美食：留学北美，摆地摊征服老外
第三十章 精致的蒸笼，开始制作镜糕（旧版）

吴鹏见闫思怡已经到了，于是对她问道：

“怎么样了？”

闫思怡对他比划了一个OK的手势。

吴鹏点点头，然后对着排队的众人说道：

“今天除了镜糕之外，还推出了新饮品，希望大家能喜欢。”

吴鹏说着，伸手指向一旁的闫思怡。

所有人的目光都聚焦在闫思怡身上。

只见闫思怡也推了个小车。

小车上面摆着两个像榨汁机机一样的机器。

以及好多红豆，珍珠等等小料。

小车旁边也立了一个牌子，上面写着七八个名字：

珍珠奶茶。

百香果奶茶。

...

清一色全部都是奶茶。

一旁的刘康三人瞬间恍然大悟。

看向闫思怡的眼神中带着羡慕，说道：

“鹏哥也太偏心了吧，怎么没把这好事交给我呢？”

一旁的汪弘毅邪笑着说道：

“人家闫思怡也不容易，昨晚可是跟着鹏哥回了房间，这才换来的秘方啊，嘿嘿嘿。”

闫思怡还没来得及反驳，刘康有些不服气的抢话道：

“这有什么？不就是py交易吗，我也可以啊！”

说完发骚的看向吴鹏说道：

“鹏哥，要不今晚我跟你回房间，你也给我一个秘方吧！”

一般的闫思怡听此愤怒的吼道：

“你们几个胡说什么呢！昨晚我去他房间就是为了拿这道秘方而已，什么都没发生！”

刘康看着不知道是害羞还是愤怒而脸红的闫思怡，笑道：

“哦？是吗？真的什么都没发生吗？”

闫思怡无语的很，扭头看向吴鹏说道：

“吴鹏，你倒是说句话呀！讨厌啊！”

吴鹏义正言辞的回道：

“没错，昨晚确实什么都没发生。

我只是让他进房间看了一个大宝贝而已！”

“哦？”

刘康等人听到大宝贝三字，再次不怀好意的看着闫思怡嘿嘿直笑。

“吴鹏，你，你！”

闫思怡整个人都抓狂了......

......

短暂的调侃嬉戏后，吴鹏开始做镜糕了。

所有人都好奇的看过去。

尤其是老外，他们怎么都想不通，为什么会叫镜糕呢？

这和镜子有什么关系吗？

吴鹏将摊位下方的材料一个一个的拿了上来。

首先是一大盆糯米。

这些糯米是吴鹏从今天早上就开始用凉水泡，泡了足足一天。

还有一大盆红豆和红枣，同样是用凉水泡过的。

并且吴鹏提前用剪刀逐一把每个红枣的核去掉了，并把果肉剪的小一些。

三大盆材料拿上来后，他开始将下方的蒸笼一个个拿上来。

这些用特殊木料手工雕刻成的小蒸笼，很快引起了所有顾客的注意。

“你们看，这些六厘米的小蒸笼看起来好精致啊！”

“确实，那上面竟然还雕刻着不同的花案，好好看啊！”

“天哪，这么上档次的吗？这真的只是一家地摊，不是五星级酒店？”

“这蒸笼是用什么木料做的？我排在前面，似乎闻到这蒸笼有一股清香！”

“中餐竟然这么精细的吗？天哪，这可比日式煎饺韩式年糕看起来厉害多了！”

“兄弟们了，单单这个蒸笼我今天就买定它了！”

“之前我还觉得一个镜糕10刀有些贵，现在看到这些一看就价格不菲的蒸笼，我都有点怀疑老板能不能顾住成本！”

吴鹏听着周围的人议论纷纷，脸上露出了一抹满意的笑容。

这系统还真够给力的！

这些蒸笼花了他足足2万好评值换来的。

本来还觉得有点贵，但现在看这精致的做工，那绝对是物超所值啊！

除此之外，吴鹏也从这蒸笼上的清香能感觉到，制作蒸笼的材料绝对不简单！

......

有了这么珍贵的厨具，吴鹏更是打起了一百二十分精神开始制作。

争取在味道上能做到完美！

吴鹏在每个蒸笼上铺上一层布。

然后开始将食材按照上中下共五层的顺序放入。

第一层：红枣混合红豆，

第二层：铺上一层糯米，

第三层：红白糖、青红丝混合，

第四层：再铺一层糯米，

第五层：核桃仁、玫瑰混合。

之所以分这么多层是为了让米和红枣豆子可以完全融化在一起。

这样吃起来口感才能达到最好。

其实外面卖的镜糕，很多时候并不会这么复杂的搞上这么多层。

很多其实都是将糯米和红豆红枣混合在一起就开始蒸了。

但这两者之间的口感可是大相径庭的。

将所有小蒸笼都铺好这五层后，一起放入蒸锅里，蒸锅最下面是凉水。

然后开火，闷上盖子开始加热。

接下来只需要静静等待就好了。

所有人都目不转睛的盯着蒸锅，想第一时间见证这道美食的诞生......

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