美食:和邻家女孩一起摆摊的日常
第三章 谁说老板的馄饨份量少的(旧版)

键神萱萱

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“香!真是太香了!”

“苏哲哥哥,你的手艺好像又精进了不少。”

之前她也吃过苏哲做的馄饨,美味是很美味,但是像今天这么香的味道,她还是头一次吃。

苏哲暗自挑眉,到底还是美食系统商店里的精品食材,烹制出来的食物口感都要比普通食材烹制出来的食物口感要好的多。

江闪闪扁了扁嘴,嘴巴边缘处馄饨的香味逐渐变淡了不少,可怜巴巴的捧着一个空碗,恳求的看向苏哲。

“苏哲哥哥,还有没有馄饨啊,我还想再吃……”

“就是这里飘出来的香味!”

突然,楚云激动的走进店铺,闭着眼睛闻着味道兴致勃勃道。

接下来,就有不少的客人都迅速的涌入,吸着鼻子闻味道的声音格外清晰。

“嗯!没错,就是这家店了。”

“老板呢,这家店的老板是谁啊?”

苏哲和江闪闪对视一眼后,江闪闪就应变能力极强的快速跑到食客面前。

“各位顾客,那位就是我们店里的老板,你们有什么需要吗?”

众人同时把视线放在苏哲身上,当即怀疑的皱了皱眉。

“他?是这家店的老板?”

“嗯,对啊。”江闪闪郑重点头道,“绝对如假包换。”

“你们老板是不是还聘请了厨师啊。”

有食客怀疑的询问着,毕竟看起来这么年轻的小伙子能够做出这么美味的食物,着实是没有多少的可信度。

“我们厨师就是……”

“我就是这家店的老板兼厨师,各位要吃一碗千里香馄饨吗?”苏哲拉过要说话的江闪闪,礼貌询问着。

“老板啊,你这千里香馄饨那还真是千里香,老远我就闻到香味了,给我来一碗。”

楚云才不管其他乱七八糟的,他只需要知道这股香味是从这家店里传出来的就够了。

爽朗的报着自己所需的食物,楚云掏出手机扫着墙壁上的二维码。

“老板,你这馄饨多少钱啊。”

“三十五块钱一碗。”

苏哲边往锅灶前走去边回应着。

声音刚落下,他就听到有人倒吸了一口凉气。

“这是包的金子吧。”

“老板,我劝你善良一点啊,你今天新开店,不懂行情乱加价的话,可就没有客人愿意吃你的东西了。”

“一碗馄饨三十五块钱一碗,怎么会这么贵啊?”

“你没闻到这家店里的馄饨有多香啊,没见识。”

几个顾客陷入了激烈的讨论中,苏哲也不理会他们,直接拿着一根筷子快速的把肉馅往馄饨皮上抹去,用力一握,一个娇小好看的馄饨就诞生了。

苏哲的手速很快,几乎三秒之内就能够出一个馄饨,一眨眼的功夫,案板上就聚拢出一座小山一样的馄饨摊。

看的周围的食客一愣一愣的,讨论的声音都逐渐减弱了下去,紧接着就是赞叹声。

“这老板一点都不像愣头青啊,包馄饨的手法这么熟练。”

“老板的馅料也是纯肉的,颜色都还是肉质本身的眼色,看来是没有放多少的添加剂,良心老板啊。”

“你们有谁看清楚老板包馄饨的步骤了吗?我怎么感觉自己好像有些眼花了,他两个手就那样交叉一下,一个馄饨就包好了?”

“老板包馄饨的手法这么熟练,肯定是有一定的功底在的,我不管你们了,我要先吃一碗这个老板的飘香馄饨。”

食客说着,就激动的冲着老板报着用餐份量。

“老板!我要一碗馄饨!”

“老板,我也要一碗馄饨,不要香菜!”

“老板,给我打包两碗馄饨!”

画风突变,苏哲一一点头应着,接下来就听到音响里传出收付款到账三十五元,七十元的机械化女声提醒。

生意逐渐增多了起来,苏哲又把燃气灶的火力加大了不少。

水很快就翻滚了起来,把所有包好的馄饨丢进去,趁它们翻滚的时候就开始调着配料。

江闪闪站在一旁看着苏哲忙的顾不过来的架势,连忙走上前去帮忙,从柜台上把碗拿下来,让他往里面放着小料的配比。

锅里面的粉嫩的小馄饨在沸水的翻腾下都已经活跃的漂浮转动了起来。

把滚烫的汤汁冲进碗底,蜷缩的干紫菜瞬间炸开,伴随着小虾米的海鲜香味都倾泻而出。

用笊篱盛出一勺馄饨,倒进鲜汤里,一份馄饨就出炉了。

柜台上,并排十几碗的馄饨都冒着滚烫的香气,食客闻到香味后都走上去把属于自己的一碗端走,坐在街头江闪闪提前安置好的桌子上品尝美食。

楚云看着面前馄饨的份量,瞠目结舌的拿着筷子不知道怎么下口。

是谁刚才说一碗馄饨三十八块钱贵还吃不饱的。

这碗大概有八英寸,跟家里盛汤的汤碗差不多大了。

老板盛出的馄饨数量,也是实打实的,小小的翻动都有可能让汤汁溢出来。

香气扑鼻的味道让他忍不住嘬着碗口品尝了一口汤,热气腾腾的汤汁如喉,瞬间惊喜的瞪圆了眼睛。

这汤,有海鲜的香味,还有五花肉的香味,两种中合在一起,口感都变的丰富了许多。

没有片刻迟疑,楚云快速盛着一口馄饨塞进嘴里。

馄饨皮在嘴里直接化开,像绸缎一样顺喉而下,小小的肉丸香味十足,咬在齿颊间就能够品尝出来这个味道是经过老板精心腌制才能得到的味道。

一口一个小馄饨,还能够伴着汤顺下去,吃的那叫一个满足。

本来还有人想着吃完一碗之后再吃一碗的,可第一碗下肚之后,强烈的饱腹感就传了过来,齿颊间的香味都让人吃不下第二碗的馄饨了。

陆续有经过的食客在看到这个小摊前坐了这么多人,且还都是吃的那么香喷喷的样子,不禁觉得好奇,抱着试试看的心态走到小摊前。

“老板,来一碗馄饨。”

“好嘞。”

苏哲应着,手脚麻溜的往锅里下着馄饨。

趁着客人减少的时候,他都已经包完了半盆的馄饨肉馅了。

江闪闪看到摊子上大家都吃的意犹未尽的样子,心情瞬间开心得不得了,走到苏哲身后小声道。

“怎么样,苏哲哥哥,我就说你做的饭最好吃了吧,你看外面,人都坐满了。”

苏哲往外看了看,欣慰的点着头。

本身就是小牛试刀一下,没想到真的能够有所成就。

看到大家吃自己的饭菜都吃的心情舒畅,他自己也觉得开心。

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