对于暂时没有人加盟这件事情,林天佑倒是看得开。
加盟又不是买白菜,看上眼就去买。
那一大笔的加盟费,暂且不论。就是开一家餐馆的成本,以及聘请员工什么的……就不是普通人可以承担的。
餐饮这个行业,说好做也好做,有点手艺就可以支起一个摊子。
可是,要是想做好……那可就不是一件容易的事情。
下午六点,壹间餐馆的晚间营业依旧如期进行着。
现在,壹间餐馆才刚刚营业,里面就已经坐满了食客。并且,门外已经还有几个排队等待的食客。
这三天来,壹间餐馆可以说是天天爆满。很多顾客,在壹间餐馆还没有营业的时候,就已经开始在外面等候了。
经过这几天食客的口口相传,再加上互联网的影响力……壹间餐馆可以说是,目前荣城最红火的一家餐馆了。
别说是壹间餐馆和周遭的餐馆分流了,壹间餐馆……算是直接就把周围饭馆的路给堵死了。
原本这条街上的餐饮店就挺多的,人流量大,餐馆之间的竞争量也很大。
壹间餐馆一爆红,周遭餐馆的销量……自然是每况愈下,生意越来越差。
周围饭馆的老板见到壹间餐馆生意如此红火,他们……自然也是眼红得很。
这种看得到却吃不到的感觉,对于诸位饭店老板来说……着实是有些难受了。
旁人不知道壹间餐馆已经开业很久了,可在这条街经营数年的老板……他们可是清楚得很。
一开始,周遭饭店的老板见到壹间餐馆如此精美的装修,也是觉得它是一个强有力的竞争对手。
可是,壹间餐馆开业一个多月了。
别说是生意红火了,壹间餐馆一天能接到顾客都算是好的。
久而久之,周遭饭店的老板也就没有把壹间餐馆当成自己的竞争对手。
可谁想到,一切的一切……都在三天前发生了改变。
三天前的那一辆法拉利488……给这条街带来了巨大的人流量。
饭店的老板们见到这种情况,他们原本也是十分高兴的。
毕竟,这些都是潜在的顾客。
可到了后来,他们才明白……那些路人,只是壹间餐馆的顾客,跟他们是一点关系都没有。
别说路人主动来自家的饭店吃饭了,就连饭店老板亲自去拉客,也拉不到几个人。
饭店老板们以为,那辆豪车消失之后,壹间餐馆的生意又会恢复到从前那般冷清的模样。
没想到……壹间餐馆的生意反而更加火爆了。
若不是,壹间餐馆一天只营业八小时。怕是……整条街都要排满壹间餐馆的客人了。
甚至,眼尖的饭店老板们还发现……今天中午的时候,壹间餐馆在门口贴了一张加盟的海报。
不过是生意兴隆了三天,就想着开分店……林天佑的这种行为,在诸多饭店老板看来,就是在异想天开。
不过,也有一小部分的老板……他们知道,壹间餐馆是有这个能力的。
因为……某些老板为了探究壹间餐馆生意红火的奥妙,他们曾经去壹间餐馆用过餐。
当然,对于这些去用餐的饭店老板而言,他们更重要的是去挑刺。
可是,事情没有按照他们预期而走。
从服务到菜品,饭店的老板们都没有找到什么漏洞。
甚至,他们还对壹间餐馆的菜品产生了极大的喜爱。
如果说,壹间餐馆是靠噱头和营销而火的,那么……壹间餐馆的菜品,就是保证它长久不衰的秘诀。
事已至此,那些想要挑刺的饭店老板们也都一个个……乘兴而来,败兴而归。
壹间餐馆的成功是无法复制的,即便是他们在门口摆上十辆的法拉利488,再将菜品打五折……都很难达到壹间餐馆现在的红火程度。
更不要说,在饭店红火的程度上,让它能持续地发展下去。
与其说,周遭饭店的老板们认为那张加盟海报是林天佑异想天开。不如说……是这些饭店老板红了眼。
就在壹间餐馆晚间营业两个小时后,一件蓄谋已久的事情……正在暗暗地发生。
服务员小齐朝林天佑飞奔而来,着急忙慌地说道:“大老板,15桌的顾客请你过去一趟。说是,有笔生意要和你谈一下。”
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