从摆摊开始
第十四章慕名而来(旧版)

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“不得不说,这一次做焗龙虾,真的是超常发挥。”

“竟然可以想出那么绝妙的吸收浮沫的方式。”

“我真的是天才。”

苏启明骑着三轮车,心里面美滋滋的。

“叮!”

就在这时。

系统的声音突然出现。

“宿主的厨艺在实战中得到出色发挥,巧妙运用身边的一切,一名优秀的厨师,就是不拘泥眼前的食材,而是根据情况进行改变。”

“恭喜宿主成功晋级三级厨神!”

“恭喜宿主获得创意菜品:和风柿种炸鲑鱼!”

苏启明没想到竟然有系统奖励。

看来自己应该经常参加这种交流,说不定就能够触发系统的奖励。

不过能够提升等级也是比较开心。

说明自己的厨艺确实得到了提升。

“和风杮种炸鲑鱼?”

苏启明对这个明显更感兴趣,系统提供的菜品,绝对是非常出色的!

...

......

“班长,咋对盛颜夕敌意那么大,你不会真的喜欢上苏老板了吧?”

吕金和李雪回到学校没多久,正在往宿舍走。

对于李雪的性格吕金还是比较了解的。

大大咧咧的,对人还是比较友好的。

正常今天应该不会和盛颜夕吵起来,一定是有其他的原因的。

“我承认苏老板确实挺有魅力的,不过不是喜欢,只是单纯的觉得苏老板好玩。”

李雪白了吕金一眼,“至于盛颜夕,我就是很不喜欢这种两面派的人,面对粉丝的时候,嘤嘤嘤,关上直播就变样。”

“这样啊......”

吕金点了点头。

“那你以为什么,行了,明天带着室友一起去苏老板那。”

“行,他们也很怀念苏老板的美食。”

“走了。”

“对了。”

吕金突然叫住了李雪,提醒道:“喜欢一个人,就是从欺负对方开始的。”

“你这家伙......”

李雪被吕金弄得哑然失笑。

“溜了!”

不等李雪反应,吕金就立刻跑开。

“哎,这家伙......”

李雪轻轻的摇了摇头。

......

苏启明则是回到了家里,然后就去洗澡了。

十几分钟后,苏启明就已经洗完澡了,换上了一套新衣服。

“好清爽......”

苏启明从冰箱里面拿出来了一瓶可乐喝了一口,整个人都清醒了。

喝完可乐后开始制作系统奖励的和风杮种炸鲑鱼。

这道菜做起来相对来说还是很简单的。

“鲑鱼、柿种、鸡蛋......”

苏启明想要的食材只需要打开对应的地方,系统就会准备好。

这也是苏启明最喜欢系统的地方。

给自己节约了非常多的时间。

否则想要做这道菜,恐怕要费一番周折。

甚至有些食材运输过来也会很麻烦,轻则影响质感,重则食材干脆没办法用了。

“鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离。”

这一步还是非常简单的,尤其是对于苏启明来说。

在第一个月做基础练习的时候。

苏启明足足用了几百枚鸡蛋,才将这个步骤最终做到了满意的程度。

轻轻一磕,双手将鸡蛋掰开。

蛋清顺着口子就流了下去,而蛋黄也完整的留在了鸡蛋壳里。

对于苏启明来说无比的简单。

然后把柿种用擀面杖进行碾碎,做成和面包糠类似的材料,接下来就是制作蛋黄酱,在蛋黄中加入少许的沙拉油,然后不断的搅拌,一直将泡打起来。

苏启明也开始认真的处理两条红点鲑鱼,红点鲑鱼的并不是很大,差不多一个巴掌的长度,去头去尾就没多少了。

但是。

也有一个好处。

就是除了一根主刺之外,几乎没有其他细小的鱼刺。

将内脏去掉,把鱼分割成两半,清洗干净。

裹上鸡蛋清,将带着鸡蛋清的红点鲑鱼,放进碾碎的柿种中间滚一圈,然后把裹上柿种的红点鲑鱼直接放入油锅里炸。

反复几次。

和风柿种炸鲑鱼就做好了。

和之前苏启明做的美食相比,这个更加简单一些,味道也很好闻。

“好了。”

苏启明把两块炸鲑鱼和一小碟蛋黄酱放餐桌上,用筷子夹起了一块。

还没吃就感觉到了酥脆。

蘸了点蛋黄酱,放入口中。

“咔嚓!”

