美食综漫：最强之眼
第四十章 停滞不前也就预示着退步（旧版）
从本章开始听田所惠现在已经进入了状态，处理起食材的速度也非常快。
“啊！”
就在这时，田所惠想起个很重要的事情。
“糟糕！我忘记告诉创真君了！如果一开始不把肩肉切好，烹饪的顺序就会...”
“肉切好了，筋也都挑掉了。”
田所惠话未说完，幸平创真就把处理好的肉放到她面前。
“接下来...要先处理鸡肝还是猪背上的脂肪？”幸平创真问。
“呃...”田所惠愣愣的点点头，“请先处理下鸡肝！”
“知道了。”
陆唯点点头，两人的配合非常好，特别是幸平创真。在幸平餐馆磨练了这么多年，再加上给幸平城一郎打下手，让他有非常好的契合度。
“创真君！蒸烤用的模具要准备好！”
“准备好了！只剩下填入法式肉酱而已！顺便一提，炒蔬菜还要再等12秒。”
“谢...谢谢！”
“他是谁？”水原冬美忍不住的去问，这个一年级的男生给了人太多意外和惊喜。
“幸平创真，和我一样是插班生。”陆唯说。
“真是少有啊，而且还是高中部的插班生。”
堂岛银也暗自点点头，幸平创真是事先能推测出田所惠的进度，支援的同时还不会打乱自己的动作。而且整个过程没有多余的事，紧绷着自己的神经，尽可能的不去影响田所惠。
现在的幸平创真放到任意一家餐厅，都是一名出色的副厨。
“老家开的小餐馆...看来他有在那边磨练过的经验啊。”多纳托梧桐田手里还拿着幸平创真的资料。
“不...但是...只是在家帮忙的话，不可能练出那等手艺吧。不管怎么看，他的手艺都远远穿过了在校生！”
幸平创真和田所惠间的配合确实不错，但四宫小次郎依旧自信满满，他都已经坐到那里休息了。
十几分钟后，双方的料理也都完成。
“好了！双方都开始收尾吧！审查马上就要开始了！首先从四宫的菜品开始审查，上菜。”堂岛银宣布。
乾日向子废了九牛二虎之力，可算是挣脱绑在身上的绳子。
“奇怪？！我的那份呢？”乾日向子表示不服。
“没有你的那份，去跟水原分着吃吧。”
听四宫小次郎这话，乾日向子气鼓鼓的跑到水原那里。
“哎呀，真是让人期待啊。”
“嗯...唔？”
看着四宫小次郎的菜品，多纳托梧桐田几人都有些惊讶。
“法式炖高丽菜卷？”
“这菜品...真是让人有些意外呢。”
“在法国的普通家庭里也经常会做这道菜品啊。”
“四宫学长的菜品...总是会装模作样，但是看着这道菜品总觉得很没劲啊。”乾日向子刚说完，脑袋就遭受四宫小次郎的手刀袭击。
“哎呦！”乾日向子痛苦的捂着脑袋。
“那么...”
陆唯几人拿起刀叉，率先品尝四宫小次郎的这道法式炖高丽菜卷。
“喔喔？香料蔬菜的香味让人食欲大增啊。”
“太好吃了！这...这个馅料...这个馅料不是一般的高丽菜卷，所用到的猪里脊肉和洋葱啊！而是土鸡胸脯肉的馅啊！”
“在切开的鸡胸脯肉内，把用牛油炒香的羊肚菌和芦笋，还有鹅肝塞入其内，再加上用鸡胸肉和黄油、鸡蛋、鲜奶油打成的丝滑慕斯，慢慢炖煮。这个慕斯会附着在舌头上，然后在粘附的瞬间化掉，从而化为浓郁的美味，在口中扩散来开！”
“其实最不可小觑的是这个包裹在外面的高丽菜吧，萨瓦高丽菜它生鲜的时候草腥味非常重，加热之后才逐渐产生了甘甜的味道。通过一道道烹饪的工序，把高丽菜炖煮到了最适合呈现这道菜的最佳状态！于是，由高丽菜中产生的细腻，甘甜味，让菜品整体的味道向上提升了一个层次，宛如被施了魔法一样。真不愧是蔬菜料理的魔法师。”陆唯毫不吝啬的夸奖，真不愧是曾经的第一席。
“给我也尝尝！”乾日向子实在是太想吃了，一把抢过陆唯手里的法式炖高丽菜卷。
“那是我的。”
乾日向子可不管那么多，直接塞进嘴里。
“嗯！真不甘心...虽然很不感性，但是真好吃...！！”乾日向子两眼放光。
“把十分平凡的乡土菜品，用敏锐的感性重新组合了起来。”
“甚至把这平凡的菜品提升到了能够在高级餐厅也能够端出的等级。”
“绵绸般融化开来的鸡肉慕斯，和裹住慕斯的高丽菜独有的甘甜...把整个口腔...以及整个身体都包裹了起来！整个舌头和身躯...都被这味觉的魔力所占据了。”
“真是心满意足啊...”
他们给出这种评价，四宫小次郎一点都不意外，装逼的用手推了推眼镜，“喂！水原，味道如何？”
“如果能够消除掉有关四宫的记忆再吃，那可谓是完美了。”
料理是非常好吃，但就是四宫小次郎欠揍的脸让水原非常不爽。
“哦，那还真是遗憾啊！”
堂岛银放下手中料理，“可是四宫啊，你还真是让人意外，我还以为能吃到你店里的招牌菜呢。”
“哈哈...别开玩笑了，堂岛学长，对手只是个学生而已啊。你认为我会做出那么残忍的事吗？”
四宫小次郎心虚起来，陆唯很不厚道的笑了声。这场食戟看起来是关乎于田所惠是否退学的食戟，但其实是为了四宫小次郎，因为他已经停滞不前了。
停滞不前也就预示着退步，这对料理人来说是致命的。
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