四合院：我要活到穿越那一天
第16章：一帆风顺的震撼（旧版）

时间过得很快，

转眼就到了晚上七点。

叶厂长和他的战友们回来了。

宋公明刚指挥着几个帮厨完成摆盘，门外就传来了说话的声音。

“我说小叶子！都说了把饭安排在我那儿，连厨师我都让他等着了，你非要把我们拉过来干嘛？”

宋公明心里一乐，这叶厂长的外号有意思！

紧接着叶厂长的声音传来：

“老杨！合着就你们轧钢厂有大厨是吧？我这食品厂就是小门小户，只配做些小吃零嘴？”

轧钢厂！老杨？

不会是傻柱他们那个轧钢厂吧？

那老杨不就是杨厂长？

宋公明正思索着，

就听那位老杨一阵大笑：

“小叶子，不是我吹牛啊！

做川菜还是要看我们轧钢厂的！”

“就我们食堂何雨柱何大厨，那川菜做的叫一个地道！”

叶厂长不服气地道：

“傻柱做的川菜好是好，可他来来去去也就那么几道，有亮和大为在西南那些年只怕都吃腻了吧？”

“这次路过咱们这儿，怎么着我也得给他们安排点儿不一样的！”

两人身边的一位中年男子，看着斗嘴的两人是哈哈大笑！

他握拳捶了捶胸口，说道：

“老杨，老叶！兄弟们感情在这儿！吃啥不是吃？”

旁边一位板寸头的汉子赞同道：

“大为说得对！今儿晚上吃什么不重要！和谁一起吃才特么最重要！”

叶厂长笑着在前面引路：

“有亮啊，你这还差一句！喝什么酒不重要，把你们都喝倒才最重要！你们说是不是啊？”

众人又是一阵大笑！

叶厂长拉开招待间的大门，作了个请的手势。

三位客人说笑着进了里间。

叶厂长在后面刚关上门，就听到里面一连串地惊呼声！

“卧槽！”

“牛逼！”

“亲娘诶！”

“咋的啦这是？一惊一乍的！”

不明所以的叶厂长赶紧走过来一看，顿时也是被惊住了！

餐桌的正中，是一艘船！

一艘正扬帆起航的帆船！

升起的船帆顺风招展，昂扬的船头劈波斩浪！

然而最让人感到震撼的，

就是那高高的桅杆，还有迎风招展的船帆了！

整个拼盘的高度足有一米五六！

这是怎么做到的？

杨厂长已经傻眼了！

食材做的拼盘他也是见过的，可那都是小不点儿！

像这么大体积的拼盘！

别说见过了，他是连听都没听说过！

本来以为就是普通的一顿送别酒，可没想到这小叶子整了这么一个大招！

“叶老弟！你这是把国宾馆的哪位大拿请来了？”

叶厂长的两位战友也是啧啧称奇！

“一帆风顺！好寓意呀！”

“厉害！太厉害了！从咱们下了车打电话开始，到找了老杨过来，这中间也就三个多小时吧？”

“能请到这样的高手，老叶你这是把裤子都当了啊？”

叶厂长是满面红光，太长面子了这个！

他呵呵笑着开始招呼：

“裤头还在！裤头还在！

来来来！都入座！

尝一尝我这里准备的新菜式！”

为什么说是新菜式呢？

因为桌上最大的四个菜，他连一个都叫不出名字来！

四个小菜都是食品厂的厨子炒的，宋公明只做了四个大菜。

为什么叫大菜？

装菜的东西大就是大菜！

一道邮亭鲫鱼，是用一个大钵盂装的。

一道土匪猪肝，盛菜的是个垫了一层纸的大斗笠。

一道毛血旺，用的是咸菜缸上扣的那个盖子！

最后一道小鱼锅塌，他干脆把锅都搬上桌了！

下面是一个脸盆，装点灰点上炭，现在锅里还咕嘟咕嘟冒着泡呢！

也亏得食品厂的桌子结实，

要不然早就压散架了！

几个人围着桌子看来看去，

心中只有一个评价：

豪横！大气！老霸道了！

就是不知道，这是个什么菜式？

光看是看不出味道好坏的，

叶厂长筷子一抬示意道：

“来！大家动起来！”

众人是纷纷下箸。

这几样菜重油重味、麻辣鲜香！

几人一开了口可就停不住了，

菜是越吃越爽，酒是越喝越多！

战友情、离别意，最后都伴着酒水灌进了肚子里！

大厨房里，每样菜都事先留了一些，

几个人忙乎了半天，

此刻吃得也是酣畅淋漓！

“小宋师傅！你可是真能想办法！”

“那大衣架都被你做成桅杆了！”

“对了！还有今天你这菜式，可有什么说道吗？”

食品厂的罗大厨好奇地问道。

一边的叶建斌正吃得起劲！

听到问话也是连忙附和：

“是啊小宋，我也正想问呢！你这看着像是川菜，可菜谱里头也没你这么个做法啊？”

宋公明放下了筷子，喝了一口茶水漱了漱口，这才慢悠悠地说道：

“叶哥，你说的那是正统的川菜，我这个不一样，我这是江湖菜！”

“江湖菜！什么叫江湖菜？”

几人纷纷问道。

“这江湖菜嘛，你们听名字也能猜个八九不离十！”

宋公明笑着说道。

“食材便宜、刀工粗旷，做法随心所欲想怎么来怎么来！”

“正所谓又穷又野又霸道，说的就是江湖菜！”

几人吃得比里面那桌快多了。

收拾停当之后，叶建斌开车先送宋公明回家。

照例又是一个大纸袋，至于里头是什么，大家心照不宣。

叶建斌没说，宋公明也没问。

两人一路上说说笑笑，

关系很快就熟络了起来。

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