酥脆的声音直接出现!

“嗯......”

外面松脆十足,内部则是松软热乎。

红点鲑鱼的精髓味道都被柿种面衣包裹住浓缩在内部。

而且得益于柿种本身的美味,就连面衣都变得很好吃。

绝了!。

一口下去,可以在面衣松脆的口感中感受到那种奶油般的口感,令人食欲大增。

苏启明也给出了自己的评价。

若是放在一些顶级餐厅,恐怕自己这道菜可以卖到一个非常高的价格!

“很不错。”

苏启明很喜欢这个味道,有点偏向于零食的感觉。

不得不说。

这道菜非常适合在小摊上出售。

价格还算是合理,60元一份,应该算得上是非常便宜的价格了。

毕竟红点鲑鱼的成本在那里。

几分钟后吃完就把碗放了,然后睡觉。

.....

第二天。

苏启明跑完步回来也开始了自己备餐的工作,今天的主角是和风柿种炸鲑鱼,自然要准备的多一些。

足足准备了120份!

对于苏启明来说,卖出去120份还是没有任何问题的。

加上其他的美食。

今天依旧可以让顾客满意。

除了什锦荞麦面没法做之外,其他的没有任何问题。

这就是小摊和餐馆的最大的区别。

来小摊的都是希望尽快可以吃到自己的食物,缺少足够的耐心。

苏启明必须要把这方面考虑好。

这样有助于在以后开店,才不会变的手忙脚乱。

不同于其他的餐厅,苏启明的后厨就他自己一个人,当然自己也很享受一个人做美食的时间。

身边要是有其他的人,可能还会有些不适应。

备餐,睡午觉,四点苏启明准时出发前往夜市小吃街。

此时小吃街的人非常的多。

不得不说。

盛颜夕的影响力真的很大。

有很多人,因为看了盛颜夕昨天的直播,特意从其它城市赶过来!

“昨天看了小馋猫的直播专门过来的!”

“我也一样!”

“看她吃的简直是太香了!我还是第一次看到小馋猫竟然是那样的反应。”

“平时她都会和水友们各种闲聊,昨天就光顾着吃了。”

“那也挺有趣的,哈哈哈......”

“......”

这群水友们聊得也很开心,他们不少人甚至都在一个粉丝群里面。

今天也算是一个小型的见面会了。

很快。

盛颜夕开着直播走了过来。

顿时被这群水友给拦住了,开始了友好的交谈。

“欢迎大家的到来,不过千万不要给周围的人带来麻烦,想要合影的可以一个一个来。”

盛颜夕也开始了指挥。

水友:“我们又不是来和你合影的,我是来吃美食的。”

盛颜夕:“???”

这也算是他们互相调侃的一种方式。

节目效果十足。

直播间的热度,已经接近三百五十万了!

这是苏启明给她带来的,神秘的小摊老板,自然是受当下年轻人的喜欢,要的就是有个性。

因为盛颜夕的到来,让整个小吃街的人都变得多了不少。

不经意间,对每个摊位。

尤其是苏启明周围的几个小摊,都受益于苏启明小摊的火爆,收入提高了不少。

周围的老顾客们则是有些担心。

“苏老板越来越出名了怎么办?”

“不知道啊。”

“以后要早点来啊,不然可能晚一点点,都没得吃了。”

“苏老板这该死的魅力!”

“这话要是让苏老板听到,一定开心坏了!”

“他本身就闷骚。”

“精辟的评价!”

“......”

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