响起了一道清脆的声音。

“叮！检测到宿主食堂开业，现发放新手大礼包。

“恭喜宿主解锁新菜——番茄鸡蛋盖浇饭！”

随着声音落下，梁平就感觉有着一道神奇的能量降临在了自己的身上。

脑海中也是出现了一道信息。

仔细感知，正是那“番茄鸡蛋盖浇饭”的制作方法。

感受到这般变化，梁平心中一喜。

但很快，系统的声音再次响起。

“任务发布：当天之内，完成‘番茄鸡蛋盖浇饭’的制作。

“任务完成奖励——神级控温术！”

“神级控温术：一道好的菜品，离不开适宜的温度。

“神级控温术可以让你的菜品在一定时间内，保持最为理想的温度。”

听到系统的介绍，梁平心中更是有些激动。

温度对于菜肴的重要性，哪怕是初入茅庐的厨师都知道。

尤其是食堂的饭菜，基本上都是做出来放着，

这样的情况下，无论一开始味道做得多么好，到了后面，多少都会差强人意。

哪怕是用保温桶，也达不到最为理想的效果。

而有了这道控温术，就能完美解决这一弊端。

想到这里，梁平连忙行动，开始为这道番茄鸡蛋盖浇饭做起了准备。

他走进厨房，打开蒸箱，开始蒸饭。

从系统给予的信息中，梁平了解到，

这道“番茄鸡蛋盖浇饭”，除了盖在上面的浇头“番茄鸡蛋”外，

作为主食的米饭，制作也是很重要。

而要想煮出一锅香喷喷的米饭，除了大米本身的选择外，其制作方法也很有门道。

绝不仅仅是水量多少那么简单。

梁平将米淘洗干净，又往里面加入了三滴白醋、一小勺食盐、再来上小半勺食用油，才是将其放进蒸箱。

这三样东西，就是米饭最终Q弹喷香，而又松软耐嚼的关键。

蒸好米饭，梁平又来处理番茄。

他拿来一根铁钎，朝着两个红艳饱满的番茄皮燕子部位插了进去。

这样的番茄，汁水充盈，酸甜适中，毫无生涩味道，最是适用于番茄炒蛋。

然后他打开炉火，将番茄放到火焰上燎烤。

随着一阵噼啪声发出，那番茄表面便是微微起壳，轻轻一拉，那层表皮便是被轻松的撕了下来。

番茄去皮后，梁平又将它们切成大小适宜的块状放进盘子里。

再往碗中磕上三个鸡蛋打散，并切上一些小葱花，

这道番茄鸡蛋盖浇饭的准备工作，就算是完成。

接下来，只需要将蒸熟的米饭盛入盘中，浇上炒好的浇头，系统的任务就算完成了。

而梁平也是坐在椅子上玩起了手机，静静的等待着米饭成熟。

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