薙切介一开始和面。
手法非常的娴熟,毕竟这个步骤曾今已经做了成千上万遍了,闭着眼睛都能够给他和好。
只不过....
这只是普通的和面,并没有使出绝活,比如说【白罗蛇转链】这一类的。
毕竟...
对付一个黄毛小丫头,用到蜀汉老面,已经是非常给她面子了。
不可能动用那么高级的厨技的,那会太大材小用了。
只不过...
这一切在旁人看来,那都太简单不过了,他们完全看不明白薙切介一这么做的目的是什么。
“这家伙不会是破罐子破摔了吧?”
“可是刚才他又跟主持人说了啊,不可能会胆怯的,说得非常有自信哦!”
“但搞半天,卖关子就拿出一团面团出来,这应该就是提前发酵好的而已啦,并没有什么特别之处!”
“我倒是觉得现在下定论有点为时过早吧,毕竟我们也没有看到成品!”
“是哦,就算是纪之国现在手上的料理,不过也是一对普通的荞麦粉罢了,我们能看出什么呢,就慢慢地看吧!”
“.....”
真就是众说纷纭。
看好薙切介一的,大多都是站大魔王这一派别的。
这也能够看得出来,大魔王在远月,甚至是在业界的威望是非常高的。
此时...
即便是如此,但众人的眼神依旧聚焦在纪之国宁宁身上。
毕竟....
对于他们来说,江户时代传承下来的手艺,是难得一见的。
这样的场面非常难得,当然要一睹为快。
谁会想要去看薙切介一那边,去揉搓一团普普通通的面团呢。
纪之国宁宁此刻烹饪料理,如同正在做一场完美的表演一般。
见她动作优雅,观众们看他将荞麦粉做成荞麦面的过程,本身就是一种享受。
而薙切介一那边,一切都看起来那么的平常,毫无美感可言。
越是接近时间结束的时候,越是能够看出薙切介一要做的是什么。
包子已经包好,放进了蒸笼里边。
此时,川岛丽好奇的跑了过来,笑道:“咦,刚才有观众猜的没错,你果然是要做包子!”
“毕竟....”
“发酵的面做拉面什么的也不合适,烧麦,饺子就更不可能了!”
“只有包子这类的最为合适,所以今天不论如何,来的时候薙切同学就已经想好了,要用这发酵的面团做料理了吧。”
“只是按照题材,可以临时更改下,这样子的还真是有备而来啊!”
“不过...”
“这看上去,也是非常普通的包子,造型上跟寻常的包子也没有什么两样,它真的可以跟纪之国同学的荞麦面媲美吗?”
“或许....”
“这包子里的肉馅比较的独特?”
‘.....’
薙切介一没有作答,只是默默的将手上的最后一个包子包好之后放在蒸笼上。
随后...
开火,只需要大火蒸上十五分钟,就大功告成了。
也无需在多废话什么,答案立马见分晓了。
此时,纪之国宁宁那边,也到了最后的关键步骤,见她是想要做炒面。
将手工先制作好的荞麦面,加入了视线准备好的食材。
‘佌啦’
一瞬间,这荞麦面的清香在高温的锅中,慢慢地散发出来。
跟普通的炒面类不同,这荞麦面本身就自带一种别具一番风味的清香气味,在融和了食材一同翻炒的时候,两种香气结合后,产生了新一轮的诱人香气。
场下的人都坐不住了,又开始议论起来...
“这简直是名场面了可以说,纪之国家的传统技艺,是不可能轻易对外观看的,今天真是大开眼界。”
“这炒荞麦面香气真是太诱人了吧,我都坐不住了,太想要尝一尝了!”
“平时如果去纪之国家的荞麦店,可不一定能够百分百的品尝到哦。”
“是的呢,即便品尝不到,今天有幸见识到也算是一种荣幸了!”
“话说...这么一对比的话,薙切介一那边...哎,一言难尽!!”
‘.....’
众人依旧是不看好薙切介一的料理。
随着时间一分一秒过去。
最后...
二人也是几乎同时将料理出锅摆盘,只不过,薙切介一这边是带着一个精致的小笼屉。
纪之国宁宁最先开口道:“纪之国风味的炒荞麦面,请慢用!”
随后,薙切介一也紧跟其后。
将精致的笼屉放到评审面前,笑道:“一种口味的镇魂包,请品尝。”
评审们不解,异口同声道:“镇魂包?那是什么料理?”
薙切介一此时稍微俯下身去,将笼屉的盖子揭开。
‘哗哗哗’
一瞬间,笼屉里的雾气,带着香味立即扑鼻而来。
.....
飞卢小说,飞要你好看!