美食：留学北美，摆地摊征服老外
第四十一章 麻婆豆腐征服大洋马（旧版）

吴鹏炒完料后开始炒菜。

“戴娜，把豆腐给我！”

吴鹏接过戴娜递来的三大块豆腐，放在案板上。

唰唰两下将其全部切成小块。

起锅烧了锅开水，放入盐。

将豆腐放入这锅开水中浸15分钟。

接着他将刚才炒制好的酱料起锅，将剁好的牛肉碎放入。

牛肉碎炒熟变色后倒入料酒生抽，手中翻炒着让其上色。

吴鹏仔细的闻着香味的细微变化。

等到合适的点，先将火调小。

拿起一旁的大桶水倒入。

这个大桶水是在系统食材库购买的，看备注介绍说是洛杉矶山脉的山泉水。

加水后，他炒制的酱料以及刚才炒的牛肉粒融为一体，成为红色的汤汁翻滚着。

吴鹏盖上盖子，闷着炒上一分钟后打开。

一开盖，就将切好的豆腐全部倒入进去。

同时加入水淀粉，勾芡用。

将火调大，开始收汁。

等到汤汁收掉三分之二时，将煮好的豆腐捞出放入菜盆里。

起上一小锅油，烧热淋在上面。

最后撒上小葱末和花椒末。

至此，麻婆豆腐大功告成！

一旁的戴娜好奇的凑上来看。

看了眼瞬间被这道菜的配色吸引了。

纯白色的豆腐在红色的汤汁里看起来犹如出水芙蓉般动人。

表面绿色的葱花散落在周围点缀着，像一片片绿叶。

绿叶红花相配，应接不暇。

“好好看啊！我之前在川菜馆吃过这道菜，怎么就没这么好看！”戴娜连连惊呼道。

吴鹏听此得意笑道：“那是因为他们技术不到家。”

吴鹏怕麻烦没详细解释，但他知道之所以外面做的看起来没自己这般层次分明。

这主要是因为最重要的环节，炒料的不同。

外面的饭店图方便，大多是直接用买的豆瓣酱炒料做的麻婆豆腐。

然而这样一来不仅从外观到味道的差别都是很大的。

戴娜仔细的伸着北美人独有的高粱大鼻子使劲闻着。

“太诱人的味道了！我平时都不怎么吃辣的，但现在竟然忍不住要流口水了！天哪！”

戴娜很直接的说道。

一边说还一边咽了下口水。

说完她有些好奇的看向锅里剩下的麻婆豆腐，疑惑问道：

“你怎么多炒出来这么多？”

“刚才炒的宫保鸡丁也剩下了一半。”

只见，锅里还有大半麻婆豆腐没盛出来。

另一个炒锅里也有着大半锅宫保鸡丁。

“这不想着你没见过世面，留给你尝尝！”吴鹏开玩笑的随便说道。

他可不是真的留给戴娜的。

他多做一些明明是为了晚上摆地摊罢了...

然而在听到吴鹏的话后，戴娜整个人突然间石化在了原地。

一瞬间，她的眼角瞬间湿润。

紧接着直接冲上来从后面拦腰抱住吴鹏，感动的说道：

“天哪！你怎么能这么温柔，这么细心！

从小到大除了我爸爸外，你是第一个对我这么细心这么好的！

可惜，我爸爸在我小时候就去世了......”

“额......”吴鹏被这突如其来的举动吓了一跳。

听到她的话有点不知道说什么了。

就因为一道麻婆豆腐就能感动，还哭成这样？

不至于吧？！

吴鹏有点疑惑的回头看去，戴娜此时的表情似乎又不像是假的。

吴鹏心中猜测着。

应该是因为这妹子是在修女学校长大没怎么接触过男孩子。

再加上从小缺父爱，家里又管得严。

于是看似坚强流氓的外表下却有着一颗极度缺爱的心。

似乎也只有这个解释了......

吴鹏虽然有点无语，但也能理解。

因为有时候，成年人的崩溃或感动其实都是在一瞬间的。

这时吴鹏想起来之前看过一篇文章。

说的就是这种极度缺爱的女孩子，刚踏入社会很容易遇到渣男。

因为一小点感动就能征服她们的心。

看来此时的戴娜也是这种情况。

感情的脆弱原来是不分国界的。

只不过，戴娜少了国内女生的含蓄，多了北美人的大方冲动。

所以这才能直接就冲上来抱住吴鹏。

可是吴鹏却有点欲哭无泪。

他可不是渣男啊，这也不是他故意用的手段啊！

这真的只是个“完美”的误会啊！

吴鹏无语极了。

怎么随便开个玩笑就把白人妹子的心给撩动了......

看着身后抱着他哭啼的戴娜。

吴鹏张张嘴，还是没忍心说出“残酷”的真相。

只能无奈安慰道：“好了好了，别哭了。

一会儿哭花了脸怎么吃好吃的呢？”

然而刚说完，他肩头却更湿润了.......

就在这时。

门外一道熟悉的声音传来。

“鹏哥，我来拿摆地摊的美食了！”

随着一阵急促的脚步声，刘康推门而入。

一瞬间，他整个人愣住了。

但很快他反应过来，连忙又夺门而出。

嘴上连连说道：“对不起对不起，打扰了，打扰了！”

门再次被关上。

门外传来刘康若有若无的声音。

“好家伙，鹏哥牛B啊，来学校随便做个饭都能撩个大洋马。

我今天去约会连饭都没约到，鹏哥这都快骑马了......”

..........

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